将蛇肉洗净切片,又从新采的药草中翻出续断、黄芪先用冷水洗去浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。
然后将锅炒热下猪油,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入调料,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段和清水。
“小芳,换成小火。”
接下来小火慢炖就好了。
苏小芳见顾惜月麻利的做饭,更是被顾惜月的手艺惊艳到了。
她心想:我也要想二嫂一样成为一个什么都会的人。
苏念念是苏格的女儿,已经十几岁了,今天跟一群同龄的小姑娘去捡柴火。
赵雨住在苏念念家隔壁,家中比较有钱,其他人都对她有些奉承。
几个人一起走着,离苏念念和赵雨家越来越近。一股浓郁的肉香在空气中弥漫开来。
那香味似乎比平常逢年过节家里炖的肉更为喷香诱人,让几个人使劲咽了咽口水。
“哎呀,好香啊,把我馋虫都勾起来了。”
“是啊是啊,闻得我都饿了,也不知道是谁家在炖肉。”
苏念念没有参与旁边人的议论,但是也咽了一小口口水。
为了给爷爷治病,家底早就空了。别说是肉,这段时间,她能吃饱一顿饭就很满足了。
“咦,赵雨,这离你家好近啊,是不是你家在炖肉啊?”
“我也不知道啊。倒没听我妈说要炖肉。”
赵雨说着,眉间的神色却不觉飞扬起来了。
这附近人不多,前段时间又搬走了两家,也只有自己家有炖肉的能力。而隔壁苏念念家,别说炖肉了,连顿饱饭都吃不到。
“赵雨,你可别谦虚了!谁不知道就你家最富啊,也就你家有这个条件。”
“是啊是啊,我们可都羡慕的很呢。”
“那可不!我妈对我可好了,可不像某人,平常吃不饱饭不说,听说又多了个坏舅妈,以后可指不定受到什么虐待呢!”
旁边的人都偷偷笑了起来,苏念念的脸一下子涨红了。
“念念,快来吃饭,舅妈今天给你炖肉了。”
这时候,顾惜月的声音传来。
顾惜月发现家里没什么柴火了,想出门找点,就看到了苏念念,随口招呼了一声。
“炖肉?别逗了,谁不知道你们家饭都吃不起?”
“是啊是啊,说大话有意思吗?谁都知道这香味肯定是赵雨家的。”
“苏念念,原来你这个舅妈是个撒谎精呢,你可别被她带坏了。”
“你们别乱说,我舅妈是好人。”
这时候,赵母也打开了门。
赵雨看见赵母,眼睛亮了起来,问道:“娘,你今天是不是炖肉了?”
“没有啊,我刚闻到味道,想出来看看谁家在炖肉呢!”赵母疑惑的摇摇头。
赵雨脸一下子就黑了,苏念念的眼中闪过了一丝希冀,但随即又暗了下去。
就算不是赵雨家,也可能是别人家,总之轮不到她家啊!
“我就说了是我们家吧!”顾惜月骄傲的扬了扬下巴,她刚才进屋端了一个碗出来,碗上盖了盖子,看不清里面是什么,但诱人的香气是嫁不了的。
“一定是你从我家偷的!”赵雨想了想,肯定的说道。
“对对对,就是你从我家偷的,要不然你们家怎么炖的起肉。”赵母跟着说。