初时秋儿并没有觉得这是一个商机，直到某天中午小四气喘吁吁的跑回店里放下手中的食盒脚不沾地的就往外跑，二子一把拉住他，“怎么了？”
“莲儿姑娘那边忙不过来了。”
忙不过来？！秋儿也跟着跑出去。不应该啊，刘莲又不是在那做生意，除了帮店里做的饭再就是帮那位老大伯做饭，怎么就到了忙不过来的地步了呢。没想到小铺子门口围了四五个人，手上都拿着新鲜洗干净的菜蔬，眼巴巴的看着里面。
“姑娘，是三文钱一个素菜五文钱一个肉菜吗？”
“是。”刘莲抹了抹额迹的汗珠，“只是我这只有一个锅，有些费时的菜要等一会儿了。”
没想到大家都不在意的点点头，“莲儿姑娘做的菜好吃，我们等一会儿也无妨。”
趁着锅里炖肉的功夫秋儿挤进屋子里将刘莲拉到一边低声耳语，“这是怎么回事啊？”
刘莲将来的衣袖卷上去一点，省得油污弄脏了，看了一眼锅里咕嘟嘟滚着的菜说道，“自从牛大伯开了那个头，没几天就有人打听了陆续拿了自己家的菜来烧。烧了牛大伯那一家总不能不烧其他人家的吧，只是这几天人越发多了起来，有些来不及。”
秋儿听了眼睛一亮，又问道，“那一天大概能赚多少银子？”
“不算柴火的花销，昨天收了两百文。”
两百文，秋儿在心里算了一笔账，柴火是不很费的，有些大柴能烧好一会儿呢，只是像刘莲刚才说的，一只个锅和一个人烧是来不及的，赚的也少，如果能将铺子的空间充分利用再多请几个人来，刘莲也是完全不用再自己动手的了。这样的做法和酒楼里的不同，酒楼里用的时蔬都是酒楼自己准备，大家吃的起来简单但是并不知道菜蔬好坏，自己准备又看着烧熟多少都更觉得放心。况且要是开起了这样的简易厨房，顾客真吃坏了什么也怪不到他们头上了不是。
铺子的深度是和这一串的大铺子一样，只是宽度不同，竖着排进去应该还可以再加四个锅。五个锅一齐稍应该会快很多。如果真的要做这个买卖的话，秋儿心里思量着，还要回去仔细再算算。
“仔细着走路！”刘莲看着她踉踉跄跄走出去若有所思的模样不放心的在心里加了一句，也不知道她那个模样有没有听见。
“要是外面能摆张桌子坐着挺好的。”门外有人站的久了不免也有些累，这一说惹来好几声附和。
小五拎出店里的几张板凳小跑出去，放在店门口招呼他们坐下，笑道，“前面的杂货铺子和这是一家的，要是再有来人各位叔伯可以让人到铺子里面取出椅凳来坐，省得站着累。”
铺子里的椅凳已经是滞销产品，秋儿这两天正打算着搞一些促销半卖半送的解决了，也不是什么金贵玩意但是在这个时候就显得格外的舒心。
“谢谢小哥了。”
小五又笑呵呵的跑回店里，小四年纪小的时候在家照顾生病的母亲的时候厨房里的活也是做惯的，切菜打下手难不住他，这会儿在里面也做的热火朝天。
刘志回乡准备婚礼的事情，婚期将至，虽然准备将婚礼放在城里，但是乡下有些风俗也不得不遵循的。
秋儿把算盘的噼啪响，记下几笔又继续开始算，算了好一会儿秋儿啪的一声放下笔，对小五招手，“小五，你过来。”
她心里已经是有了主意。