"今天，谈谈我们家的一桩生意。"余天掏出一串钥匙，打开房间的门，把两个女孩带了进去。
这个房间比外面潮湿得多，一排排的床和架子之类的东西上盖着土。
"这是蘑菇培养室。"余天边走边解释。
“蘑菇？是山里采的蘑菇，那种东西吗？”虽然玉珠没吃过，但是听说过蘑菇。
据说是比肉还贵的东西，非常罕见。
余天点头笑着说:“这房子是我们家的蘑菇房。打算交给你们打理。”
玉珠和谷雨面面相觑，知道余天信任她们，于是跪下说:“老爷，你只管告诉我们，我们一定办好。”
余天满意地点点头。
余天是这个时代唯一知道这种蘑菇方法的人。
本来茅草房是没有条件种蘑菇的。
现在新房子已经建成。
余天特意在后院最偏僻的地方留了一排房子种蘑菇。
光这些房子里的蘑菇就值几千两。
蘑菇生长周期短，一两个月就能收一次。这一排蘑菇房是余天家源源不断的摇钱树！
余天慢慢给玉珠谷雨讲了蘑菇的注意事项。
玉珠年纪大，脑子很灵。
余天只说了一两遍，她就记下来了。
余天口头教了玉珠谷雨，如何种蘑菇，然后叫谷雨把老太太请过来。
“娘，给你看个好东西！”余天在蘑菇房门口，神秘地对余氏说道。
“什么东西，这么神秘。”余氏看着这一排房子说:“你总是不让娘去这些房子。里面藏着什么？”
“里面全是宝贝！”余天眨眼一笑，让玉珠打开房间门。
“娘，进去看看吧！”
余氏满脸狐疑，走了进去。
仔细一看，余氏倒吸一口冷气，“我的天，这些是……蘑菇吗？”
“是啊，都是蘑菇！”余天看着一屋子长出来的蘑菇。
他的第一波蘑菇成熟了，蘑菇卖相都很好，肯定能卖个好价钱！
“哦，这个……这个多少钱！”余氏的双手颤抖着。“你说这蘑菇要10个铜币一斤。这...这不是等于种银子！”
“嘿嘿！”余天笑了。
在这个蘑菇比肉还贵，谁也不会人工种植的时代，种蘑菇无异于种银子！
“娘，你平时不要省吃俭用，我能赚钱！”
“嗯，我儿子真行！”余氏亲眼看到了一屋子的蘑菇，仿佛真的看到了所有的银子都长在这片土里。
“玉珠，谷雨，先挑一百斤蘑菇，五十斤草菇，我马上送去香来居。再采50斤蘑菇，晒干，等我回来再处理。记住蘑菇这件事一定要保密。”余天道。
“是的，老爷，我们工作的时候会把门关上，不让任何人进来。”玉珠谷雨面露喜色，她们的主人有钱，这意味着她们姐妹不会再被四处卖掉了。
余天道:“娘，今天我去香来居卖蘑菇。今晚娘在家收拾一桌好菜，我想找四叔帮忙。”
“好，我听你的。”余氏很听儿子的话，于是开始考虑晚上吃什么。
玉珠谷雨忙着收蘑菇，姐妹俩都盼着主人家的好。
她们工作非常努力。
余天琢磨，四叔生意路子广，余天想通过和四叔的合作，把蘑菇做成干货，卖到更远的地方。
毕竟汝南城这么大，有钱人不多。
以后蘑菇产业做大了，汝南市肯定吃不了那么多蘑菇。
余天不想把所有的筹码都押在香来居上。
他还是想按照原有的计划，建立一套自己的产业，所以他需要提前准备，拓宽贸易路线。
进城后，余天直接去了香来居。
“哎呀，余公子，这蘑菇真好！”一看到余天袋子里的蘑菇，张掌柜的眼睛就亮了。
余天笑了。
人工栽培的蘑菇比野生的更加饱满湿润。
“除了带蘑菇，我还有一个罕见的蘑菇盛宴的食谱，带给你。”余天笑道。
张掌柜这几天一直在想，余天前段时间给他提起的的蘑菇宴。
于是，张掌柜迫不及待地想看到余天的蘑菇宴。
等余天在后厨把蘑菇宴席做好之后，张掌柜吃着花色繁多的蘑菇菜，两眼放光。
“唉，我之前还担心吃不完这么多蘑菇呢。现在看来，这种罕见的蘑菇宴一推出，蘑菇肯定卖疯了！”
张掌柜感叹，余公子真是心思细腻。卖蘑菇真的赚了钱。
“张掌柜放心，我还有百斤蘑菇，足可做一顿珍馐蘑菇宴的原料。”余天笑道。
“那就太好了！”张掌柜激动地搓着手。“余公子，要不我直接让小二去你家收货，省得你自己送货辛苦。”
余天想了想，也好，省得他跑来跑去。
上个月汝南香来居采购蘑菇六百两。
而香来居其他地方的分号也推出了蘑菇菜，还在试水阶段，所以采购的蘑菇少，加上汝南香来居采购蘑菇六百两，余天这次一共拿到了一千五百两。
“哎呀，余公子你的蘑菇，真是个聚宝盆啊！”张掌柜一脸羡慕。
为什么他没有这么赚钱的手艺？
张掌柜满脸羡慕地对说:“你这蘑菇技术，太让人羡慕了！”
“余公子，不是我奉承你说好话。这么多年，除了我们主人，我没见过像你这么聪明能干的人。前几天刚建好百川书院，我就去打听打听。你猜怎么着？”
“怎么了？”
“好多外地的有钱人都到扶余镇去买房了，说是买房子给子孙读书！现在扶余镇的房子都卖光了！估计扶余镇的地价至少涨了5倍！这个书院还没开，地价涨了5倍。这要是开了，还不知道那块地能有多贵呢！你真有眼光！”
张掌柜想起余天买商铺的时候，余天曾暗示过自己要买几套，但当时他没当回事，心里还在嘲笑余天的眼光，现在他肠子都悔青了。
张掌柜后悔当时没跟余天一起投资。
如果他当时在扶余镇买了房，现在就不会当掌柜了，回家收房租也能丰衣足食几代了。
但张掌柜心里也承认，自己真的没有勇气把所有身家都砸进在一个不知名的地方买房。
张掌柜看着余天精明的眼神，感叹到有些人就是能发大财。
余天微笑着听着张掌柜的话。
张掌柜说的这些事，余天已经知道了。