当时的王大妈在入行了之后，每一天都会跟这些老母鸡打交道，哪一只鸡吃得饱了，哪一只鸡没有吃得好，她都能够一眼就能够看得出来。
可以说是干这一个行业已经干倒极为精通的地步了。
当时的王大妈她的儿子在城市里面之所以能够买得像一栋海景小别墅，那是因为靠她儿子个人的打拼吗？根本就不可能的。
她儿子那一种半桶水，小学的时候连一加一等于多少都算不出来，一个乘法口诀背了七八年都背不下。
那一种脑子就等同于刚刚生下来的那一种婴儿智障差不多吧。
他那一种智商也能够在大城市里边打边，然后有一席之地的话，那鸡都能够飞上天，公鹅都能够下蛋，然后呢鸭都能够变成猛兽了，全世界都有可能会乱套了。
王大妈卖老母鸡已经卖了三十多年，存下来大概将近一百多万左右吧。
对，没有错就是一百多万，这个数字非常的可怕。
因为厂里人他们对这些乡下的老母鸡都是特别稀罕的。
他们逢年过节都会开车到乡下来跟王大妈买老母鸡，一买的话就是十几只十几只的买，买去送礼呀，还有送人的都可以，都没有问题的。
而且拿这一些老母鸡去送礼的话，你的脸上会倍儿有面子。
人家会说哎哟喂，你这个人好有品位哦，你送什么不好，你居然能够送这东西到我的口袋里边来，那你真是太帅了。
城市里边的那一些鸡肉是拿不出手的，首先呢，先不要说它健康还是不健康，它光打激素就已经打了很多了，吃多了对人 体不好。
然后呢，那一些鸡它们卫生不卫生也不知道。
我把那三只老母鸡的毛全部都给扒掉了，然后往鸡脖子上边砍了一刀，让鸡血流了出来，鸡血我就不吃了，我就直接倒掉了。
我把那三只鸡的肚子全都给掏空，内脏通通不要，我师傅不喜欢吃鸡下水。
然后呢，等水开了，我扔到锅里边蒸大概是两三个小时左右吧，那白切鸡就直接蒸熟了，先不要切成一块一块的，我是喜欢整只鸡直接开始咬起来。
以前逢年过节我读初中的时候回去都会做点小兼职，比如说在城里发发传单啊，一个小时大概能够赚到七八块钱左右吧。
干个两三天也能够有钱买一只普普通通的母鸡，老不老我不知道，但是能够买得起就好了。
然后拿回来宰杀，把毛拔光把鸡血都给放掉，把鸡下水都给掏出来，蒸熟了就往我师傅家里边送过去。
他看到这一只老母鸡，可能十米开外就已经开始流口水了。
我师傅天生就对鸡这种动物是没有任何抵抗力的，我也不知道为什么我师傅会感觉那么好吃，我觉得一般般。
特别是那个鸡皮脂肪太过于丰富的，咬一口下去，一口鸡肉两口油，这谁能够顶得住呢？吃多也还会引起肥胖。
而且鸡油当中的维生素相对来说比较单调一点，长期吃还会引起营养不良，还会引起各种各样的症状。
而且鸡身上的嘌呤含量非常的高，如果你是一个痛风患者或者是肝肾脏代谢有问题的患者，你经常吃这玩意的话，会让你身体更加难受的。
但是有一句话也是这么说的嘛，有钱难买我乐意，我喜欢吃一个东西我就要把它给吃腻为止。
我以为我师傅吃鸡肉吃个七八年的话就已经吃到脖子快要从喉咙里边吐出来了，就再也吃不下了吃腻了。
可是我师傅吃了一辈子的老母鸡，可能他都不会知道什么叫做腻吧，他越吃就越来劲。
有些时候甚至一天能够吃下一只鸡呢，像这种情况发生，我也是觉得非常的例外，非常的奇怪。
然后呢，我把那些鸡下水掏了出来。
李尚清看到我掏出这一些鸡内脏。
李尚清对我说道：“师傅你可不知道鸡内脏那叫做一个有口感呢，我平时去菜市场买鸡胗的时候都得要三十块钱一斤。”
“你现在倒好，把这些鸡胗鸡肝鸡肠还有鸡心鸡肚全部都给扔掉了。”
“我觉得你真的是太浪费食物了，来来来，给我打包起来，我带回去做香辣鸡内脏，到时候你们可不要求着我让我给你们吃啊。”
李尚清这个家伙似乎好像没有什么东西是他不吃的，只要是鸡身上的每一个部位，包括鸡屁股在内，他都能够轻而易举地接受得了。
鸡屁股这种东西，在我看来脂肪含量特别的充足。
而且一口下去的话几乎全部都是油，然后吃多了还会引起高血压高血脂甚至会引起肥胖，而且对肝肾也不好吃多了，还会让头发发油呢。
但是李尚清跟我师傅也是一个尿性的不忌口。
李尚清把那一些鸡内脏拣到了塑料袋里头。
于文文当时嫌弃地对他说道：“我说李尚清你能不能够不要这么恶心呢，这些鸡内脏你就算是真的能够拿回去，到时候他也发错了呀。”
“你想吃香辣鸡内脏的话，我带你去饭馆里面吃，我来付钱。”
于文文觉得李尚清现在的样子真的是越来越穷酸越来越寒酸了。
李尚清对于文文说道：“你懂什么？你以为我是心疼这些鸡内脏吗？我只是不想浪费食物而已，你们没有经历过那一个贫困的年代，你们永远不知道什么叫做饿肚子。”
“行了，不要跟我争了，我说我收起来我就收起来，你们该忙你们的你，你们就忙你们的。”
我把三只白切鸡全部都给蒸好了，现在已经是深夜的一点钟多了吧。
当时呢，我领着于文文和李尚清往后山的方向走，准备要去祭拜我师傅，然后呢，明天一大早请一个坟墓的装修队过来帮我师傅好好的改造一下坟墓。
之前我本来早就已经想要帮他改造了，但是无奈口袋空空，哪里有这个闲钱来做这些事情了，所以这一件事情就一直耽误在这里了，也没有办法能够处理。
所以现在好不容易有钱了，我肯定得帮我师傅好好的弄一弄，让他老人家在黄泉之下也能够有一个拿得出手的坟墓嘛。
至少他能够跟其他的孤魂野鬼这么说，你们看我徒弟来给我装修分部了。
你们呢，你们的坟头上稻草的快要比那数目还高呢，你们是真的不行啊，生前对你们的子子孙孙不好，下场就是这样。
我师傅呢是一个比较喜欢攀比的人。
我当时往后山走过去之后，我发现一路上都有非常严重的露水湿气，我每走个两步路我就得稍微的停下来擦一下自己脸上的水珠和汗珠。
因为湿气实在是太过于严重了，所以后山这附近的居民全部都给搬迁到了小河沟旁边去住，这里几乎都是荒无人烟的，有的只是那一些老房子而已。
那些老房子其实也没有什么大不了的，只不过就是看起来氛围稍微有点奇怪，稍微有点恐怖，但它的总体来说都是比较不错的。
如果要用来拍鬼片的话，说不定那些剧组还是要给这些村民发一点场地费的，他们还能够赚到额外的收益，岂不是快哉何乐而不为呢？
只不过因为这些村民他们的人脉相对来说比较少一点，他们不知道要去哪里去联系剧组。
他们只知道每一天早上出来只要是太阳当空照，他们就立马要拿起锄头去干活，只要是太阳落山了之后，他们就立马的回到家里边做饭做菜。
然后呢老婆孩子热炕头，该睡觉就睡觉，该休息就休息，毕竟第二天还有活要干。