第46章 冬天懒得动
季筱涼2025-07-02 20:163,382

小老爷?

  谁啊?

  李思仪这一瞬间有点儿懵懵然,半晌,她才意识到,哦,指的是小叔叔李书墨。

  不过这个称呼还真的有点小别扭。

  毕竟李书墨的年纪比玉郎也大不了几岁,叫他小叔叔还没什么感触,但是突然被称为小老爷,呃,李思仪还是有点儿被雷到了。

  也是要让自己去习惯的一个称呼。

  自打家里头从人牙子买了一群佣人,秀才爹变成了老爷,嫣儿娘变成了夫人,李思仪是大姑娘,李思慕是三姑娘,李子谦就是大公子,李梓信就是四公子、小公子。

  至于玉郎,就单独称呼为玉公子。

  一开始张娘子是让众人统一称呼‘姑爷’,考虑到李思仪和玉郎只是简单订了亲事,还没有成亲,便作罢了。

  李思仪定定地看着凝香,不得不说,她特地露出自己那天鹅颈,啧啧,还真的让人忍不住把眼神定格在她身上。

  连她这个同为女孩子的都情不自禁多看了两眼,更何况是男子。

  她倒是很佩服凝香,简直是清楚知道自己哪里,会引起男子的注意力,也会很大限度的展露出自己最美的一面。

  只是可惜了。

  她这一面适合在高门贵府里争宠,在这么个乡野村落里面,无用功。

  若是一直冥顽不灵,届时用这一面吸引了那起子地痞、流氓之徒,吃亏的还是她自己。

  李思仪又记起来老李家那个小姑姑,当初不就是想要用自己的盛世美颜勾搭赖皮头,妄想把她卖给人牙子。

  到头来,还不是玩脱了,和赖皮头成了好事。

  就如今,小娘子、小媳妇们一起去河边浆洗衣服的时候,还会凑在一起议论纷纷呢。

  就是廖氏,一直到现在也鲜少出门,就是因为被村子里的大嘴婆们给讥讽怕了。

  在李思仪看来也算是好事一桩。

  不然的话,就廖氏那个德行,眼红家里面的红火日子,铁定了要过来找茬。

  就算是她不占理,但是每天来那么一次撒泼打滚,李思仪也感觉会被膈应到。

  “快去请进来!”张娘子瞪了一眼凝香,很有点儿恨铁不成钢。

  这会儿正是冬天最严寒的时候了,外面寒风凛凛,像是冰刀割在脸颊上一样,所以李思仪自打进入了深冬,就一直窝在家里没有外出了。

  几乎是很快,李书墨就来到了会客厅。

  族学也早就休沐了。秀才爹得了信,立刻就去了会客厅。

  等李思仪扶着香烛的手去了会客厅,李书墨已经和李学山、玉郎甚至是李子谦,热情洋溢地交谈在了一起。

  看会客厅的桌子上面还摆放了一摞的书籍,李思仪就猜测出,他们一定是在商讨明年的童子试第一关——县试。

  玉郎的年龄已经是十八岁了,这会儿参加县试刚刚好,不早不晚。

  县试在云水县的三大书院以及孔圣人庙进行。

  具体被分在哪个考场,还需要年后去县学外面的布告看。

  作为已经拿到了秀才功名的李学山、李书墨俩个过来人,就给玉郎讲述了各自备考的注意事项。

  考虑到再过三年,李子谦也要面临了童子试,就索性把这孩子也一并叫了,一起聆听。

  李思仪见状就悄悄地退出了门槛,看他们四个人不惧严寒,在会客厅里面相谈甚欢,她就琢磨着去庖房,给四个人张罗着一些吃食。

  天气寒冷,李思仪感觉首先要有热乎乎的汤羹喝。

  但是这个时间点,早膳吃过了,午膳还有一个多时辰,所以不适宜烹煮一些主食类的汤羹。

  家里有了下人,李思仪就买了两辆马车,还买了一辆牛车,就是为了不时之需。

  当时买的时候,还特地把李学山给叫上了,考虑到家里小孩子多,李思仪还特地买了一头母牛、一头母羊。

  没有想到还挺能产奶,每天都可以喝新鲜的牛奶、羊奶,为此李思仪还特地储存起来,熬出了奶粉。

  教会了张娘子、香烛他们怎么熬煮。

  这会儿让牛大忠帮着去挤了一大桶的牛奶,琢磨了一下,又让他去挤了一桶羊奶,李思仪就准备做点蛋糕。

  这个时代的茶叶特别的纯,品级也非常的高,还都是好的茶。

  李思仪先是让卢妈煮沸了一大锅的开水,然后将茶叶和沸水按照比例浸泡,滤掉茶叶渣,用热乎乎的茶、牛奶、糖等混合,再放入锅子里熬煮,加入煮熟了的红豆、花生碎、芋圆、葡萄干、香蕉干等,每个人盛了一碗热乎乎的甜品,吃得开怀。

  李思仪自己都馋了。

  在庖房的几个人率先尝了鲜。

  就连一直想要去会客厅,随时地向李书墨或者玉郎抛媚眼,展现出自己的花容月貌,期望能够被收房,从而成了主子就不需要伺候人的凝香,都馋得吞食着碗中的甜品,没时间去作妖了。

  饶是张娘子这么矜持、严苛的人,都忍不住把整只碗给吞下去。

  实在是太好吃了!

