唐豆豆拽着妹妹出了书屋，眼睛亮亮的：“咱们开一家汤锅店吧，那个简单不容易出错，而且味道也好，还能烫蔬菜，一定能生意好。”
“大姐，做什么我听你的。还有，刚刚你看书时，我已经向书屋的老板打听了，正好里侧那条街上有家铺子出租，老板急着回乡，价要得低，咱们去看看吧！”唐果果脆声道。
姐妹俩雷厉风行，跑去看了那铺子，那之前也是一家小饭馆，厨房桌椅啥都是现成的，换个招牌就能营业。位置地段也中规中矩。
就是租金贵了点，一月要六两银子，一次得付三个月。唐豆豆发挥了前世的讲价功力，一番游说外加诈走，人家总算松了口，少了一两银子。
姐妹俩商议一番，签下了契约，约定了明天一手交房一手交钱。
回去的路上，唐果果有点忐忑：“大姐，你有把握吗？”
“没有。”唐豆豆坦言道：“但是不折腾一番，钱也是会花光的。”
“说得也是……”唐果果低头沉思了一会儿：“大姐，我想学写字，还想学做账。”
唐豆豆把胸口拍得砰砰响：“姐教你。”
此后的几天，开店的工作紧锣密布地开展了起来。唐母带着菜菜与果果将店铺里里外外打扫了一番，桌椅、厨房用具全部清理了出来。
唐豆豆去集市逛了好几趟，确定了汤锅店菜品：砂锅香菇鸡、蕃茄炖牛腩、酸萝卜炖鸭子、山药炖猪蹄……
这些食材都好找，做起来也没啥难度，淖了水一股脑扔进砂锅里，炖上足够的时辰，必定不会难吃。
至于汤锅店的名字，大家胡乱取了几个，最后唐豆豆拍了板，就叫：赴汤蹈火。一来霸气，二来成语显得有文化。
唐果果找了木工师傅做了牌匾，又弄了一些木牌回来，说是写上菜名和价格挂在饭馆里……自然，写菜名的事只有唐豆豆自己干了，毕竟她现在是全家最有文化的人。
开店的前两天，一家人蹲在汤馆厨房，把要做的几道汤炮制了一番……
品尝之后，唐果果问：“大姐，你觉得好吃吗？”
唐豆豆实话实说：“好吃，但可能是好久没吃肉的缘故……”
唐菜菜点头道：“这样用砂锅煮，比我家大铁锅煮的好吃。”
“行，我再去看看柴火可够，碗筷可够……”唐母是个操心的命，马上去了后院。
大家自觉没什么大问题，可以营业了。第二天放了一挂爆竹，挂上了牌匾，同时站在门口吆喝了一番，就算开业了。
店铺只有汤锅，分成大锅和小锅，加荤菜另外给钱，素菜可以免费吃。这些都用木牌写好了。
当然，在这种不费宣传成本的情况下，开业这天的生意也不太好，唐豆豆都打七折了，也只来了两桌客人。
他们看起来也很穷。一大桌人点了一个鸡、一个猪蹄，将就着锅里的那些肉和免费吃的素菜，愣是一个荤菜也没加。
所以晚上一算账，开业这天除了所有成本外，她们还倒亏了几百文……
“不急不急，万事开头难嘛，等到口碑一传出去，咱们就有回头客了！”唐豆豆安慰大家。
唐母也说：“不怕，店铺空闲一点，我和菜菜也能做做绣活嘛，也不会闲着。”
大家连连点头，都觉得她说得没错，所以也不是太忧愁，各自安心地睡觉去了。
可是此后的第二天、第三天，生意是一日不如一日，店铺里冷冷清清、凄凉得很。
唐豆豆实在忍不住了，跟二妹三妹商量起来：“要不我们在门口拉客吧？之前不是喊了几个客人进来吗？”
唐菜菜有些犹豫：“可是街上好多陌生男人……多尴尬呀……”
她是个娇滴滴又有偶像包袱的姑娘，做生意已经是鼓足了勇气，在门口吆喝她还是害怕。
“我去。”唐果果仰起了下巴，她倒没什么怕的，不就是吆喝吗？这算什么事。
两人说干就干，马上在门口招揽起生意来，用的全是唐豆豆编的顺口溜：
“洪湖水浪打浪，咱家汤锅不一样！”
“山外青山楼外楼，咱家汤锅第一流！”
“阳春三月遍地花，咱家汤锅顶呱呱！”
两人卖力吆喝，感觉口水都要说干了，过往的人只是好奇地打量一番，往里走的却是一个都没有。
唐菜菜系着蓝色小围裙，姣好的小脸上露出了忧愁之色，对着厨房门口绣花的唐母说：“娘，这可咋办呀？都没客人呀。”
“砂锅里还炖着呐，未必全都自己吃？”
“娘，我心里愁得慌，再不进账咱们可就坐吃山空呐！”
“娘……”
唐母叹一口气，看向撅着嘴抱怨的二女儿：“娘觉得，你也到了说亲的年龄了。”
唐菜菜吓了一跳：“啊，我去干活，我去擦桌子扫地去！”
刚刚还一个劲絮叨的少女一下子弹了起来，像一枚小旋风一样在店里面忙乎开来，时不时瞄一眼店门口，随时等着迎接客人。
开这个店铺的时候，大姐就为他们几人想好了定位：娘和三妹干活手脚最麻利，就在厨房炖汤打杂，自己嗓门最大，就在门外招呼客人兼算账。二妹温柔貌美，就在店里面跑堂。
安排得好好的，可现在没客人，大家如同混沌的士兵，扔在一片荒芜的沙漠里，毫无战斗的可能。
二妹瞎忙了一阵也就消停了，恹恹地坐在窗边的条凳上，盯着窗外的行人发呆，看着看着，她咦了一声，揉了揉眼睛：“娘，你看巷子尽头那个，那不是二叔婶吗？她咋来了？旁边那男的又是谁？”
唐母闻讯而来，也张望起来……果不其然，巷子口有一男一女在说话，男的猥琐粗鲁、一副姿态，而那女的与他有几分相似，正是二叔婶无疑。
唐母小声地说：“那是她娘家的弟弟，我见过两次，是个浑人，我们别去招惹。”
“哼，哪次是我们去招惹的呀！”唐菜菜说起了实话：“大姐说了。人不犯我，我不犯人。人若犯我，理让三分。人若再犯，斩草除根。”
唐母幽幽道：“我咋瞅着你大姐直接跳过了中间那一步？”