进了茶楼让林婼觉得最神奇的一点，就是原本处在西市中心地带的茶楼，门外门内完全是两番景象，外面的喧闹和里面的清净成了鲜明的对比，一如茶楼，外面的喧闹就完全与这里面的人无关了。
“公子，还是老样子吗？”伙计看了眼林婼，又将眼神放在沈墨身上，面带笑意地询问道。
“不，这次不去二楼临窗位置，给我找个三楼雅间。”沈墨清冷的性子似乎从来不会因为是自家的伙计而更改，伙计显然也是知道沈墨性子的，笑了一下，抬脚就引着两人往三楼走去。林婼在后面也是啧啧称奇，沈墨的表情总是亲和间透着疏离，纵使是偶然间的笑意，也不过是为了礼貌而笑，这让林婼想起了前世的冰山型男。
伙计带着两人到了一个挂着“惊鸿阁”牌子的房间，两人分别落座，林婼也将背篓解下放在一边。沈墨对着伙计招招手，示意他过来，吩咐道：“取我的寒山茶来。”
伙计眼中透露出一丝惊讶，瞄了一眼旁边的林婼，应了一声“是”，缓缓后退，将门阖上，蹑着步子下了楼，生怕打扰到自家公子的应酬。
沈墨等到伙计阖上门退出去之后，看着林婼，微微一笑开口道：“林小老板，你看我这茶楼如何？”林婼这倒是有些惊讶了，她还以为这是属于沈家的产业，没想到沈墨话里的意思是，这家茶楼是独属于他的产业，这两者可以说是天壤之别。林婼看着这个十二三岁左右的少年，暗暗点了头，这大概就是年少多金又有能力的公子哥代表吧，关键还挺帅的，林婼在心里给沈墨悄悄打了高分。
林婼看了看雅间的装潢，红木圆桌子配着四个小圆板凳，看这纹理和年轮，似乎这是成套的，从一棵树木上截取下来的，不禁让林婼暗自咋舌，这没有上百年的树龄是很难做到的。墙壁上挂着几幅松梅仙鹤图，水墨点缀，虽说林婼不懂评鉴，但是看起来少说也是大家之作。半开的窗户外面，正好是对着西市外围，人流少了，风景多了，蓝天白云，也颇有一番意境。
等林婼环视完一周，伙计也将一个透明冰晶的竹节状罐子取了上来，罐子上面雕琢的图案倒是挺简单，一枝红玉和褐色玉石雕琢的寒梅攀附其上，林婼看了看接过罐子的沈墨，又想起来他身后的梅花和头上的翠竹玉冠，心下了然，这家伙估计是梅竹之物的死忠爱好脑残粉。
沈墨看着林婼，也不急着打开罐子，静静地等着林婼给出答案。林婼笑了笑，将耳边的碎发收拢回耳朵后面，轻轻地吐出来几个字：“雅俗共赏。”沈墨听到这四个字，眼神一亮，心里已经知道林婼将这酒楼的格调看了出来，但还是故作不知地开口问道：“哦？何解？”
沈墨嘴上问着，手上却没停下，他已经知道自家舅舅对于这个小女孩的评价怕是保守了点，这个姑娘的商业眼光怕是不一般，值得自己将这珍藏已久的寒山茶开封了。
林婼看着沈墨将白玉般的罐子揭开，一股寒气顺着沈墨揭开的动作从里面如曼陀罗花盛开般冒出来。林婼眨了眨眼睛，很是好奇，听到沈墨的提问，笑了笑还是整了整自己的袖子，开口道：“环境清幽，伙计的态度不卑不亢，陈设摆放的桌椅我想每一套大多都是来自于同一棵树木吧，而且就这房间的书画，怕是就价格不菲了吧。”
沈墨礼貌地笑了笑，没有回答也没有否认，只是拿着小木夹子从罐子里取出十数片薄如蝉翼，通体青翠得如同刚刚采摘下来一般，靠近了看，寒气遇到外面的空气，还在茶叶上凝结出了一颗颗肉眼几乎难以观察到的水珠。
心里却是对林婼的一番话表达了肯定，环境清幽是为了给喝茶谈事的人提供一个可以敞开心胸的环境；而伙计的态度经过训练，不管是达官贵人还是文人雅士，亦或者贩夫走卒，都可以提供一个良好的印象，给人如沐春风的感觉；陈设和书画的别致，更是为了保证有眼光的人可以感受到茶楼待客的诚意。
如此一来，不论是显贵还是巨贾，不管是雅士还是清贫之人，只要进了酒楼，就会发现自己眼界所能发掘到的东西，而这东西很明显就是沈墨抛出来给客人看到的诚意，再加上沈家的茶本来就是精品，上两代还曾经被选为贡茶，环境，服务和茶叶，沈墨几乎都在自己的这家酒楼做到了极致，所以，“雅俗共赏”确实是一个很恰当的形容。
“但是，这酒楼怕是沈公子也没有多少间吧。”林婼看着自顾自泡茶的沈墨，将了一军。沈墨冲泡茶水的动作很明显一顿，苦笑地看着林婼，真是个不吃亏的姑娘。
确实，这家茶楼是沈墨两年来的心血，但也只能是作为心血结晶存在，这家酒楼的花费注定了无法普及，准确地来说，是沈家现在的财力不足以普及这种模式的茶楼，耗费太大，得不偿失，这是沈家长老会对于沈墨这种模式的茶楼的看法。
不过虽然被林婼将了一军，揭了伤疤，但是沈墨倒是没什么生气的样子，将茶泡好，小小的白脂玉杯里，盛着寡淡得几乎没有丝毫青绿之色的茶水，林婼倒是没见过，好奇心驱使之下对着沈墨投去了询问的目光。
沈墨放下朱砂茶壶，端起自己的玉杯，饮了一小口，全身毛孔舒爽地呼出了一口气，才看着看珍奇物种般看着自己的林婼，开口解释道：“此乃沈家秘传寒山茶，一年结三十叶，种植于雪域寒山，千丈高的山上只有这么一株茶树，可谓是天地造化。只能置放在羊脂白玉罐子里，于地底冰窖保存，味甘，入喉如凛冬冰水，回味无穷，冲泡茶水为淡青色，近乎无色，你尝尝。”