不过他对我勾肩搭背也对我挺好的，每一次呢我在他那边吃完大盘鸡之后，他都不会收我的钱，这一次为什么收我的钱呢？是因为我用外卖软件点餐。
如果我要是在外卖单子后边加上一个备注加上我的名字，他也不会这样子的，肯定是不会收费，然后呢，通过聊天软件给我发一个大红包。
那个大叔叫做杰克，他是一个外国人，他在我们本土之上已经卖大盘鸡卖了大概是三十多年左右了吧，也就是干一行干到最精致的那一种程度。
有些时候我会问他为什么天生对大盘鸡就有着这么强烈这么浓烈的向往呢，难道大盘鸡真的有这么好吗？
当时他对我是这么说的，他说那他也不会干什么，也不会唱歌，也不会画画，也不会弹吉他，也不能干苦力活。
他也没有什么拿得出手的就业技能，只能够做这一些餐饮行业，幸亏他会做饭。
当时呢，他是干普通的快餐行业的。
可是现在却卖起了大盘鸡，就是因为他老婆喜欢吃大盘鸡，他老婆喜欢去别的店里边去买大盘鸡。
回来他觉得特别的羞耻，为什么连这一简单的食物自己都做不好呢？简直可笑。
所以他就决定自己捞起袖子，然后每一天没日没夜的研究配方啊，鸡肉的细节啊，还有土豆啊，都给安排上。
之后呢，他的大盘鸡做的也是挺好的，他老婆就再也没有去到别人的大盘鸡饭店里边吃过其他款式的了，只吃他做的。
到后来呢，他做的大盘鸡慢慢地也被很多很多人认可了。
甚至有些时候线长下来观看的时候都会亲自来到他的店铺里边看一看他做的大盘鸡目前来说到底如何了。
当时县长觉得特别的好吃，然后就亲自为杰克大叔他们家的大盘鸡店铺做一个大大的宣传。
从那之后杰克大叔就像是变了一个人一样，又阳光又开朗。
一盘大盘鸡，它的纯利润能够赚到四十多块钱以上吧。
再加上现在的鸡肉价格其实也并不是那么的贵，非常的便宜，非常的廉价，价格可以这么说，算是中下等吧。
然后呢，一盘大盘鸡的成本价大概是在七八十块钱左右，除去了房租人工水电费，还有食材本身的这些成本价格。
其实大盘鸡它并没有属于那一种让人感觉吃不起的地步，所以呢，杰克大叔现在已经能够在市中心买个七八套房子。
如果他现在不经营这一家店铺的话，那也完全无所谓了，为什么这么讲呢？
因为他可以每一天都安安心心的当他的收租佬嘛，每一天都拿着一串钥匙，这里走一走那里走一走，然后呢吊儿郎当的。
一间房间的房租费用大概是三千块钱到五千块钱左右吧，有空调，有卧室，还有阳台还有七七八八的配套设施。
可以说他的那里的房子简直就是不愁没有人出租。
但是他为什么至今还是要开着一家大盘鸡饭店呢？是因为他是属于那种吃饱了没有事情可干的人吗？
并不是的恰恰就是说他不能够忘了他自己的初心。
当时他干这个大盘鸡的时候，周边没有任何一个人是支持他的，全部都在他的身旁给他泼冷水。
说他一个外国佬怎么可能会把大盘鸡做得好呢，说他一个外国佬一定是适合做牛排的或者是做那一些烤火鸡之类的。
要不就是汉堡，要不就是炸薯条，要不呢就是制作浓缩的冰雪碧。
总而言之还是那一句话吧，他并不是特别适合做这一方面的工作，可是他偏偏要用自己的行动把对方给秒杀掉，他偏偏要用自己的行动推翻对方。
对于他的那一种刻板看法还有刻板印象，对方越是觉得他不行，他就越是要觉得自己行。
所以现在他的大盘鸡饭店，方圆十几里之内无人不知，无人不晓，只要是让别人看见了让别人听到的，别人都会忍不住的往他这边探头来看一下。
然后呢，买上那么一份他们喜欢吃的大盘鸡。
当时那一个杰克大叔还给我发起了邀请函了，然后呢，给我了一张特殊的会员卡。
也就是说我每一次去他们饭店的大盘鸡里头吃饭都不用花钱，想吃什么吃什么，想加什么加什么。
有一说一，这一个大叔他的格局是真的挺大的，这要是换成了平常普通店铺的老板。
估计早就已经开始崩溃了吧，谁又能够有这么大的格局呢？
让一个人固定的来到自己的店里边白吃白喝，不管对方吃什么都不会收对方半点钱，不管对方干什么，随便允许饮料机里边的饮料随便拿。
那么自己有可能干，一天下来百分之二十的精力全部都是白搭进去的。
可是我跟杰克大叔的关系已经达到了那一种万年之家的程度了，别人跟杰克大叔的关系可能也就一般般，你来我往，礼尚往来，点个头问好就够了。
但是我跟杰克大叔就完全不同了，我跟杰克大叔是属于那种万年之交。
然后呢称兄道弟的那种感觉，相见恨晚的感觉，他老婆也是一个外国人，两个都定居在了本土之内，没有什么亲朋好友照顾他们。
也没有什么人愿意和他们深交，语言方面不太共同。
然后呢觉得有隔阂感，毕竟他们是外国人嘛。
但是在这么多嫌弃他们的人群当中，只有我一个人愿意对他们伸出关怀之手，他们当然会把我当成他们的家人一样看待了，这还有什么好说的呢。
而且杰克大叔还跟我讲了，如果我毕业这几年以来找不到一份稳定的工作。
然后呢，也没有什么出息想买房也没有钱买，想买车也没有钱买的话，他就会主动的掏出钱来。
然后呢，在市中心给我整一套超级无敌豪华大别墅，大概是三千多万块钱左右吧。
有一说一，当时我真的觉得这个大叔特别特别的有钱，有钱的不能再有钱了。
我甚至都不知道他为什么会这么的落落大方，我和他非亲非故，也只是相互认识的外边的朋友而已，没有任何的血缘关系，仅仅只是比较喜欢跟他们打招呼。
但是因为这样子，他们对我的感觉已经完全的上升到了一种家人的状态上，有些时候我挺怕搬走的，为什么呢？
因为我搬走了也就意味着他们在这边没有什么朋友了，我搬走了之后也就恰恰意味着他们在这边无依无靠了。
比如说碰到什么生活上边的困难啊，拉电线啊，或者是找人啊找路啊，出去游玩了都不太方便。
然后逢年过节大家都关门起来，一家人妥妥稳稳的聚在一块儿。
可是杰克大叔就只能够跟他那同样是异乡异国的老婆在门面里边发愣了，比如说春节啊或者是元旦啊，七七八八的节日我都会让杰克来到我家里边跟我一起过。
但是我会把胡大庆给招过来，然后让他去买点好酒好肉好菜，大家一起吃好吃的喝好喝的。
其实对于杰克来说的话，他也觉得我是一个非常好的人，如果要换在以前那一些困难没有我的帮忙，现在他的生活不知道有多么的举步维艰。
我看着王二狗在我的面前把所有的大盘鸡全都给吃光了之后，说实话当时我心里面是有些反感的。
自己明明说不爱吃，现在却把这大盘鸡全整光，然后呢，一块土豆也没有给我留剩下。
我对王二狗说道：“你不是对于你自己的厨艺非常的看好吗？为什么你现在会对这一些外卖如此上心了？这好像不像你的风格吧。”