汤楚楚在棉地中巡视了一番后，便顺道前往新开辟的辣椒田那。
由于此地面积颇为广阔，她决定不进行育苗，而是把各类辣椒种撒播在在。
淋过水后，她预计没几日，那些种子会破土萌芽，大概俩月之后，头茬辣椒就能迎来收获。
汤楚楚估算一番，她如今所拥有的地块有近千亩之多，没想到，她不知不觉间，居然成了地主了。
沿着这条路往回走，恰好能望见村中水田。
今年气候适宜、雨水充沛，水稻生长得格外茁壮。
瞧这长势，估计没到一个月，就能迎来收割了。
一年里最繁忙的农忙时节，眼看着就要到了。
同一时间，东杨雅宴头家连锁加盟店也准备营业了。
近日，杨狗儿整日到江头县去，盯新店装修之事，邹娘子又整日到五南县东杨雅宴总店，与苗雨竹学做菜，一月不到，分店就装修完毕。
此时，邹娘子基本都掌握了东杨雅宴全部菜肴的做法了，目前剩下之事，便是择吉日开始营业了。
“邹东家决定于七月第二日开业，即后日。”
杨狗儿回家与汤楚楚禀报此事：“开业那日，娘会到场不？若娘去，定然会来许多客源。”
娘乃六品奉直夫人，早是周边县镇传说中的人物，连许多茶馆说书的，也整日在茶馆中讲他娘的故事。
他有一回过去听，都感觉十分搞笑，他娘跟说书先生说的一点都不同......但因整日被说书先生这么宣传，江头县就没人不知道他娘的。
“头家店开业时，我内心没多少谱，这才亲自到场，又请陆大人过去剪彩。”
汤楚楚接着道：“头家铺面开业靠身份地位，次家店开业则靠的是口碑，刚好咱可验证一番东杨雅宴此招牌是否可行。
我便不过去啦，你那若是人手不足，便喊汤一几人一块前去搭把手。”
杨狗儿点了点头：“娘请放宽心，我定然会让这招牌越做越好的。”
很快，便迎来东杨雅宴头家连锁分店开业之期。
铺面隐匿于不算热闹的巷之中，然而其招牌却做得极为醒目，此刻正被一块鲜艳的红布所遮盖，店门口还精心铺设了红地毯，整体看上去热闹喜庆。
邹东家于餐厅大门前，双手不自觉紧张微搓着，他望着门外聚上前的邻居，开口道：“东杨雅宴头家连锁分店开业啦，请总店杨掌柜过来揭红布。”
杨狗儿迈步上前，轻扯，那鲜艳的红布便悠悠滑落，一块金光璀璨的招牌赫然映入众人眼帘，招牌上赫然写着“东杨雅宴酒楼”几个大字，下方还缀着一行稍小的字——“江头县分店”。
人群瞬间像炸开了锅一般，沸腾喧闹起来。
东杨雅宴？是五南县声名远扬那家餐厅不？据说他们家的菜十分美味呢。”
“据说老板是慧奉直夫人，慧奉直夫人大家懂吧？便是上个月升到六品的，一年不到，从九品升到六品那个。”
“哎呀，咋没见到慧奉直夫人到场呀？我想知道慧奉直夫人长啥样呢。”
“慧奉直夫人如今地位不同，哪会跑到这地方来，你想都别想。”
......
