第二十章 生意好转
你的如意郎君2025-11-13 15:349,285

第二天不到7点就起床了,起来的时候还是有点头晕,胃也特别难受,可能是昨晚吐太多,胃里没东西饿了吧。

  简单收拾一下,看到小曦的外套还挂在厅里,我知道她还没起来,飞速跑出去买了2份肯德基早饭,回来以后7点半了。

  我轻轻的敲敲她的房门,说道:“曦姐啊,起床了,我买了早饭,吃完你好去上班了”。听到里面懒洋洋的回复:“知道了”。

  然后我坐在厅里,把早饭摆好,等着。听到开门声,我回头,说道:“曦姐,早啊,先来吃饭吧”。她说:“急什么?我先收拾收拾”。

  我说:“好吧,那我先吃了”。她命令道:“不行,等我一起”。我说:“好吧,那你快点”。她说:“催个P,你就等着行了”。

  我这时候不敢得罪她,赶忙说道:“好的曦姐”。看了她一眼,她现在是“素面朝天”的状态,脸上没化妆,可就这状态像是“出水芙蓉”一样,让人看一眼就不想把眼睛移开。

  我由衷的称赞道:“小曦,你不化妆的时候也很漂亮”。她“哼”的一声:“要你说”?

  走进厕所,我从7点半一直等了她一个小时,饭都凉透了她才出来,这期间我都睡了一觉了。直到她坐在沙发上我才惊醒,她又恢复了那种“职业女性”的装扮,浑身散发着清香。

  要说“眼线”是个神奇的东西,本来她不化妆的时候感觉睡眼蓬松,虽然很美,但是有一种很清纯的感觉,但是现在画上眼线,感觉她的眼镜“变大”了,而且隐隐透光,双目炯炯有神。

  我赶紧把吃的都堆在她跟前,说道:“曦姐,吃饭吧”。她没说话,喝了口豆浆,开始吃。我一看她吃上了,我也别闲着了。

  吃饱喝足,我简单的收拾了一下,问道:“曦姐,你几点上班啊”?她没回答我,问道:“昨晚你很屌啊”?

  我尴尬的一笑说道:“曦姐,我已经忘记昨晚的事了”?我给她来个死不承认。她说:“你忘了,我可没忘,你胆子很大啊”?

  我想了想,严肃的说道:“不,我没忘,我这一辈子都会记得”。她举手就要打,我哈哈一笑说道:“好了小曦,别生气了,我真的是无心之过,我在这给你道歉了,你大人有大量”。

  她“哼”的一声,说道:“以后你放尊重点,别假戏真做”。我听着这个感觉心酸,低着头回答了一句:“哦”。俩人又沉默。

  我心想这也不是个事啊,说道:“那我下去上班了,你也快走吧”。她没理我,站起来,去门口穿上外套,摔门走了。

  我又坐了5分钟,把这几天发生的事情捋了捋,也下去开始上班了。

  中午出奇的忙,一般中午接待50-80人,所以餐厅中餐上菜量不是很大。上多了也浪费,餐厅有严格的要求,再好的菜剩下就倒掉,这个上菜量一般都是根据平常中午的量,有20个服务员10个厨师差不多就能搞定。

  可今天中午来了至少150人,这忙的是不可开交,连收拾桌子的人都没有,所有服务员都开始上菜,加菜,撤盘子,擦餐桌(有时候客人会打餐会掉,所以要经常有人收拾)。

  本来我是个“甩手掌柜”,早上安排好工作,中午随便逛逛就行。可今天中午这情况我也不能闲着了,我让宴会厅那边的服务员全部出来帮忙(中午宴会厅基本闲着),还是人手不够。

  打眼一看,门口买票入场的人都排队了,我又让订餐处和1楼前台的人上来帮忙结账,就这样勉勉强强差不多。

  没一会就听到客户投诉:“服务员,这个菜没有了,服务员,饮料没有了”。就连几个“各吃”的厨师都是满头大汗。

  酒店提供铁板羊排跟牛舌,我就看铁板面前3个人在操作,做凉菜的,做寿司的也增加了厨师。给我的感觉,这些人都疯了。

  我知道,酒店生意好是好事,酒店如果没人,迟早要倒闭,但是现在却是“幸福的烦恼”,这也是在我的工作生涯中第一次感到“无助”。

  以前在ZF酒店,忙不过来找领班,再不行请文经理来帮忙,现在我自己就是经理,我还能找谁?

