时间飞逝,转眼间,四月就在闹剧与正剧的交替中结束了。
林宛白为了给重生的茶舍拉拢人气,为了向更多的人推广茶文化,为了丰富老人们的晚年生活,为了让失意女人更快地爬出泥沼,趁着五一劳动节,她联合了几家单位合办了一场‘走进茶山,体验茶农生活’的活动。
参加者有陈一一的同学,有失意女人,还有老人们,老人与孩子分别由家长或子女陪同。
为避免发生意外,林宛白还委托秦芸帮忙联系合作医院,请他们派几名医生护士一同参加。
颜斌感慨林宛白做事细心,带着黎雅琴也去报名参加了活动。
五月一日,晴空万里。
八点,一辆旅游大巴车准时停靠在陈一一的学校门口。
一群老人女人孩子还有陪同家属陆续赶来集合。此刻大家的心情就好像天空中挂着的那轮太阳一样,灿烂无比。
八点半,待人全部到齐,大巴车启动,一路向西北方向驶去。
车上,林宛白当起了临时导游,陪着大家说说唱唱,还向他们介绍起了铁观音的采摘技巧和‘半发酵’的制作工艺。
“铁观音一年分四季采摘,我们现在去采的是春茶。因为早晨的露水太重,我们一般都不在早晨采茶,所以茶农们都是顶着烈日劳作。每片茶叶都是他们用汗水换来的。因为注入了他们的力量而有了灵魂,因为他们的一双巧手,让一片简单的树叶在杯中重生……”
“茶农采摘茶叶辛苦,制作茶叶也同样辛苦。铁观音采用的是‘半发酵’制作工艺。首先是采青,我们一般采摘三叶一心,手工采摘一般有掐采,提手采和双手采……晒青,一般在下午4至5点进行,具体看温度……”
“晾青与摇青分三次间隔进行,我们有手工摇青还有机械摇青……炒青,顾名思义,就是炒,要求炒得均匀,不生不焦。炒青适度的叶子香味清纯,叶色由青绿转为暗绿,叶片皱卷,手捏柔软……”
“铁观音的揉捻是分多次反复进行的。包揉、打散、包揉、打散,如此循环,直至茶叶形成合适的条索……包揉到一定程度,放入烘干机烘干,烘干完成后,就算是成品的毛茶了……”
林宛白此时就像是茶仙子一样。她的声音,表情神态,还有精彩的讲解,吸引了所有的人。就连小朋友们都听得入了神。
一路上,大家吃吃喝喝唱唱听听,有趣又热闹,一个多小时的车程,感觉只是眨眼的功夫。
大巴车停到了茶山脚下,放眼望去,满山翠绿,阵阵茶香扑鼻而来。
大家迫不及待地下车,与大自然来了个最亲密的拥抱。
林宛新和林子非还有请的几个采茶女早早便煮好茶水等候在那边。见到客人们来,他们立刻热情地为大家递上最天然无公害的茶水。
站在茶山脚下喝茶,有种与天地相融合的感觉。
在大家喝茶的间隙,林宛白交待了几个注意事项,然后分派好采茶小组。
随后,由采茶女们带着各自的队伍上山徒步到林家的那片茶山上。
采茶女们细心地教着大家采茶的手法,将林宛白在车上说的理论结合到实践中来,每个人都用心地学着,然后人手拎着一只竹篮子,就像是放飞大自然的小鸟一样,穿梭飞舞在采茶道上。
……
中午,日头正晒,林宛白领着众人到阴凉处休息,然后让林宛新从车上搬下来几箱零食饮料糕点。
大家三五成群的围坐着,吃着喝着。
像是春游一样,纵使阳光炙烤,但没人有怨言。
丁子荣将他的吉它带来了,为大家助兴,他边弹边唱。孩子们吃饱喝足,跟着音乐声翩翩起舞,像是一只只美丽的花蝴蝶一样。
秦芸和她的同事负责拍照录像,当丁子荣唱到情到深处之时,她还让同事拉近了镜头给丁子荣来了个特写。
看着眼前优秀的男人,她的眼底深处,一丝浓浓的爱意缓缓浮了出来。
林宛白看着,唇角轻轻一勾,她转向身旁的男人想要偷看一眼。正好与颜凯看过来的目光交汇。
她不禁尴尬,快速移开了视线,然后悄悄地往父母的坟前走去。
颜凯跟了过去,在她的身旁站定,没有说话,只是静静地陪着。
“知道吗,这周边的几片山本来都是我们家的,整大片连起来是个大茶园。每到采摘的季节,这边就很热闹。”林宛白说着再指了指不远处的一栋小木屋,说道:“那间木屋是在我读小学时爸爸盖的,这么多年过去了,看起来破旧,却是承载了我整个快乐童年的回忆。”
“小时候我也会一起跟来,累了就躺在小木屋里睡一会儿,伴着茶香,每次都能睡得很甜,叫都叫不醒。”林宛白甜蜜一笑,继续说道:“那时候爸爸还说,我这么喜欢在这边睡觉,等我长大了就在这边给我盖栋别墅。”
“后来怎么没盖了?”颜凯看了一圈,并未见到有栋别墅。
“后来,我长大了就考出去了,离开了这边,一毕业又结婚到城里去了。爸爸说过几次想盖,可是我没让,我说盖了又住不了几天,放着养蚊子,而且还占地盘,还是多种些茶值当。再后来,我倒是想盖了,可是爸爸去了,茶园没了……”林宛白的眼眶不自觉湿润起来。
颜凯的心轻拧着疼了一下,他伸手轻柔地为她拭去眼角的泪水,安抚道:“别难过了,你现在很棒了。你爸妈还有祖先们会为你感到骄傲的。”
“谢谢你,颜凯!”林宛白吸了吸鼻子,收回情绪,自信一笑,“等我有钱了,我要把这些茶山全部收回来,我会回来盖的!”
“我相信你,那一天不会太远!”颜凯微笑。
“嗯~好了,过去吧,别让大家等太久了!”林宛白在坟前深深地鞠了个躬,然后长吐了口气,整理好情绪,像只快乐的小鸟一样‘飞’走。
颜凯也礼貌地在林宛白父母的坟前鞠了个躬,然后大步跟上。