荷包是用上等的绸缎制作而成。
触感细软,宛如少女的肌肤。
隐隐的还能闻到一股淡淡的清香。
柴少龙仔细一看,只见淡绿色的绣面上还有一个陆字。
显然这个荷包是陆琳琅贴身之物。
“姑娘请留步。”
小蝶将荷包交给柴少龙。
转身刚要离开。
就忽然听到了柴少龙的声音。
“公子还有别的事情?”
小蝶回身看着柴少龙。
“这荷包太过贵重,有劳姑娘带回去。”
说着,柴少龙找了一只瓷碗。
就要把荷包里的种子倒出来。
“公子不必如此麻烦,区区一个荷包,我家小姐是不会在意的。”
说罢,不等柴少龙继续开口。
小蝶已经转身离开。
见此,柴少龙默默的叹了口气。
这时,刘管家也让一个伙计牵了一辆牛车过来。
动手将那两箩筐山菇放在了车上。
顺手把那些红彤彤的辣椒给摘了。
原本柴少龙还想抓两只活鸡回去。
但这副身体太过羸弱。
可以说是手无缚鸡之力。
更何况,柴少龙也没有任何杀鸡的经验。
于是乎就打消了这个注意。
“刘管家,我就先走了。”
柴少龙打了声招呼。
牵着牛车离开了一品居。
沿着街道一路向前。
不多时,就看到了前面的肉铺。
天气虽然有些亮了。
但孙屠户依旧光着膀子。
五大三粗的模样着实有些骇人。
“小哥,要写什么?”
孙屠户满脸的络腮胡子。
身高足有九尺,比常人高了一个头。
离的近了,给人一种强烈的压迫感。
看着孙屠户那琥珀色的眸子。
柴少龙这才了然。
孙屠户之所以长得跟铁塔一般。
大概是因为体内有胡人血脉。
别看孙屠户长得如此骇人,但为人却十分憨直。
“有现杀的鸡吗?”
“有,五斤重的老母鸡,九十文钱一只。”
说着,孙屠户从身后摘下了一只收拾干净的老母鸡。
菜市场一只同样大小的老母鸡大概需要八十文钱。
孙屠户将其收拾干净,多收十文钱也算合理。
“给我拿两只。”
闻言,孙屠户满脸笑容。
动作麻利的用油纸包了起来。
一脸憨笑的递给了柴少龙。
柴少龙从怀里数出了一百八十个铜板,纲要递过去。
眼角的余光却看到了孙屠户脚边的竹篓。
一些猪下水随意丢弃在里面。
顿时,柴少龙眼前一亮。
这些可都是好东西。
尤其是现在有了辣椒。
“这些猪下水怎么卖。”
孙屠户看了一眼。
脸上带着一些嫌弃。
“这些东西小哥想要的话,我送你一些便是,要什么钱啊。”
说着,伸手向竹篓抓去。
“哎等等。”
见状,柴少龙赶忙制止。
然后又拿出了二十文钱,一并递了过去。
“我再加二十文钱,竹篓里的东西,我都要了。”
闻言,孙屠户脸上闪过一丝喜色。
二十文钱虽然不算多。
但那些猪下水原本就卖不出去。
而今却不想换了二十文钱。
孙屠户动作麻利的将东西放在牛车上。
或许是觉得自己占了大便宜。
手起刀落,又切下了半斤煮肉。
看着车上的辣椒。
大概有二三十个。
每个有婴儿拳头大小。
这些辣椒用作酒楼经营,明显有些捉襟见肘。
但如果做成辣椒酱。
想到这里。
柴少龙的口水都快流出来了。
“孙大哥,再给我切二,不,五斤牛肉。”
柴少龙咬了咬牙。
又数出了二百五十文钱。
孙屠户笑呵呵的接过钱,目送柴少龙走远。
接着,柴少龙又买了一些香料以及可以入菜的几味中药。
这才心满意足的回家。
柴少龙的厨艺虽然算不上精通。
但因为对卤肉情有独钟。
不知不觉便记住了卤肉料的配方。
虽然买回来的调味料少了几样。
但大差不差,应该能做出那个味道。
小院虽然不大,但却被收拾的井井有条。
赵芸娘并不在家。
柴少龙索性自顾自忙活起来。
柴少龙先烧着土灶,倒入满满一大锅清水。
然后将两只洗过的老母鸡以及那两箩筐山菇一并放了进去。
好在锅子够大,不然还真没有办法。
趁着这个空挡,柴少龙又开始一遍遍清洗那些猪下水。
为了洗得干净。
柴少龙特意弄了一些草木灰。
饶是如此,也足足洗了十几遍。
一双手更是被洗的发白。
也难怪这些猪下水没人要了。
这时,一股浓郁的鸡汤味从灶房飘了出来。
柴少龙忍不住深吸了口气。
原本的一大锅水,也只剩下了一小半。
山菇和两只老母鸡几乎被炖烂了。
柴少龙将山菇和老母鸡从锅里捞了出来。
放入另一口铁锅继续熬煮。
如此两遍之后,山菇和老母鸡几乎成了碎渣。
更是没有半点滋味。
柴少龙又找来一块干净的纱布,开始给锅里的鸡汤过滤。
接着用大火继续熬煮。
随着锅里的水分越来越少。
鸡汤也变得越来越浓稠。
柴少龙改成小伙。
渐渐的,锅里出现了一些淡黄色的结晶体。
“大功告成!”
柴少龙难掩心中的喜意。
小心翼翼的将那团只有巴掌大小的固体“鸡精”放入早已准备好的茨坪里。
看着锅里剩余的残渣。
柴少龙伸手沾了一些放入口中。
先是一股浓郁的鲜味在嘴里炸开。
紧接着便是苦味。
心满意足的擦了擦额头上的汗水。
柴少龙又开始准备制作牛肉辣椒酱。
牛肉辣椒酱相比简易版的鸡精要简单许多。
只需要将辣椒和牛肉切成差不多大小的小丁。
翻入锅里翻炒、熬煮即可。
特别是有了这简易版鸡精。
柴少龙做的牛肉辣椒酱除了辛辣之外。
还带着浓郁的鲜香。
柴少龙意犹未尽的擦了擦嘴角。
找了两个管子,将牛肉辣椒酱分别放入其中。
看了看外面的天色。
柴少龙抱着一个罐子走出了小院。
不多时,便站在了陆府门前。
“柴公子,你来找我家小姐有什么事?”
小蝶看着柴少龙有些疑惑。
“这个是我刚做的小玩意,吃饭时少放些许,会让饭菜增色不少。”
说着,将手里的罐子递了过去。
拱了拱手,转身走了。
看着柴少龙的背影。
又看了看手里捧着的罐子。
小蝶有些失神。