噔噔蹬,噔噔蹬蹬……
阵阵有节奏的马蹄声传来,李恒双手持刀,将面前的羊肉快速的剁成了肉泥。
许同擦了擦自己额头的冷汗,一脸侥幸又懵逼的看着李恒。
这……
九皇子不是要杀自己!
他……他在剁羊肉。
而另一边的熊大跟熊二,双目之中满是震惊之色。
九皇子的刀法好快呀!
九皇子不仅不傻了,竟然还是个用刀的高手。
嘶……
好刀法呀……
那么大一块肉,竟然如此之快就成了肉泥。
“好!”
“公子好刀法!”
熊大熊二还是没忍住,直接开口暴赞。
李恒也是没有想到,自己融合了这高级厨艺技能模板之后,这些操作变得异常简单,就像自己原本就会一般。
这刀法是专门用来剁东西的,叫马蹄刀,因为手持双刀,剁出马蹄之声而得名。
几分钟后,李恒收刀而立,满意的看着自己的杰作。
至于许同三人已经看傻了。
他们脑海里被疑问填满,九皇子在干什么?
九皇子在做饭?
九皇子会做饭?
九皇子怎么能做饭呢,这可是皇子呀!
李恒直接无视了几人,从身后抱出了一筐的葱姜蒜。
这个时候的大唐,葱姜蒜倒是很好找,而且价格还很便宜。
手起刀落,再次将这些这些葱姜蒜剁碎。
李恒擦了擦被大葱熏出来的眼泪,而后从怀里取出了几个纸包。
第一个纸包里,是一包细盐,这些盐可是李恒花了大价钱买来的。
而后另外几个纸包里,是一些大料,有豆蔻,花椒,桂皮,胡椒,草果……
但凡是大唐能搜刮到的香料,李恒全都给搜刮来了。
当然,最让李恒没想到的是,酱油这个东西在大唐便有了,只不过这味道让李恒有些无语。
起锅烧水,李恒将多好的羊肉冷水下锅,又在锅里放上了几块拍过的葱姜。
最后将那些大料用纱布捆起来,也丢进了锅里一起煮。
这都是为了给羊肉去腥。
“愣着干嘛,过来烧火呀!”
“你们准备让本皇子自己来?”
李恒看着呆愣的三人,顿时俩声雷喝,三人赶忙跑过来开始烧火。
十分钟后,肉香跟大料的香味飘散到了整间屋子。
熊大熊二不争气的咽了几口口水,老太监许同更是哈喇子都流淌了下来。
看得李恒一阵反胃,吩咐几人将肉沫捞出,而后李恒将煮好的肉沫倒进了硕大的面盆之中。
而后李恒放上了盐,糖,酱油,还有一些醋。
让熊大拿着一个大勺子开始疯狂的搅拌了起来。
另一边,熊二开始往那个巨大的火炉里烧火。
不一会,铁板上便冒起了烟,李恒往铁板上刷了一层油。
而后将巨大的铁板上浇上了一层面糊。
这个铁板很大,直径便有一米多。
一股香味传来,李恒深吸了一口,也情不自禁的咽了一口口水。
至于许同三人,此刻三人均双眼冒光的看着这铁板上的巨饼。
李恒手上拿起了一块布,一股巧劲发力直接将饼整个翻了过来!
这一幕让许同三人眼珠子差点掉在了地上。
几分钟后,李恒取来了一张干净的桌子,在上面铺上了一块布。
手里拿着一个大号的镊子,直接将这一米多的大肉饼铺在了桌子上。
取过一把菜刀,李恒开始将大饼分割成小块。
此刻,整间屋子里,已经香味扑鼻,许同三人口水如决堤的河流一般,看得李恒一阵反胃。
李恒拿起了一块自己切好的饼,放入口中……
嗯!
真香!
这个味道即便在后世也能称得上美味了。
在如今的大唐?
如今的大唐,很多人家都还在用醋布来当调料呢,这饼,在现在的大唐,简直是王炸呀!
“别看了,口水擦一擦,这一锅赏给你们了,过来吃吧!”
李恒说完,三人顿时如离弦之箭一般射来。
拿起肉饼疯狂的往自己口中就塞!
李恒看着三人的吃相,嘴角一阵抽、搐。
这特么是饼呀,不是汤!
都不用嚼的吗?
直接生吞?
卧槽,这老太监牙都没了,还吃这么生猛?
片刻后,这刚出锅的大饼被三人抢食殆尽!
一旁的李恒看得心惊肉跳,这么个吃法竟然都没把自己噎死。
“老奴谢公子赏赐!”
“奴才些公子赏赐!”
三人吃完之后,才想起来对着李恒谢恩,李恒直接摆了摆手,对于唐人这动不动就磕头这一套,他还真是有些吃不消。
“公子这肉饼,简直人间美味!”
“何止人间美味,这肉饼简直是奴才吃的最好吃的东西了!”
“呜呜……公子,这大饼子大好吃了!”
李恒……
好吃就好吃,你哭个什么玩意。
“好了,你们按照刚才的步骤,自己做一遍吧,一会用这个来翻大饼。”
李恒说完,从屋内取出了一个特质的大铲子,这铲子竟然比锅还大!
这铲子也是李恒连夜赶制的,熊大一把接过这巨铲。
而后在李恒的指导下,三人开始了制作大饼。
最难的面糊李恒都调制完成了,他们要做的就是烙饼。
在经过了一上午的失败之后,许同三人终于凭借自己的努力烙饼成功。
这个成功是指达到了李恒的标准,而后李恒又用了一下午的时间,教会了许同调制面糊,处理羊肉。
这一天时间里,李恒带着三人一共做了数十张大饼。
“好了,今天就到这里,你们休息一会吧!”
李恒说完,三人突然齐齐跪倒在了李恒的面前。
李恒看着三人,这突如其来的一跪,吓了他一跳。
最关键的是,这三人跪就跪吧,怎么还一把鼻涕一把泪的呢。
“公子!”
“奴才三人谢公子授业大恩!”
“今后奴才三人的命便是公子的,公子一声令下,奴才三人定然刀山火海也去闯!”
三人满脸泪痕的说道,李恒顿时眉头一挑。
授业?
自己只是想当甩手掌柜罢了,不教你们,老子自己干不累死了吗!
“额……”
“行了,都起来吧,你们说说,明天若是卖这大饼,该什么价格合适?”