“你要去干嘛，谁跟你说任务完成了？”
正在指点姚胖子剁肉的林川见她要走，连忙喊道。
“肠子我不都已经洗好了吗，我去洗澡都不让啊？”被叫住的岳琴儿皱着眉头说道。
“肠子洗好只是第一步，我们还要继续进行刮肠皮的工作。林川走过来拿起洗好的羊肠说道。
“这么麻烦啊。”岳琴儿闻言，顿时就不开心了，噘着嘴抱怨道。
“想要吃好吃的，那就免不了麻烦。”林川面无表情道。
“为什么要刮肠皮啊，直接用肠子灌不好吗，那些我们可是洗的非常干净呢。”
岳琴儿还以为刮肠皮是因为怕她们没洗干净，皱眉说道。
“跟干不干净没关系，刮肠皮是为了去除肠子上的脂油和肉，防止香肠变质。”
林川耐心地解释道。
有脂油和肉这种能量物质，就会有无孔不入的细菌，飞快地跑过来开枝散叶，好好的香肠就发霉变质不能吃了。
“那你教我们怎么做吧，希望不要太难。”明白刮肠皮的缘由之后，岳琴儿自然没理由再拒绝。
“刮羊肠的肠皮可比猪肠轻松多了，你们已经够幸运了。”
见岳琴儿没精神，林川只能给她打一下气。
“真的假的？”一听这工作轻松，岳琴儿的精神果然振作了不少。
“自然是真的，肠子一共有四层膜，猪肠要刮掉其中三层，而羊肠只需要刮掉一层，还不够简单吗？”
林川见刚才那番话效果不错，趁热打铁道。
“那你快教我们吧，早点弄完，那么我好早点去洗澡。”岳琴儿急不可耐道。
她觉得身上的味道特别难闻，非常非常想早点干完活去洗澡。
“刮羊肠皮只需要将羊肠翻过来，刮去羊肠最里面的这层粘膜就可以了。”
“需要注意的就是不要太粗暴将羊肠撕破了，有破洞的羊肠是不能用的，那一部分要剪掉。”
林川拿起一节羊肠，示范了一番，三两下就将一根羊肠皮制作好了。
“真的很简单啊。”见确实不难，岳琴儿迅速做了起来。
一开始的时候，她的动作还比较慢。
等弄好了两根，她熟悉了之后，那速度一下子就上来了，很快就剥好了肠皮。
“肠皮我已经剥好了，这次没事了吧？”
看着依旧在忙活的众人，作为率先完成任务的岳琴儿，故意跑到林川面前汇报工作。
姚胖子和姚胖子剁羊肉剁到双臂都快提不起来了，对轻松完成任务的岳琴儿非常羡慕。
“你们就做完了吗，我这个山萮菜根还不知道要研磨多久呢。”
梁希的双手也非常酸胀，深深感受到这也不是什么好差事。
“现在已经没有你的事了。”林川对她的工作速度很满意，点点头说道。
“那我去洗澡喽。”岳琴儿得到准信，在其他人羡慕的眼神中，欢快蹦蹦跳跳地离开了。
“你们也休息吧，剩下的活等我们吃了晚饭再干。”
见其他人都无精打采的，林川干脆给所有人都放了个假，让他们养足精神吃完饭再干活。
“好的。”姚胖子和赵凌云直接往小溪边跑，想痛痛快快地洗个澡。
梁希和凌晓晓飞也似的追岳琴儿去了，显然也想去洗澡。
“这几个小年轻，怎么才干这么一会活就受不了了。”
听见动静出来看情况的高萍，见他们作鸟兽散了，忍不住调侃道。
“弄这些羊肉确实挺累的，妈你过来帮忙把这块羊肉给切了吧，晚上我们吃羊排。”
林川将他留好的羊肉放在了案板上，对高萍说道。
“羊排啊，整这些洋玩意做什么，不过尝个新鲜那还是可以的，让我来吧。”
林大山走过来，嘴里羊排非常嫌弃，但动作却非常诚实，直接走过来要帮忙。
“哟，这羊肉还挺嫩啊，不会是里脊肉吧？”
摸着羊肉柔嫩的手感，看着羊肉鲜红细嫩的样子，林大山猜测道。
“对，晚上吃的是菲力羊排。”林川点点头道。
“什么肥力啊，整天说这种我听不懂的话，不就是里脊肉吗？”林大山有一点懵懂地说道。
“羊排有好些种做法呢，所谓菲力羊排，就是用羊的里脊肉做成的羊排。”
“里脊肉在腰里面，由于较少被运动到，因此是肉质最柔嫩的羊排部位。”
“而菲力羊排，也正是吃羊排的最佳选择。”
“老爹你要直接说这是里脊肉，那也可以。”
林川见他不懂，笑着科普道。
“哦哦哦，我懂了，之前看一个厨师做过，我还偷偷学了两手呢，原来叫菲力羊排啊。”
林大山想到了之前的经历，恍然大悟道。
“还是我儿子懂得多，你快切快切，我都迫不及待要吃上羊排了。”
高萍闻言，也恍然大悟地点了点头，想到羊排的滋味，疾声催促道。
“不要着急啊，不然切的厚度不对可就不好吃了。”
林大山依旧保持着慢悠悠的速度。
羊排的厚度也是有讲究的，要是太薄的话肉一下子就全熟了，太厚的话外面的肉都焦了，里面的肉也熟不了。
虽然林大山不知道什么是菲力羊排，但是切肉的讲究他可是门清。
“切好之后老爹你就腌制一下吧，顺便把羊排煎了那就更好了。”
林川见没他什么事，想偷个懒，直接将晚餐的事情交给林大山。
“你这孩子，现在都使唤起你老爹来了。”
“不过我今天开心，那就给你们露一手吧。”
林大山闻言，不满地教训了林川一句。
不过想到自己做羊排，又忍不住有一点手痒，还是答应了下来。
“那一切就摆脱老老爹你了。”林川见他答应，非常开心，伸了个懒腰就睡觉去了，还是很爽的。
到了傍晚，一群人又去聚到了一起。
“你们可算是回来了要是，你们再晚点回来这食材都不新鲜了。”
林大山见人这时候才齐了，有一点不满道。
他得到一个掌勺机会，正等着大展身手的时候呢，结果他们等到现在才过来，把林大山给郁闷的呀。
现在盼星星盼月亮终于将所有人给盼回来了，他难免有一点激动。
“叔叔，你这是要做晚饭吗？”
“我还没吃过叔叔做的饭呢，这次有口福了。”
“我看看，叔叔你这是要做什么，羊排吗？”
一群人听了林大山的话，非常惊讶，围过来询问道。