第八百六十二章 以身作则
刚刚好2024-09-14 13:412,526

他都不知道什么叫做远亲不如近邻,远水不能救近火。

我对李尚清说道:“你要是不爱吃螺蛳粉,你就自己滚到另外一边去,人家于文文辛辛苦苦做出来的,你看现在被你给弄的一文不值。”

“好像你就能够代替别人评判这一道美食一样,滚开滚开。”

我为了能够让于文文好受,我骂了李尚清好多句呢。

于文文心里面瞬间就舒服了许多,平时李尚清总是喜欢欺负于文文,总是没有把于文文当成 人看吗?

其实他自己本身就是一个普通人,他也没有什么拿得出手的本事,情商不高的同时智商也不高。

于文文看着我,把这螺蛳汤一口一口地喝到了肚子里的。

于文文心里面才有那么一点点舒服,否则的话她也会陷入到自我怀疑的。

这个螺蛳粉是她辛辛苦苦抢购抢到凌晨两三点钟才抢了回来,以为能够被我们所接受,以为能够被我们所吃呢。

可是没有想到李尚清上来就直接泼了一大盆冷水,让于文文产生了深深的自我怀疑,还有焦虑。

真正的螺蛳粉需要通过熬制螺丝汤七七四十九个小时,然后呢,再经过一番调味才能够拿出来跟粉搅拌在一块。

螺蛳汤之所以如此的鲜香,就是因为它的制作工艺比较复杂一点。

如果只是普普通通的排骨汤或者是猪脚汤的话,也没有必要老是搞那么多的步骤,所以呢有一些美食之所以美味,但是容易失传它是有原因的。

当然在厨师这一个行业当中还有另外一句话是这么说的,高端的厨艺往往都是最简单的,极为高端的食材往往也只需要最朴素的烹饪方式。

你越是花里胡哨,你就越是容易丢失食材本身的味道,这是一种不可取的行为。

就比如说三文鱼就应该是要吃它本身的鱼香味儿,然后呢排骨就是应该要吃它本身的肉香味,你顶多撒上一点葱花还有白芝麻进行调味就够了。

如果一道非常简单的饭菜被你给弄得极其的复杂,那这还能说明什么呢?

这就只能够说明其实你的厨艺也就是一般般吧,你的厨艺也并没有达到多么高超的地步。

所以有一句话这么讲,你想要把一个东西给它做复杂了,非常的容易,只需要不断地加东西,只需要不断地放料就够了。

但是你想要把一个东西给它弄得又简单又好吃又高端的话,那么其实是挺复杂的一件事情的。

首先呢,你得需要一个精湛的烹饪技术还有烹饪心得,以及自己在烹饪这一方面的修行,还有独特的理解。

如果人人都能够当得了大厨的话,那么这个世界上又怎么可能会有菜鸟出现呢?在厨师这一个行业里面也是有食物链的区别的好不好?

金字塔顶端的人拿的工资又高,社会人脉又广,又有实力。

但是厨师当中最低端的,有可能直接就会受到行业之内任何一个人的排挤,大家都不太愿意跟你待在一块,大家都会把你当成狗一样对待。

除非说你做的那一些菜品已经得到了社会的专业人士的认可。

你呢也已经能够做得到最顶端的那一种厨师了,电视台也愿意来采访你,报社也愿意来报道你杂志社也愿意给你拍写真。

那一些主持人呢也愿意采访你,那么你就是人生巅峰了。

如果你要只是一个后厨普普通通的小喽啰,一天到晚就打扫一些卫生的话,那算了,人家连看都不会看你一眼的。

刚刚喝完这个螺蛳汤,我就能够感受得到,嘴巴里边有一股清香的味道迸发出来了,这一股味道,在我看来好像并没有那么的回甘,并没有那么多长久之计。

我对于文文说道:“这个螺丝汤不够给力呀,要不然的话今天晚上咱俩去吃点好的,喝点好的,然后呢,由我来买单,你们看怎么样?随便吃随便喝。”

我已经很久没有对于文文她们如此客套了,因为最近单子接的比较少一点吗?所以在成绩这一方面并不太理想,然后呢,带他们出去吃饭的次数也减少了很多。

因此总体而言,我们都是在节约用钱,都是在谨慎生活。

当然了,他们要是想出去的话,我肯定也会带他们出去的,这没有什么毛病,没有什么舍得和舍不得。

好歹他们已经跟了我那么久了,带他们吃一顿好的,我觉得不太过分吧。

如果连带他们吃个好的都舍不得的话,那么这个老板可能在一定程度上也是要不得的,太小气了。

有一句话怎么说来着,不会拉拢员工的老板,他并不能够算是一个好老板。

请员工吃个小烧烤啊,啤酒啊,牛肉串啊,羊肉串啊,猪肉串啊,这些花不了几个钱的,顶了天也就只是让你的荷包稍微薄一点而已。

但是你的员工有可能会更卖命的帮你工作。

如果一个团队当中你永远都是当那一个极为吝啬的角色,那么你的员工有可能会把你当成局外人一样对待。

公司有什么漏洞,公司有什么缺口都不会跟你讲的,到时候公司就等着倒闭吧,大家就等着吃散伙饭,皆大欢喜吧。

这些员工的性格其实早就已经被看透了。

现在这些年轻一代的员工,比如说00后,他们都绝对不会那么容易的被你牵着鼻子走。

虽然于文文和李尚清两个人是九零后,但他们要是没有办法能够看得到希望的话,也仍然是会背叛我的。

所以我觉得我作为一个老板,我不应该要那么的吝啬,有些时候该路过大方还是要路过大方的。

上一个礼拜我路过一家化妆品店,看到有一个粉底液正在打折扣,八百块钱一瓶,非常的高档,因为它是个名牌货嘛。

平时于文文跟我出去的时候都会在这一家化妆品店前边停好久好久。

然后看这个看那个,于文文都希望我能够给她整一点,但是我当时哪有什么钱呢?

于文文说不需要太昂贵的,也就随随便便买一个能够涂到脸上并且不用皮肤过敏的产品就够了。

如果有过多的要求,我也未必能够满足得了她,毕竟泥菩萨过河自身难保,我自己都没有办法能够独善其身,我还要管这管那的,其实也挺累的。

而且怎么讲呢,于文文这个人她买的东西绝大部分都是什么名牌货,因为太过于便宜的东西,她不敢往自己的身上涂上去,他生怕把自己的脸给弄烂了。

而且之前她在某个不知名的网站上面买了一个特别便宜的唇膏,买回来他还以为是捡到赚到了呢。

可是最后万万没有想到,结局并没有她所想象当中的那么的美好,她涂了那一个唇膏之后,立马就变成了一个彻头彻尾的香肠嘴。

然后走到哪里人家都会对她投来异样的眼光,人家心里面都会想,天哪,这个女孩子家家的,怎么可能会有香肠嘴出来呢?

这该不会是闹着玩吧?

如果是因为吃了海鲜过敏或者是鸡蛋和芒果过敏才导致的香肠嘴,那还能够理解。

可是这个女孩子家家的,她是因为涂了非常便宜的唇膏之后导致的香肠嘴,这就让人感觉有一些例外了。

当时的于文文连续好几个礼拜甚至都不敢出去见人,为什么?因为她觉得特别的丢脸。

她的这一张嘴巴已经给他带来了非常大的困扰,她觉得如果再让她出去见人的话,不如直接把她给往火坑里面推了,那样子她反倒会更加的舒服一点。

继续阅读:第八百六十三章 背锅侠

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