现在虽然不是战乱年间,但粮食这东西,多多益善,谁又会嫌少呢。
“于姑娘不妨直说。”
于思远从自身携带的布包里,拿出了几个土豆放在桌上。
丞相瞪大眼,看着这黑不溜秋的东西,上面还沾着泥土,一时有些不解。
“于姑娘,这样新奇的玩意儿,我的确是第一次见,它具体是什么,有名字吗?”
于思远嘴角微勾,淡淡笑道。
“它叫土豆,是生长在地底下的一种作物,长成后,叶子会拱破土壤,而土豆依然埋在土里,具体怎么食用,请您借我府上的厨娘一用。”
丞相被于思远这接二连三的话砸晕了,乍一见到这东西,他确实不知该如何是好。
眼下又听到于思远要借厨娘,虽然觉得有些荒唐,但还是答应了。
两人一起出了外堂,往后院的方向走。
厨娘见到丞相竟然亲临,一时惶恐不已。
连忙跪在地上,以为是出了什么事。
丞相抬了抬手。
“等下这位于姑娘有事吩咐你们,一切都听她的差遣就好。”
一众厨娘惴惴不安,好奇的看着于思远。
于思远将土豆倒在桌面上,看向丞相。
“我现在就交给您家的这几位厨娘,关于土豆的几种做法,届时再邀请您品鉴,您便会茅塞顿开了。”
丞相点点头,站在一旁。
半晌,他忍不住在心中暗道:“我堂堂一国丞相,竟跟厨娘一起挤在这狭小的厨房内,莫不是疯了?!
这边于思远叫人拿来了一盆清水,将土豆放在里面,逐个清洗干净。
“这东西叫土豆,接下来我会用蒸、炸、炒、烤,四种方式来烹饪,搭配跟方法不唯一日后你们也可私下自己研究,具体怎么做,今日就由我先来演示。”
于思远取来四个土豆,给其中的三个削了皮。
“这皮也是可以食用的,但我个人认为去皮后口感更好。”
第一个土豆,她将其简单的切成几个小块,随意找了个碗,直接放进蒸锅里上锅蒸。
“麻烦姐姐过来帮我,将这两个土豆分别切成条和丝。”
不得不说,丞相家的厨娘手艺真是上乘。
尽管是头一次见,但这刀功可真让人叫绝。
“条状的直接去炸,而丝状的上锅去炒,炒之前先过一遍热水,更容易熟,一个叫炸薯条,另一个叫炒土豆丝,跟正常炒菜放的佐料是一样的。”
盯着两个厨娘完成这两道菜后。
这最后一个土豆,于思远直接将它扔进了灶台下的柴火之中。
众人看的一阵新奇,当是个西洋景似的围观。
外面的下人,也忍不住在窗户那里探头探脑。
大约一炷香的时间。
蒸好的土豆泥,炒好的土豆丝,炸薯条和烤土豆,便都可以吃了。
厨娘们将做好的食材盛出来,放进精致的小盘子,呈给丞相品尝。
“丞相大人,您快来尝尝,看看味道怎么样。”
丞相等了这么半天,早六已经迫不及待了。
也顾不上什么仪态,拿起筷子便开吃。
只尝了这第一道后,他便震惊的瞪大了眼。
只感到一种陌生的口感,瞬间在口腔炸裂开来。
于思远见他如此,心中忍不住得意。
要知道这土豆,可是未来人们的五大主食之一,味道怎么可能错得了。
不管怎么烹饪都是好吃的。
丞相一一将这四道菜都尝过,看着空了的盘子,竟有些意犹未尽。
要知道他什么山珍海味没吃过。
今日竟会对其貌不扬的食物,产生如此大的欲望。
厨房内的厨娘见状,也都忍不住吞口水,这满屋香气控制不住的往她们的鼻子里钻。
忍到现在实在太不容易了。
丞相擦了擦嘴,眼睛冒光的看向于思远。
“丞相大人,这东西种植起来极为容易,产量很大,且我有办法让它一年四季都生长结果,若真能在全国大面积种植,届时百姓们就又多了一种食物。”
听到于思远这样说,丞相当即高兴不已。
“我竟不知这世上还有这么一种庄稼,能一年四季都成熟结果!真是妙啊!”
两人边说边一前一后的往外堂走去。
下人重新上了茶。
冷静下来后,丞相的冲动也淡了些许。
这么好的东西,于思远为何要如此大费周章的呈给他?
若她自己向皇上禀明此事,岂不更好?
任何事的背后定然都是有缘由的。
天上不会平白掉馅饼。
“于姑娘,你将这东西献给我,定然也有你的条件,事已至此,不妨直说。”
于思远神情收敛,该来的还是来了。
将手中的茶水放在桌上,于思远正色道:“实不相瞒,我这次费如此大的功夫,是想跟您讨一样东西。”
丞相笑了笑,以为于思远是看中了他府上的什么奇珍异宝。
“你说说看。”
“我想要方婉小姐手里的千年雪莲,我的一位朋友病了,急需这味药来做药引子,听宋起说,京城里,唯一的一株便是在您府上,所以我便不请自来了。”
丞相皱紧眉,顿时有些犹豫。
果然于思远所寻之物不简单啊。
看出丞相的迟疑,于思远的心渐渐沉了下来。
虽然知道丞相不可能一下子答应,但她还是不可避免的有些失望。
她心中如何低落,但在面上未曾显露分毫。
只是淡淡的笑了下,而后起身。
“这么大一件事且又是御赐之物,您会犹豫也是人之常情,这样吧,您先考虑一下,想好了的话,再派人来找我。”
丞相忙不迭的点了点头,让下人好生送着于思远出去了。
没过一会儿,下人回来禀报,于思远已经出了坐上了马车。
丞相长舒了一口气,内心百转千回。
“粮食乃是国之根本,若将这土豆进献给皇上,他在朝中的地位必将得到巩固,且此事又对民生社稷,有益无害,怎么想都是好事一桩。”
丞相的眉头稍展,转念又一想,顿时为难。
这千年雪莲现在可没在他手上,而是在女儿手里,且当年又是由皇上亲自赏赐,女儿看的比命还要重要,哪里肯让?