韩家之所以能够屹立花溪城。
无他，三件事。
经过杜轻对韩家短暂的了解，也能够有大致的分析。
其一，就是韩家组训。
韩家组训，便是先做人再做事，富了要回报百姓，穷了要团结一致，这也暗含了许多道理。
富者才有能力达济天下，若是富了便作恶，下场就是恶贯满盈，老天爷必然会收拾你，最终将自己搞的昙花一现，成为笑谈。
至于，那穷则团结。
其实也好理解，有福同享很难，可有难同当却很容易，大家都是一个利益共同体，身为韩家子孙，穷富都要一同担着。
内部发生矛盾，很难解决，可外部发生矛盾，却可以化解内部矛盾。
韩家组训看似简单，蕴含真理。
当然，最重要的还是先做人在做事，杜轻见过太多人，嘴上挂着，修心养性齐身，治国平天下。
然而一个个的心思，就是治国平天下，却全盘忘记了修心养性齐身的重要性，能力是一方面，可这品德又是另外一方面。
有了良好的家训。
韩家第二项法宝，那便是德。
韩老爷子能够在寿宴之时，着急来乡绅名流，上到城主下到寻常百姓，都来恭贺。
德，是其中之一。
好名声，就足以拓宽上限，若是谁人都知道，你是个十恶不赦的坏人，除非是与你臭气相投，否则人人敬而远之。
若你有个好名声，好坏都会向你靠拢，也会成为前进路上的资源，韩老太爷就是如此。
至于那第三。
也是最重要的，看家的本事。
韩氏琼浆，在这花溪城，乃至是云州都相当出名，这三样东西备齐。
韩家，即便是落魄，也有逆转的资本。
开酒日。
杜轻与韩思琪上了马车。
前往龙泉山，位于花溪城外三里外，那是韩家的酒坊，花溪城其中穿城而过的花溪，源头也是那龙泉山。
路上，韩思琪还为杜轻介绍。
“传说，上古时代有神龙栖息在此，后神龙飞升，流下福泽滋润打的生灵，龙泉山的水，就是那神龙的负责。”
“韩氏琼浆，最主要的材料之一。”
“便是这龙泉。”
不需要半日，便抵达了龙泉山。
过石桥，入山路。
杜轻闻到米酒香醇的气味，看来这酒坊也到了。
酒坊门前，坛子堆积成为一座金字塔，工人们正在辛勤劳作。
杜轻与韩思琪下车。
这里还有许多马车，都是韩家人，目前酒坊是韩思雨在管事，她一早就来了。
杜轻闻韩思琪：“这出酒一次，能卖多久？”
“出酒，要分三个档次，最上层的是精酿，需要久藏，多以十年，二十年，三十年份。”
“中层，佳酿。”
“提供餐馆，寻常百姓售卖。”
“这最底层，是糟酿，这些酒韩家多数都会赠与那些穷苦百姓。”
韩家不愧是以德立家。
正酒坊，一百多槽子在酿酒，每一个都巨大无比，目测至少四米高。
工人们在下方的炉火口忙活。
“我来为你介绍一人。”
韩思琪带杜轻，来到最中心，一名身穿蓝衣，面相大约有七十岁有的老者，在监工。
老人的体格硬朗，目光抖擞。
与做工的光膀子大汉，形成了强烈的反差。
“龚叔。”
韩思琪尊敬请礼。
“二小姐，你可有日子没来酒坊了。”龚叔不似寻常下人对待二小姐，是一副长辈模样。
“晚辈，在外随家父做事，一直也没有机会回来与龚叔见礼。”
龚叔哈哈笑，很是慈祥。
“二小姐，祭天大典还有一个时辰，先去馆内休息，来。”
龚叔亲自带二人前往馆内。
酒坊，有一处馆。
是休息的好去处，在这里可以饮茶品酒，说白了就是给客人准备的，韩家的酒坊，拜访之人络绎不绝。
馆内。
韩老太爷早早就来了，当然还有谭阁老，以及一些乡绅名士，韩思雨忙前忙后。
“杜小友来了。”
谭阁老对杜轻打招呼，当然杜轻也跟着点点头，被安排在末席。
从身份上来说。
杜轻就认识谭阁老，他也不过是寻常百姓，还是还是韩家的女婿，自然是上不得台面。
杜轻也不计较这些。
谭阁老说道：“入秋的韩氏琼浆，那可是不可多得的佳酿，虽然我喝不了久了，不过可以送去宴请好友，恩师我预购三十坛。”
谭阁老笑呵呵。
忙活待客的韩思雨马上说道：“谭阁老，开酒后，思雨为您准备三十坛，送去府上。”
“好好好。”
大家都其乐融融，韩家开酒日。
那可是大场面，静候一个时辰，随着正午到来，外面热闹起来。
所有工人，将火熄灭。
接着排成队伍，在空地上集合，足足三百人。
一个个都是光着膀子的大小伙子，而管事的龚叔，则是一声高喊。
“开酒！”
“请老太爷，喝开酒！！”
韩老太爷起身，在韩思雨的搀扶下离开大厅，走到空地最前端的台子上，应该有两米高。
宾客们也都跟着起身。
来到外面驻足观看。
一名小伙子，在酒缸内打出来一碗米酒。
所谓米酒，有点类似于廖糟，成仙透白泛青的颜色，酒香醇厚韵味十足。
这是一款发酵酒品。
本质上与啤酒倒是相差不多，唯一算得上是不同的，那就是这酒的度数比啤酒高，大概在十三四度以上，不超过二十度。
而且，这里生产出来的可都是纯天然的米酒。
这酒端上来，小伙子们也都拿起身边的坛子，为自己也倒上一辈。
韩老太爷端着酒碗。
“天有德！”
这一身洪亮，沉稳。
宛如暮鼓晨钟，充满了力量，下方所有的伙计工人，都跟着举起碗，重复这句话。
“天有德！”
“降甘霖润万物！”
“地有德，生物谷养众生。”
“酿酒，如为人！不欺天地，去伪存真！”
“喝！”
众人喝酒，接着狠狠将酒碗摔在地上，这一幕看的杜轻心头一颤。
当真是好气魄。
“开酒！！”
欢呼声，伴随着真真敲锣。
开酒日开始，宾客们返回馆内，美酒美食就这样呈上来，纷纷摆放在众人面前。