苏玉春是说干就干，干不成另说的性格，隔天就在把小皮卡停在当地广场一角，临近饭点就哐当当的操办起来。
空间里的小铁锅大小一次能做三人份盒饭的菜色。
横切大片的新鲜嫩牛肉，下水快速的焯掉血水泡沫，再让牛肉过一遍油。
到这一步骤的时候，牛肉的香味已经逐渐飘散，本来好奇驻足的人群站得更近了点。
苏玉春从捆包里拿了两个八角，一点桂皮，葱姜蒜备用好。
“大家离远点，要爆了哈。”
恐怕只有华夏人才有起锅烧油的步骤，驻扎的人群只是微微后退，然后在葱姜蒜等调料下油锅爆开的那一瞬间齐齐后退。
苏玉春随手加了几小块冰糖和一小勺的红糖，不断的用微火炒糖色。
调出蜜色后倒入已经炸过一遍锁住嫩度的牛肉，掏掉一块蜂窝煤低火势，倒了一大勺黄豆酱油。
耗油牛肉一直都是它们家饭桌上的常青菜，苏玉春做得多了，凭借肉眼就能看出火候。
说也奇怪，这年代酱油拌饭香得无法言说，可后世不知是心境变化了还是酱油批量化生产味道变了，总没有现在吃着香。
苏玉春捻了把盐，刚要放进锅里猛然收手，懊恼思想不该开小差。
耗油牛肉不能放盐，不然牛肉会变柴。
她快速的加入一小勺耗油和一小勺番茄酱。
如今耗油已经走进副食店，成为华夏国普通人家常备的调料，她空间里就有许多。
虽然耗油牛肉步骤多，但牛肉要嫩速度就要快，算起来也没花多少时间。
苏玉春夹了一筷子耗油牛肉。
肉片大而薄，还冒着小油泡，冰糖的甜度也丝毫没有影响耗油香的口感。
她把耗油牛肉分别铲到米饭上。
这是唯一一份全肉的盒饭，她很驻足观看的人比划，一份要50第纳尔，相当于两美元。
当下汇率是一美元接近五块钱人民币，要搁华夏，她还真不敢一份卖十块钱。
起初她还怕定价高了，然而西红柿鸡蛋盖浇饭还没出炉，前几盒盒饭已经卖空。
本来在当地就昂贵的牛肉满满的覆盖冒着热气的白米饭上，加上肉香浓数量少，没买到的食客甚是惋惜。
女记者从人群里钻出来，朝着苏玉春咔咔的就照了几张相。
苏玉春赶紧用手去挡。
“蓬头垢面的，别拍。”
女记者笑意吟吟的摆手示意不要介意。
“你们是什么报纸”
“华尔街。”
苏玉春哭笑不得，她上辈子默默无闻，这辈子靠着在伊国卖盒饭上了M国销量最大的报刊。
女记者跟带来的男同事打包了十几份中餐盒饭回到华尔街日报下榻的酒店。
盒饭快要分发完毕时，一个褐色自然卷发，满脸雀斑的男人才低头闯进来。
桌子上支剩下的唯一一份带辣味的酸辣土豆丝盖浇饭。
女同志正给同事们看今儿拍到的照片，有人带着笑意询问自然卷发男人的采访怎么样。
男人狡黠一笑，瞥了眼女记者拍的照片。
他的访问可比拍摄生意小贩主题深邃得多。
华夏人为了拯救国家资料多人被烧伤，在M国不可能发生。
M国人讲究利益至上个人权利至上，献身精神似乎是华夏人独有的品质，这个题材很值得深挖！
被酸辣土豆丝辣得直早水喝的男记者遗憾的放下勺子 ，稍作休息后又扛着相机出了门。
直到第四天，苏玉春开始怀疑当初的决定出现了偏差。
“我要这个，那个。”
举着纸币的小孩指了指鸡丁盖浇饭和咸鱼茄子盖浇饭。
苏玉春回神，匆匆打好了孩子需要的盒饭和赠送的凉菜，看了眼大排长龙的队伍。
她似乎阴差阳错的做成了盒饭事业，中餐比想象中的更加受欢迎。
排到一名褐色自然卷发的外国人，苏玉春遗憾的展示着几个空盆。
“先生，卖空了。”
“请给我的朋友炒一份中餐。”
“卖空了。”
苏玉春淡淡道，手脚麻利的收拾。
“我的朋友受伤了，要是能吃上家乡菜，我想他会很快乐。”
“祝你朋友早日康复。”
苏玉急手脚不停，已经把装饭的锅朝小皮卡上搬。
“如果你愿意再做一份。”男人抽出十美元，“这就是你的了。”
“有没有忌口不吃的东西？”苏玉春笑着抽走十美元，系上已经解下的围裙。
看人迷茫懵懂，苏玉春也不再追问。
生病的人多半要忌口，禁吃牛羊等发发物，她借着盖着纱布的簸箕，从空间拿了一块五花肉做东坡肉。
东坡肉其实就是红烧肉，火候最重要。
猛火攻后再加入佐料用文火熬，期间苏玉春还去小皮卡里拿了一包茶叶，冷不丁一抬头就瞧见那外国男人贴在车窗上看，吓得她一身一头的冷汗。
幸亏不是从空间里拿东西，不然今天就栽了。
她泡了茶用来代替水。
煮红烧肉水少了会粘锅，但想煮出正宗的东坡肉水必须少，必要时拿黄酒和浓茶代替。
苏玉春寻思病患忌口，拿浓茶替换了黄酒。
临走时她还送了几个苹果，笑得真诚的目送对方远去。
本地的教堂医院里，男人兴高采烈的走到病床前。
“Mr。章，瞧我给你们带来身份，一份华夏饭！”
“华夏没有这种叫法。”章容先嗅了嗅，“红烧肉”
他的胃是典型的华夏胃，天南地北的饭都能吃，可就是国外的饭怎么都吃不习惯。
难得碰见中餐，章容先打起精神。
男记者见人只吃了一口就不再动叉子，问“Mr。章，不好吃？”
“这份红烧肉有我爱人做菜的味道，我想起了她。”章容先浅浅一笑，“但还是不如她做得好。”
男记者摆弄着刚拍摄的相片，相机忽然被夺过。
章容先难以置信的看着画面里低头做菜的女人，不用说世界上有如此相似的人，只要看一眼他就能肯定画面里的人绝对是苏玉春，他媳妇！
“Mr。章，你要去哪里？小心你的背！”
男记者慌忙按压住章容先的肩膀。