  就连和嫣儿娘在一起,张罗和玲珑布庄生意分红事务的魏嬷嬷,在吃了一口之后,再也无法矜持了。

  等李思仪拎着食盒,给会客厅四个人送过去的时候,一开始,他们高谈阔论,正热络着呢,没有功夫搭理李思仪。

  等李思仪打开了食盒,把里面盛好的甜品给每个人端到面前,那扑鼻的食物香味,立刻就把他们的心神给吸引住了。

  等各自尝了一口,就全部不再说话了。

  “大姐姐,还有吗?好好吃!”李子谦还是个半大的孩子,所以吃的很快,快得别人才吃了三分之一,他一整碗已经见底了。

  “多着呢!我煮了一大锅!”李思仪笑着摸了摸他的脑袋,拿出了帕子递给他,让他自己把嘴角擦一擦。

  谁知道玉郎定定地看了几眼,走过去,特地把自己脸蛋往李思仪那蹭了蹭,委屈地指了指自己嘴角说:“仪妹,我这里,是不是也有东西?”

  李学山一脸的不忍直视,只能干咳几声,表达出自己的不满。

  倒是李书墨愣了愣,忍不住笑了笑。

  李思仪俏脸一红,这厮,也不看看场合。

  但是她也很给玉郎面子,又拿出了一块帕子,递给了他。

  玉郎就是不去接帕子,反而保持着弯腰的姿势不动弹,俨然一副要让李思仪亲自给他擦嘴角的模样。

  太会撩了。

  李思仪无奈地瞪了他一眼,只能飞快地拿起帕子,在他嘴角擦了一把。

  好在只有一丢丢渍,李思仪只一下就给擦拭干净了。

  饶是如此,还是把李学山给气得,不住地说:“女生外向,哎——”

  李思仪直接羞红脸,干咳一声说:“爹,小叔叔,你们谈了这么久,也都累了,庖房已经准备好了午膳,你们还是先用膳吧!我去庖房,给你们做点心吃,保证是你们没吃过那种点心。”

  “去吧!”李学山挥了挥手,赶苍蝇一样让李思仪赶紧撤走。

  这丫头在这里,只会让玉郎不专心。

  李子谦这孩子也没了仔细听的心思。

  谁让这丫头做的东西好吃呢,就连他都架不住口腹之欲,没了继续说下去的心情了。

  午膳有专门的厨娘烹煮,厨娘因为不少,连后山那边的养生馆别院的工匠们的膳食,也一并给做好了。

  李思仪还特地教会了他们煮红豆粥,里面是红豆、冰糖、果干、白豆等一直熬煮,边熬煮的时候还要变用搅拌棒不停地搅拌着。

  两荤两素的配制,吃的是红薯白米饭。

  将红薯给切成丁块,蒸米饭的时候,和大米一同放入锅子里蒸。

  膳食特别的好,已经有越来越多的人过来,想要在后山那边上工。

  尤其是这么严寒的冬季里面,到处都已经放了年假,而这也预示着年关将至,一年一度花银子最多的时候来临了,都想要多赚一点是一点。

  因为有了牛奶,所以李思仪准备做的是西点。

  先让力气比较大的厨娘给自己搅拌着,制作出了奶油。

  而后李思仪将适量的奶油、红糖粉、蜂蜜混合,搅拌均匀了,加入了鲜奶、盐,继续搅拌透彻。

  将低筋面粉、肉桂粉、姜粉以及豆蔻粉继续加入,拌匀了团成面团。

  用擀面杖压薄,找出之前制作出的各种厨房小工具,用切模压成一片片薄薄的饼干状。

  早就听说李思仪做下午茶和点心的李思慕和李梓信凑过来,讨好地说:“大姐姐,这样子太普通了,不如你用那十二生肖的切模?”

  也是。

  李思仪就取出了那一盒的十二生肖的切模,这样一来,就出现了十二种生肖动物的饼干了。

  将这些饼干放置在一层鲛纱上面,而后放进了蒸笼里面,两炷香时间之后取出来,就做成了姜饼。

  “大姐姐,这个樱桃干好好吃!”李思慕是个女孩子,比较喜欢酸酸甜甜的零嘴,这会儿一面盯着那蒸笼,一面还从自己兜里取出零嘴果干吃个不停。

  李思仪看了她一眼,便决定做点樱桃曲奇。

  “一会儿给你做樱桃味道的点心吃。”李思仪摸了摸她的双丫髻,因为家里日子便好了,原先枯黄的小萝卜头们都逐渐地长了肉,不仅仅身高抽条了,脸蛋也红润了。

  这会儿看李思慕这个丫头,枯黄的头发已经乌黑一片,且粉雕玉琢的特别可爱。

  忍不住揉了揉她的头发,将她的双丫髻给揉乱了,李思仪有点儿汗颜,让她去找张娘子给她重新梳头。

  自己拿了奶油、糖粉、盐按照先慢后快规律,一直打至奶白色。分几次加入全蛋液,完全搅匀了,继续加入奶香粉、面粉、高筋面粉等,搅拌至无粉粒状。

  “姑娘,您想要用什么模具?”一旁的厨娘一面取出了部分模具,一面询问道。

  “就那个裱花袋吧!”李思仪想了一下,曲奇饼干嘛,还是用裱花袋比较合适。

  将面团放入了裱花袋里,再将泡开了的樱桃干给放进去,放入蒸笼蒸约莫两炷香的时间。

  看着这两种饼干,李思慕大呼一声,就先一步冲过去,拿起了樱桃曲奇先咬了一口,赞不绝口地说:“大姐姐,太好吃了!有大姐姐你在,感觉好开心呀!”

继续阅读:第47章 恐有雪灾

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