有脾气火爆的,当场就拍桌子道:
“乔东家,我们是厨子,不是卖身给你。”
其他人也都愤怒的跟着附和道:
“乔东家,这协议我们是不会签的!”
“就是,这么高价的赔偿,比卖身给你还离谱!”
就听乔秋雨淡笑道:“卖身可没你们这么自由,更没有你们这么好的福利待遇。”
几人想到乔秋雨给的待遇,又有些沉默了。
她给的待遇的确很好,比同行高一倍的工钱,还有他们从来都没听说过的全勤奖,各种节日福利,甚至还有年终奖。
这些都写在另一张契约中。
乔秋雨刚才就和他们解释了这些奖金的意思。
可以说,只要他们留在乔秋雨家的酒楼干,不止可以学到新的菜方,收入还能比之前多出最少一倍,甚至是两倍。
这对他们来说是一个不小的吸引。
目前来说,他们不管去哪里,都不会有人给他们这么高的待遇。
可……
一想到一旦离开,要给出的赔偿,他们就有些退缩,神色也一阵纠结。
却听乔秋雨笑道:“当然,只要你们好好在我这里干,你们的待遇就会越来越好,同时,你们各家也都可以选一人免费送到我们村学来读书,我给他们提供住宿食宿。”
这话一出,还在犹豫的大厨们全都震惊的瞪大了眼睛。
有人不可置信道:“东家此话当真?!”
乔秋雨淡笑:“你们可以再仔细的看一看契约内容。”
几位厨子连忙又去看契约。
这一看,全都激动的瞪大了眼睛。
刚才乔秋雨所说,就在契约中明明白白的写着。
只是他们刚才震惊于竞业协议中高额的赔偿,并未太仔细去看契约内容。
却没想到,还有这样的好事。
不止给他们同行业最高的待遇,子女还能免费读书,而他们要做的只是忠于酒楼。
哪怕是有朝一日离开酒楼,只要不继续做厨子,就不用赔偿。
这有何难。
当即就有人激动的说道:“东家,我愿意跟着你干!”
其他人也都跟着纷纷表态:
“我也跟着东家干!”
“东家放心,我这人最是忠心,既然答应跟着东家干,就绝不会去其他地方,任何人挖我我都不会去的。”
“我也是!从今以后,东家让我往东,我绝不往西!”
几人说着,纷纷拿起桌上的笔就开始签字画押。
在场乔秋雨家的八个厨子,无一例外,全都在契约和竞业协议上签了字。
乔秋雨淡笑着收起了自己的那一份,笑道:
“欢迎诸位加入我们新雨酒楼,接下来,让老张和老田带你们去学新菜。”
老张老田是前段时间来乔秋雨家做饭的那两位厨子。
这段时间,他们跟着乔秋雨和许芸学了不少新菜,也早就签了竞业协议。
乔秋雨给他们二人的定位是总厨和副总厨,全权管理所有酒楼的厨子以及研究新菜。
当然,给他们的待遇也更好。
同时,离开的代价也更大。
这两人乔秋雨是亲自考察过的,都是那种格外靠谱的,乔秋雨对他们很是放心。
在决定拿捏他们的同时,乔秋雨也对自己的酒楼事业有了一个新的规划。
她没有那个精力管理更多的酒楼,但她可以管理好这些厨子,同时选用和张巧玲一样的合作方法招募合作人。
等所有厨子都离开后。
一直在边上看着的张巧玲给乔秋雨竖了个大拇指,脸上的佩服藏也藏不住。
“秋雨妹子,还是你厉害!”
这份竞业协议,张巧玲比那些厨子们更早看到,那样高额的赔偿,让她震惊了好久,第一反应就是那些人根本不会签!
在乔秋雨召集这些大厨们过来的时候,她心里紧张的不行,生怕惹恼了这些大厨,让他们集体不干了。
那她的酒楼就真的要暂时歇业了。
要知道,现在好的厨子可不好找,一时半会儿的,她根本不知道该上哪里去找。
可乔秋雨却轻轻松松就搞定了!
这让她如何能不佩服。
乔秋雨笑道:“再高的赔偿,也都是以后的事,他们看重的是眼下实打实的利益。”
“这倒是,你给的那些条件,是任何一家酒楼都给不了的,他们只要好好的跟着你干,根本就不用担心赔偿的问题。”
张巧玲说着,神色又凝重了几分,道:“可万一有人真的出高价赔偿,也要挖走他们呢?”
乔秋雨轻笑道:“那他们也只会得到几个菜方而已。辣椒在我手里。”
张巧玲眼睛猛然一亮,“这倒是!”
她终于明白乔秋雨为何要根据和她干的年限来定赔偿金额了。
和她干一年,在她这里只能学到几道菜,至于辣椒,目前还掌握在乔秋雨手中,只要她不卖,就算厨子被挖了,那几道菜方落到其他人手中也没用。
而随着跟着她的时间越来越长,掌握的菜方越来越多,辣椒也越来越普及的时候,其他人要挖厨子付出的代价也就越大。
付出那么大的代价,就算被挖走了,乔秋雨也得到了赔偿,也不算太亏。
而对方,花那么大代价挖走一个厨子的同时,也要给这厨子更高的待遇,不然这厨子疯了才会跟他走。
同时,对方付出这么大的代价,也不一定真的就能赢过乔秋雨的酒楼……
张巧玲想着,眼睛越来越亮,都不禁给乔秋雨竖起了个大拇指,“厉害,还得是你!”
就听乔秋雨又道:“而且,比起挖他们,和我合作其实更划得来。”
“怎么说?”
张巧玲错愕的看着乔秋雨。
就见乔秋雨笑着又拿出一张契约,道:“巧玲姐,要不要考虑再和我多合作几家酒楼?”
张巧玲狐疑的看着乔秋雨拿出来的契约,越看眼睛瞪的越大,心下也越是震惊。
“秋雨妹子,我真想把你脑子挖开,看看你到底哪里来的这么多稀奇古怪的主意。”
乔秋雨的这张契约,其实就是一张加盟契约。
简单来说,就是乔秋雨出技术,也就是所谓的厨子,而对方出场地出工人,双方一起合作开酒楼。
其实,也就是她和张巧玲现在的合作模式。