“我就说，你这丫头就是个小馋猫！哪里有好吃的，都能被你给闻到！”李思仪这会儿正有点儿犯愁，因为她发现，最近自己用到烤炉越来越多了！
但是家里面的烤炉只是最简单的一种，特别的粗糙，有时候里面的温度压根达不到自己所需要的。
这个时代也存在烤炉，不过主要材料还是陶制的，面积也非常的大。
但是若是订做一只烤炉，需要的银子不少。
所以李思仪当初只定制了一只小的，还是那种只有一只普通盆子大小的类型。
这会儿她就起了想要重新订做一只大烤炉的想法。
小的烤炉还需要预热很长时间，才能够达到自己需要的温度，这会儿她就已经把椰油放在煮锅里融化，加入了酱油调味备用。
就连杏仁、大颗粒燕麦片、南瓜子、芝麻粒以及花生碎等坚果颗粒，也已经混合好了，并倒入了融化了的椰油混合物，搅拌匀了。
总算等到烤炉温度可以了，李思仪就将混合物倒入铺了油纸的平板上面，放入了烤炉之中，烘烤约莫一炷香的时间，期间还要不停地搅拌。
待时间到了取出来，精致冷却，再切成大块，放入好看的青花瓷大碗中，就是酱油炒坚果谷麦了。
庖房里的香气已经很浓厚了，但是还是能闻到炒的坚果和谷麦的香气。
李思慕已经不想贫嘴了，直接冲过去开吃。
最后庖房的人，一致地通过了，这八道作为年夜饭的八道冷盘。
时辰不早了，就三名厨娘开始烹煮晚膳。
李思仪身旁的人呼啦啦少了一多半，她感觉空气都清爽了不少。
那么多人围在一起，庖房里又那么多的热气，难免会感觉呼吸不通畅。
“大姐姐，你要做八道热盘了吗？”李思慕这会儿完全不想出庖房了！
今年是他们一家人脱离了那个火坑一样的老李家第一年！
也是他们一家人第一个年节。
大姐姐必定张罗出一桌子他们没有听过，也没有吃过的膳食。
这会儿还在庖房琢磨中，预示着可能会烹煮更多的膳食，她若是不留下，那还真的是傻了呢！
虽然每次大姐姐都会命人给家里每个人送去一份，但是待在庖房里，岂不是可以第一时间尝到？
李思仪这一次准备做八道药膳，另外加十道孩童喜欢吃的营养餐。
都做出来，然后大家一起投票，选出来八道热盘。
至于剩下的，李思仪感觉有几道可以作为大年初一早晨的早点。
这么一想，她就干劲十足，拿出了随身携带的纸笔，就势开始把脑海里面储存的十多道菜谱方子写了出来。
板栗仁现成有，还有煮半熟的，省了不少工序。
李思仪选了一些，就将猪蹄斩块后，放在锅子里烧开的沸水中汆烫捞起，再清洗干净。
取出炖锅，将半熟的板栗和猪蹄块放入，加水煮开，将火调小了炖半个时辰并一炷香的时间，再将桂圆肉加入锅子里，继续炖煮至沸，继续炖煮一盏茶功夫，撒适量的盐即可。
这道菜叫做板栗桂圆炖猪蹄，可益气养血、强健骨骼，一般人都可以食用，尤其是上了年纪的老人、女子以及大病一场失血过多之人的食疗佳品。
“姑娘，那我小日子过去了，是不是吃这个最好呀？”一旁的姚娘子闻言，忍不住蹭过去，羞答答的询问。
“哎呀，姚妹子你也太不害臊了！”其余的厨娘、丫头们，一个个都*了脸，一副难为情的样子。
幸而庖房里面没有男子，不然的话，估计都恨不得找个地缝钻进去了！
不过她们还都竖起耳朵，想要听李思仪的回答。
看起来，虽然一个个羞答答不好意思，其实也是很想知道月事之后，能否从吃食上面补回元气。
“嗯，没错，吃这个自然是恢复很快了！”李思仪好笑地看了看她们几个，就对上了一旁吃得正怀，反而对于姚娘子询问的事情有点儿一头雾水、傻乎乎的李思慕。
糟糕，险些忘记了，还有个能称之为小奶包的李思慕在呢！
“咳咳，慕姐儿，你只管专心吃好喝好，大人们的谈话，你可不要听！”李思仪干咳一声，看了一眼李思慕说。
此话一出，姚娘子等人才记起来，还有个三姑娘在呢！
一个个忙不迭垂下了头，赶紧地找事做。
李思仪已经好笑着挑出了第二道药膳的食材了。
将砂锅洗干净了倒入水，依次放入了盐、姜片、葱花段、乌鸡块、红枣、核桃仁、枸杞子、葡萄干等，盖上盖子，煲煮至乌鸡熟烂。
“这是红枣核桃乌鸡汤，具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效，特别对于气虚、血虚脾虚等女子尤为有效。可以说，是女子补肾益气的极佳药膳了。”李思仪闻了闻，嗯，她自己都想喝。
