乔杏给自己剁好的酱料调了好几次味道才觉得好些了，毕竟腌制的大白菜谁都可以做。
她的目的可不是在白菜上面取胜，这腌制大白菜重要的可是酱料。
将大白菜压了一天以后，乔杏费尽心思的将这上面的石头挪开。将麻袋里面的大白菜重新放进了瓦罐里面，放一层就洒上一层酱料。
除了盐要入味儿，这些酱料在白菜上面也要入味。
整个家里管事的也只有乔杏一个人，乔娇儿看着自己的二姐姐一直在厨房里面忙活着，想上去帮忙又怕坏了乔杏的事。
“听二姐姐说要腌制白菜，我能尝尝这味道吗？”
乔娇儿躲在门框边上看了很多遍以后，最后还是忍不住从外面走了进来。
乔杏做的饭菜都很平常，但是她一直都没有尝过自己姐姐腌制的东西。
这腌制的大白菜水分倒是没了多少，各种调料融合在一起以后，进口的感觉倒是十分的顺滑爽口。
辣椒的味道在搭配着大蒜，还有生姜和小葱。乔娇儿尝了很长时间以后，才反应过来还有生姜和醋。
按理来说，这腌制的大白菜一直都是下饭用的。可普通的大白菜吃起来都是辣和咸，二姐姐的这个大白菜居然还带着一点点的甜味。
让人吃完一片之后还想再吃！
乔娇儿像是发现了宝藏一样，手里拿着筷子都忍不住鼓起掌来。
“二姐姐腌制的白菜真是太棒了！明天这些白菜就要拿过去卖吗？”
这两个罐子的白菜虽然看起来不多，可是如果要拿出去卖的话，可能也要卖上两天才是。
“等今天腌制完以后明天再去看看，倘若卖的出去的话，以后我们就卖这个。”
一碗腌菜五文钱，这是乔杏在在心里面就定下的价格。
腌菜腌制很长时间以后才好吃，就算再过了大白菜的时节以后，这些腌菜还是可以再吃一段日子。
一想到自己明日就要上集市去卖东西，乔杏都忍不住给自己打了些气。
第二天一大清早，乔杏就直接从床上爬了起来。想要去集市上面占一个好的位置，她就得早些起来，准备好以后去那儿坐着。
村里面的集市虽然说有些小，可是整个村子里面的人来来往往却不少。
乔杏看准了那屠户妻子卖肉的地方，拿着小板凳，背着自己的瓦罐坐在了旁边。
张屠户的妻子姓周，这周氏长着一幅娇小可人的脸。可是身段虎背熊腰，只怕不是像萧覃那样的大个子。
牛背村里面，都没有几个汉子能够在周氏这儿放肆。
乔杏刚把自己的凳子拿出来放下，周氏就拿着剃肉菜刀冲着一边儿看了过来。
“你这小娃娃，谁家的？我这个地儿早就说好了，不允许任何人在这儿摆摊。”
周氏从摊位上面一出来，那虎背熊腰的样子就像是一堵墙。直接立在了乔杏的身后，乔杏也没有想到这周氏居然会是个这么不好说话的人。
一时间整张小脸都涨红了，周氏将乔杏上上下下都打量了个遍。然后提着刀，瞅了一眼乔杏身后背着的瓦罐。
“你的罐子里背的是什么东西？”
“是我自己腌制的一些白菜，我尝着味道尚可。不知道你喜不喜欢，您若是喜欢我现在就给您呈上一碗。”
乔杏心头一热，连忙就将自己背上的瓦罐放了下来。
小心翼翼的将盖子揭开，拿着洗干净的碗盛了一碗腌白菜出来。
周氏看了一眼这白瓷碗里面花花绿绿的东西，忍不住轻轻皱了皱眉，刚想回绝结果就对上了乔杏那双晶亮的眼睛。
罢了，她这个地儿从来就没有人在这儿摆摊。本是自家男人也不喜欢同这牛背村里面的村民来往，可这小姑娘究竟也只是个小姑娘而已。
周氏抿直了自己的嘴唇，直接拿着自己的手指捡起来一块儿小的腌白菜放进了自己的嘴里。
不得不说这腌白菜的味道确实难得，这小小年纪就有了这样的手艺。
周氏忍不住多看了乔杏两眼，她伸手将碗接了过去。然后，将自己摊位上面的一个大碗拿出来倒了进去。
“你既给了我一碗白菜，那日后你边在这儿卖菜便是。不是我多嘴，在牛背村来来往往的都是些大人。我约摸着你也不过十三四岁的年纪，小心被人唬了去。”
周氏说完，自己的摊位前面就来了两个人要割肉。她也不再搭理乔杏，手里提着刀又重新转了回去。
乔杏被这周氏的模样狠狠吓了一跳，见周氏对自己没有恶意这才放下心来。
自己这点腌制的白菜虽然没有什么多的用处，但是到底也是自己费心费力做出来的东西。
更何况牛背村也就只有周氏他一家卖肉，另外一家和周氏她男人从来都只在镇上买。
自己这个地方，可谓是人流涌动。
可足足将近一上午的时间，来乔杏这儿买东西的人却屈指可数。
乔杏时不时的抬头看一眼周氏割肉的摊位，又低下头看了一眼自己的瓦罐子。
这一上午她才挣了二十文钱，按照自己的预算才卖出去了四碗腌白菜。
她自认为自己做的腌菜，味道什么的都是上品。
可是这卖了一上午，才赚了这么一点点。这着实有些打击了乔杏的自信心，周氏趁着空闲时间，也扭过头来看了这小姑娘一眼。
想来也是第一次做生意，小姑娘明显就不是这块做生意的料。
“你在这儿也待了快两个时辰了，我怎么都听你吆喝一声呢？你的腌白菜说实话也不是什么稀罕物，这味道虽然说有些奇特。若我没有尝错的话，你是在这腌菜里面放了点糖吧？”
周氏到底是个身经百战的妇道人家，她平日里在家也是一直给张屠夫做饭。
这柴米油盐酱醋茶的味道，她心里自然是清清楚楚明明白白。
可是像这种腌菜，村子里面的人基本上都不会买。
她看了这一上午在乔杏这儿买腌菜的，除了几个喜欢吃腌菜，在村子里面都出名的人。再不就是家里的女人懒得连饭都懒得做，正儿八经还有几个是图新鲜。
“没曾想你就尝了一片，便就已经将我这配方估摸的八九不离十。”
乔杏没想到自己做出来的东西居然这么不被看好，倘若是其他人她当真要回怼几分。
可是这周氏同自己平心静气的讲，在每条道理也是分析的头头是道，当真是让她半点脾气都发不起来。