瞌睡就有人送枕头，李瑾年可没想到自己这辈子还有这么幸运的时候，就跟金手指似的，要啥来啥。
他笑了笑，将准备好的菜放在一起，然后朝着门外走去。
看到张氏手里满满一篮子的蘑菇，他还有些惊讶。
“婶子，这么多吗？”
这要是在现代，让西南的人看到了，岂不是要羡慕死。
张氏笑了笑，将篮子递了过去。
“我们今天运气好，我和你嫂子，捡了一背篓呢，这几天的菜都有了。”
因为蘑菇不好放，所以大家都会把多余的蘑菇，用香油炸干保存，也是难得的美味。
听到这话，李瑾年也觉得震惊。
“那我就谢谢婶子了，婶子进来喝口水吧！”
这些野菜蘑菇什么的，在大乾并不值钱。
朝廷连年征战，如今贵的是牲畜和粮食。相比较而言，不能顶饱的菜品，价格相对要低一些。
只不过清水村属于中间地区，和战场离得比较远，大家都还很在意吃食和享受。
张氏摆了摆手，没打算进去。
“过两天再来喝水，你快把蘑菇收好，我要拎着篮子回去了。家里一大堆蘑菇，可不能让你嫂子一个人折腾。”
这也是一件喜事，她家儿媳妇又有了。
子嗣绵延，人丁兴旺，这可是家族兴旺的基本啊！
李瑾年也不好耽误人家的时间，连忙拿着篮子进去了。
等张氏走了，李瑾年也就开始专心处理自己的菜品了。
他将菜品洗净，放在盆里备用。
原本打算做一个火锅，却发现没有炉子，也不方便，索性就做了一份冒菜。
将菜品一一加了盐焯水之后，又放到加了火锅底料的汤里，滚上一滚。
之后，再讲菜连着汤一起舀到锅里，撒上一把葱花，也算是成了。
崔莺莺看着这一幕，不禁觉得新奇。
“好香啊，相公。”
她家相公可真是个神人啊！
李瑾年对自己准备的冒菜信心十足，听到这话连忙摆了摆手。
“快去叫叶小姐来吃饭吧！”
要是这菜能让叶温柔满意，到时候自己做生意可就没有问题了。
闻言，崔莺莺立马去叶温柔房里找人了。
饭桌上，叶温柔看了一眼桌上的菜，不由得愣了愣。
“这是什么东西？怎么红不拉几的？”
不知道为什么，她突然想到了那些红彤彤的果子。
李瑾年也不着急，慢悠悠地开口和两人解释。
“这是冒菜，可是一大特色，你们俩快尝一尝。”
他也知道，自己这手艺放在现代，其实也就能招待一下人。要说做生意开店，还是差了一些。
只不过他心里到底还是抱着期待，毕竟辣椒如今是稀有品，他要是靠着辣椒先声夺人了，说不定还真能大富大贵。
崔莺莺为了给自家相公捧场，大着胆子夹了一块土豆吃下。
原本她一副视死如归的表情，看得李瑾年有些哭笑不得。
但仅仅一瞬间，小姑娘的脸色就变了，一脸陶醉地看着他。
“好好吃，相公，你好厉害！”
崔莺莺的话给了他很大的信心，但他还是有些期待叶温柔的反应。
所以他下意识看向叶温柔，语气平淡地开口。
“叶小姐，你也尝一尝吧！”
看着崔莺莺的反应不像作假，叶温柔连忙尝了一口。
果不其然，是一种全新的体验。
她感觉舌头麻麻的，味蕾似乎得到了极大的刺激。
这一刻，她相信了崔莺莺的话，真的很好吃。
看到她的表情，李瑾年就知道这个冒菜和自己预期的差不多。
他心满意足地拿起筷子吃了起来，果不其然，在这个调料寡淡的年代里，有一份辣椒真的太美好了。
而且这份火锅底料，也比他想象中要好吃了许多。
以前在现代吃的火锅，基本上都是牛油的。
如今找不到牛油，他才发现自己还是先入为主了。
其实猪油做的火锅底料也是一绝，只是要看配料和火候罢了。
最后一大盆菜连着汤，被三人吃了个精光。
叶温柔放下碗的瞬间，忍不住打了一个嗝，随后立马羞红了脸。
李瑾年笑了笑，并不觉得有什么不好的，毕竟这是对他火锅底料的肯定啊！
他摸了摸肚子里，笑眯眯地开口。
“真的是太满足了。”
这应该是他来到这个时代，吃得最舒服的一顿了。
崔莺莺也揉了揉肚子，从凳子上站起来收拾桌子。
她看着李瑾年，笑眯眯地开口。
“相公，你好厉害！”
这句话是发自肺腑的，毕竟如果换了她，绝对想不到还能这么做菜。
一旁的叶温柔也难得点了点头，“是有两下子。”
她甚至有种错觉，酒楼里的大厨，都比不上李瑾年。
得到了两个女人的夸奖，李瑾年的自尊心得到了极大的满足。
他满意地点了点头，“你们要是喜欢，明天我接着做。”
“晚上就吃清淡一点，晚饭不能吃得太刺激了。”
关键还是，他觉得自己需要回去好好研究一下，他的火锅能做哪些配菜。
还有就是，他需要做几个锅，用来煮火锅。
一开始他卖的，可以是冒菜。
可是之后，就必须是火锅了。
毕竟人靠衣装，佛靠金装，只有包装上来了，赚钱才容易。
崔莺莺乖巧点头，然后主动揽下了做晚饭的任务。
李瑾年宠溺地摸了摸她的头，语气温柔道，“那就有劳莺莺了。”
他的厨艺，比起崔莺莺其实也不好。
只不过他会的稀奇古怪的东西多，所以就显得他很厉害。
只不过这些稀奇古怪的东西，可是他以后安身立命的本事啊！
一旁的叶温柔看着这一幕，忍不住开口问了一句。
“那我做什么？”
似乎她过来，一直都是蹭吃蹭喝的。要是不做点什么，是不是不太合适？
听到这话，李瑾年忍不住笑了笑。
“你少发点脾气，我就谢天谢地了。”
不开玩笑，这个女人真的性子太烈了。
一想到那天她接二连三地寻死，他就想到了一个动物——红鬃烈马。
这个最大的特点和叶温柔一样，性子刚烈，难以驯服。