今儿个一整天累坏了，喝了这个汤最好。
几个人喝了乌鸡汤，立刻就感觉浑身暖融融，有的底子好点的人，额头都冒出了细密的汗珠！
歇息了一会，李思仪挑选了一只鲫鱼，将其处理干净了切段，将其放入有菜籽油、姜片的锅子里，煎炸至两面呈金黄色。
再去看银耳，嗯，已经泡开了，也处理过了，满意。
木瓜同样去皮、去瓤，切成块，旁边还有洗干净的蜜枣。
李思仪取出了瓦锅，加入清水煮沸之后，将切段的鲫鱼、撕成小朵的银耳、木瓜块以及蜜枣等依次放入锅子里，继续用大火炖煮一炷香的时间，撒入适量的盐，银耳木瓜蜜枣鲫鱼汤就炖好了！
“大姐姐，这个汤有鲫鱼的鲜味，还有蜜枣的甜味，我要喝！”李思慕摸了摸鼓鼓的肚子，撅了噘嘴，蹭过去说：“还有呀，这鲫鱼汤有什么功效，你也告诉我！”
“你还是留着肚子，不要喝汤了！一会儿大姐我还要做十几道小孩子们喜欢吃的膳食，你确定，你还有肚子装么？”李思仪抬手下意识地想要摸她的脑袋，结果发现自己手上有点油乎乎的，呃，她还是默默地收了回去，转而规劝道。
“真的？”李思慕闻言，立刻就对眼前的鲫鱼汤失去了兴趣。
“大姐姐，那你还要多久才做我和梓信吃的膳食啊？不然我先去找他玩儿，一会儿快开始了，你让红婶子叫我一声。”李思慕比较喜欢庖房里的红娘子，她大大咧咧，虽然脾气火爆，却对小孩子很有耐心。
“三姑娘，你快去玩吧！庖房里味道太杂了，一会儿大姑娘做你喜欢吃的膳食，一定过去知会你！”红娘子正在做晚膳，这会儿抽空向她回应了一声，立刻得到了李思慕的欢呼声。
目送着那丫头离开的身影，李思仪有点儿无奈。
这小妮子哟！
不过她恢复了这么天真烂漫，李思仪还是很高兴的。
孩子嘛，就应该吃得开心，玩得也开怀。
一旁的姚娘子在做豆腐，李思仪看了一眼，心底一动，决定先做茯苓豆腐。
这道药膳她自己也是非常的推崇喜爱。
就在这个时候，张娘子一脸复杂的走进来，福了福身道：“姑娘，那群早上闹事的外村人又来了！这一次更过分！竟然拖家带口不说，还拿了铺盖等物什，一副若是您不给补偿他们损失的银子，就要长期住在咱们外面的样子！”
这简直是没完没了了！
李思仪蹙紧眉头，因为这件事情，打断了她继续烹煮药膳的兴致。
她将罩在外面的烹煮外袍褪下来，洗干净了手，抿唇说：“你们抽空把刚我亲自烹煮的膳食按照方子，自己练习一下，我很快就回来，我们继续年夜饭的菜谱！”
县太爷都已经升堂断案了，和她没有半毛钱的关系，这是看着她开养生馆有银子了，就想要讹诈么？
是不是她平时太善良了，以至于他们觉得自己好欺负？
“姑娘，让锦瑟那丫头陪您去！她会拳脚功夫，还有一把大力气，陪着您奴婢也放心点。”张娘子抿唇招了招手，原本拎着食盒的锦瑟见状，立刻把食盒递给了一旁的锦媚。
“姑娘，就让奴婢陪您出去吧！”锦瑟福了福身道。
“嗯，锦瑟跟着我，张娘子你让人知会牛大叔一声，让他套马车去云水县，请赵捕快还有几位官差前来，让村子里的父老乡亲们听一听，县太爷当初下的结论。省得这一个个瞅着我好欺负，没完没了来找茬，闹得阖村上下都不得安宁！”
李思仪也是气坏了！
她都想好了，一会儿他们若是执意如此，她不介意让小厮们拿了家伙，给他们一个教训！
“姑娘放心，我已经让知夏去通知了。您别怕，奴婢这就让家里面的小厮、粗使婆子们拿了家伙，一会儿出去了可劲地将那些闹事的打一顿，给他们一个颜色看看！”张娘子做惯了管事娘子，通身气派自然是不可比拟，处理事情那也是手腕老辣干练。
“行，张娘子思虑周全，这个月开始，您的月例涨二两银子！”哪怕是签了卖身契，但是李思仪每个月还是给她们高于市场价的月例银子。
对于他们这些人来说，已经是罕见的厚道主人家了。
做起事情来，自然是要尽心尽力。
因为是在大厨房试菜，所以李思仪很快就来到大门处。
外面闹哄哄的一片，有唏嘘声，还有气愤不已的吐槽不满声。
守门的婆子和小厮自然没有开门，看到是李思仪，忙迎上来简略说清楚了事情的前因后果。
总之就是酒作坊的后续发酵。
谁让当初廖氏和她的一家子，都是打着李思仪的噱头！
任谁都感觉沾亲带故。
“开门。”李思仪听了闹事的经过，更是面色冷凝，让守门的婆子开了门，她就扶着锦瑟的手走出去，冷冷地看了一眼那些人。
好家伙，还真多！
乌压压一片！