“肃静肃静。”
邹东家笑咪咪道：“东杨雅宴头家分店开张，头三日可免费来试全部菜品，头三日前来光顾的客人可享八折巨惠。
再有，便是餐厅有贵宾卡，详细情况可到前台那去咨询，餐厅早备有全部免费试尝菜肴，诸位进来吧。”
他侧着身子，让大家好进店来。
分店采取着总店的促销模式，当时总店多火爆，如今的分店便有多么火爆。
如今入店试吃菜品的客人虽说不一定是目标人群，可这群人有嘴，如今让这些人用嘴把东杨雅宴的分店信息往外一传。
口碑有了，东杨雅宴的名声会更加响亮，客人也会越发地多了起来。
邹娘子做为大厨，在后厨忙着，邹东家则于大堂那接待顾客，邹家大小子于前台那解答客人们的诸多问题。
邹二小子与俩姑娘则穿梭于大堂与厢房之间，还有试吃点间，给大家上菜。
杨狗儿领着汤一汤二一块前来，帮维持现场的秩序。
由于店内人员配备充足，各项事务皆有条不紊地进行着。
“哎呀，这啥菜呀，咋如此美味？”
“肉，是肉，不懂什么肉，像是烤的。”
“像羊肉，有一丝丝膻味，可让香料给盖住了，这香料不懂用啥做的，可让羊肉更加鲜也更加嫩滑好吃，实在太美味啦。”
每个试吃盘中仅两片薄薄的肉，哪里够吃。
邹东家笑呵呵上前，解释道：“没错，羊肉不假，此菜为烤全羊，它是放在火上慢慢烤熟的，烤的时候还撒上秘制的香料。
光闻这味，都能想象到它有多美味啦！
这可是东杨雅宴七月才出的新菜呢，且前三日仅分店有得卖。
诸位要是想尝尝这新鲜味儿，可得麻溜儿地预定餐位呀！
杨掌柜讲，此乃头家连锁分店福利，仅头家连锁分店享有，用于引流的新菜呢。
烤全羊，他尝试好多回，方可烤得如此完美，烤倒不是最重要的，最重要是那独家香料，此香料分店无法制出，仅总店可以供应。
再有便是调味的料汁，同样由总店那进货，好多从没看到过的玩意，加入到菜品中，味道马上高级了许多。
直至此刻，他方才恍然大悟，原来东杨雅宴开业不过短短几个月，便已在这周边县镇声名远扬。
也懂得，为什么菜价如此高昂，却客源不断了。
更懂得，杨家为什么如此毫无防备地将做菜技术交于别人之手，因此菜得有秘制的香料方可，若没那料，即便有那外表，也没那味道的。
开张头一日，便众一大早忙至天黑，十四个台子，一直都坐满人，餐位直接定至八日之后了。
邹家大小子算一算总利润，整个人都惊得合不拢嘴：“今日极多人办贵宾卡，金卡发出十三张，银卡发了二十三张，总接客五十桌，总收一千六百九十八两五钱。”
邹东家同样难以相信，赶紧夺过账本细算，办卡之人极多，虽说卡中钱数未用，可以后定然会过来吃饭的，这同样算收入......
开业首日便有千余两的收入，之后两天预计还能再收约三千余两，合计近五千两。即便需要分二成给总店，他个人也能得到三千余两的纯利。
“我滴个乖乖，他家要一夜暴富了啊！”
望着邹东家的神态，杨狗儿不禁想起了从前的自个。
那日核对账目，他想必也是一脸青涩，如今却已蜕变。
"时候不早了，我们不便久留。"杨狗儿起身告辞，"明日的活计就交给汤一汤二，让他们再过来搭把手两日。"
邹东家连忙说道："杨掌柜，我跟您一同前往东沟村，当面向令堂磕个头吧。"
杨狗儿哭笑不得地问："你干嘛非要给我家娘亲磕头？"
"虽然我们是搭档，但可你小我十多岁，我怎能向小辈磕头？"
邹东家坦言，"要晓得东杨雅宴真正的幕后老板是慧奉直夫人，我能当上首家连锁店掌柜，全是慧奉直点头认可的。
如今我邹家总算出头了，我须向慧奉直夫人叩首致谢，否则这钱挣得我心慌慌的。"
邹娘子从后厨走出，欣然附和："我一同前往，正好向慧奉直表明咱们的赤诚忠心。"
杨狗儿脑壳疼。
邹家夫妇并非杨家的奴仆，忠什么心？
然而那二人已然更衣完毕，备好车马，紧随其后跟上了他的车。