虽然王石对孙健的印象非常不好,但现在他就是张峰的劳力,不用白不用。
对于张峰给孙健开工资的做法,王石有点不满意。
像那种根都烂透了的家伙,就不应该给他什么好脸色看。
但张峰不想把事情做得太绝,而且孙健是一个彻头彻尾的小人。
如果把他逼急了的话,什么的倒霉事情都能做出来。
像现在这样松弛有度的做法,反而是驾驭他最好的选择。
第1批材料买的不算特别多,全都运到了阿辉的家里。
这家伙正在热火朝天的做实验呢,旁边做出来的肉串堆了一大堆。
“你们来的真好,快来帮我尝尝味道究竟怎么样。”
吃了一整天的肉串,阿辉都快把舌头给吃麻了,早就已经分辨不出来味道了。
张峰和王石倒是饿了一整天,这下总算可以大快朵颐了。
当第一口肉碰到舌头的时候,两个人都情不自禁地惊呼起来。
“我的天哪,这也太好吃了。”
“当初我的眼光果然没错,你小子就是一个天才!”
“这个味道简直跟方姐的烧烤店不相上下,甚至比她家的大厨做出来的东西还好吃!”
王石说这话的时候,并没有半点夸大其词的意思。
当初方姐给他们的秘方并不是全部的内容,只是其中的一小部分而已。
就算百分百照着做了,也始终会逊色一筹。
可现在经过阿辉的亲自改良,味道早就已经超越了原来的那个残缺的地方。
甚至还稍微盖过了她真正味道的风头。
毕竟阿辉是个特别有钻研精神的人,在得到了张峰的命令之后,就开始马不停蹄地研究了起来。
而且做事的时候讲究精益求精,稍微有一点味道上的不满意,就立刻卷土重来。
毕竟张峰给他开的工资实在是高的离谱,如果不努力工作的话,他拿着这笔钱也觉得烫手。
张峰现在觉得,阿辉的真正价值,远远比那份工资更重要。
如果他肯仔细打造一下自己的话,随随便便去高级餐厅应聘,应该也是手到擒来的。
但有的地方非常的黑暗,能进去的人大多数都会拖关系走后门。
就是因为这样,很多餐厅的营业额才会止步不前。
而像阿辉这种没有什么实力的穷小子,也失去了就职的机会。
可以说这是一个恶性循环,导致一个地方的经济始终都发展不起来。
想到这里,张峰突然回忆起方姐之前跟他透露过,这个小县城很有投资的价值。
之前张峰想了很长时间,也没有搞明白其中的奥妙,但最近他稍微琢磨出来点东西。
如果猜的不错的话,方姐跟他的合伙人大概是想建设什么东西,把外省的人往这边拉。
也许是旅游的景点,也许是特色的休假村。
总之是个之前没有人做过的项目,作为第1个敢吃螃蟹的人,如果弄好了的话,收益肯定会远远超过想象。
但现在张峰的初始资金积累的还不够多,就算冒冒失失的找过去想要入伙,也没有任何的话语权。
想要建设那么庞大的一个项目,短时间内是肯定不能竣工的。
所以张峰并不算特别着急,他有大把的时间来好好规划自己的小事业。
只要拿到了钱之后再去加盟,凭借他跟方姐的关系,恐怕也会马到成功。
将真正的味道确定下来之后,招风就让阿辉培训那10个穿串工工作了。
具体的地点就在美甲店里,里面的屋子稍微收拾收拾,正好可以做一个加工厂。
阿辉是一个审查很严格的人,谁的肉串串的不合格,会立刻打回去重做。
一些人还想着偷工减料,甚至是稍微躲一躲懒。
但在发现阿辉严格的近乎苛刻时,立刻就收起了这些心思,好好工作了。
“你别说,阿辉这小子还真有点技术总监的模样了。”
王石在旁边忍不住赞叹道,虽然他也没见识过技术总监到底应该做些什么。
但眼前的阿辉显得特别专业,如何以让他们放心。
为了替他减轻一些负担,王石也在旁边学了起来。
虽然他自己做的时候有些费劲,但看着别人还是绰绰有余的。
培训了差不多两个小时之后,这些上了岁数的阿姨已经完全掌握了技巧。
照着这个速度来看,就算是为20个烧烤摊供应原材料,大概忙活6个小时也就能完工了。
“为了保证食材的新鲜,还是得买几个大冰箱才行。”
这一点事阿辉提出来的,而且他劝张峰最好别买全新的东西,去二手市场收购就行了。
在他的推荐之下,张峰足足买了三个大冰箱,省下了不止一倍的价钱。
接下来他们就去吉祥市场购买烧烤用的原材料,这次去也带上了阿辉。
这小哥可是吉祥市场的老熟人了,买点什么都驾轻就熟的。
那些摊主见他如此的熟悉门道,也不敢胡乱谈价格。
最后带着一小货车的东西满载而归,大家心里都跟着乐开了花。
第2天阿辉的任务,就是培训那20多个烧烤工。
最重要的是必须得掌握好火候才行,而且怎样应付顾客也是一门学问。
万一遇到了那种胡搅蛮缠的人,怎么做才能给对方打发走,也得好好的锻炼一下。
想要训练出20多个烧烤工,可不是一个简单的事情。
足足花了三天的时间,又讲过不少经典案例之后,这些人才算是出了师。
在这期间,原本的美甲店已经彻底换了招牌。
“美味烧烤”那招牌看上去很漂亮,黑色的底,上面有不断跳动的燃烧火焰。
张峰做了20面一模一样的挂布,全都围在烧烤摊的下面。
他想做的,是把美味烧烤这个牌子彻底的打响。
在这个小县城里,不管人们走到哪,都会看到这个名字。
这就是所谓的广告效应了,就算他们第1天不买,如果每天都能看到这个招牌的话,心里不自觉的也会对其产生好奇,
终有一天会过去买两串试试看的,到时候就可以用味道把他们留住了。