  到这个时候我祈祷的不是让客户吃好喝好,我祈祷的是别再来人了。就连闫总都得到消息赶来了,来了第一句话就问我:“今天这是怎么了”?

  我说:“闫总啊,这不是你说的么?咱们生意好起来了,别说你说的还真算”。闫总说:“那我能帮上什么忙”?

  我想了想,算了,本想叫她去厨房通知一下赶紧加菜,可我说不出口,这是我的上司啊。

  我说:“你就别忙乎了,要不你就在这巡视一下吧,别有浑水摸鱼的人进来偷东西”。她点点头说道:“你想的挺周到”。我也没空再说什么了,端着盘子就往下走。

  自助餐12点开席,没有时间限制,你吃到3点也没人管你,平常1点半就没人了,大家收拾收拾2点就可以下班了,我们的培训也是2点开始。

  今天一直忙乎到2点半,大厅里还是稀稀拉拉的有几位客人。我找到闫总,申请到:“闫总,现在咱们有不到40个服务员,每天休息就要7-8人(我们周六周日不安排休息),要是按照现在这个样,人手不够,我建议咱们暂时停休吧”。

  闫总想了想说:“停休?那会有人闹意见吧”?我说:“咱们可以事后补休,如果不想补休的每天2倍工资,看大家自己了”。

  闫总说:“这个办法好,这样,从明天开始停休2天,先看看这边的情况,事后补休可以,如果不补休工资3倍,现在咱们很忙,员工基本都是一个人干两个人的活,停休期间,每人每天工资都是3倍,等咱们再来人的时候再正常,你通知大家吧”。

  我说:“好,闫总,我先替大家谢谢你了,有你这么个好老板,我们都得好好的工作啊”。

  闫总指着我,笑了笑,说道:“小文,你真会说话,就是这么把小曦骗到手的吧”?

  说完我俩哈哈一笑,我看闫总是真的高兴,之所以我也哈哈一笑是我觉得不知道该怎么回答。

  送走闫总,我安排了3个人在外面等着,通知大家都到单间开会。等了10分钟,大家陆续全到齐了。

  我先说:“大家今中午累了吧,谁要愿意坐下就坐下吧,咱们不用这么正式”。单间里椅子不少,大家听到这个,有勤快的搬过来椅子坐下,懒的人直接坐到别人腿上,不过还算好,大家还知道都围着我坐。

  看差不多了,我说:“好吧,先这样,没坐的先站着吧”。这时候关静搬过一把椅子说道:“文经理,你也坐下说吧,看这一中午你也没少忙乎”。

  我冲她一笑说道:“不用,我说点事,不会耽误大家时间的”。

  我知道这个时候是看人的时候,特别是在宣布这种“负能量”,例如停休,加班又或者是公司增加什么严格规定的时候,最能看出一个人对公司的态度。

  其实我宣布的是一个好消息,最起码我认为是一个好消息。这的人每月3000,一天100,说起来一个服务员,不算低,如果拿到三薪,就是一天300,还不算提成,而且没说不允许请假,要是真有什么事,一个两个的不到也没关系。

  之所以会这样是因为小曦曾经对我说过,要我培养几个自己的心腹,当时我还傻了吧唧的问她:“培养这个干什么”?

  她说:“这样你的位置才稳定,最少你会知道别人在背后怎么评论你”。

  平心而论,我对这帮人都是一视同仁,第一,我就是这样的人,不会对人耍小聪明,第二,我跟这的任何一个人认识都不超过1个月,也没什么特别的交际。要说最熟的也就是关静和李姐,她俩跟我接触的最多。

  我清了清嗓子说道:“今天中午的生意大家都看到了,如果最近都这样,咱们忙不过来,所以公司决定从明天开始停休”。

  说到这我故意顿了一下,开始观察。反应最大的是个男孩,他的员工卡上的编号最后3位是438,所以大家叫他“三八”叫什么名字我真不知道,平常我也称呼他“三八”。

  本来他是坐在两个凳子的中间,听到这个一下蹦起来,说道:“开什么玩笑?我明天就休息,我都一个周没休息了,都累死了。而且我明天还要给家里买东西”。

  也有几个人应声附和,大部分人还是保持观望态度看着我,我一皱眉头,等大家安静了,又说道:“大家可以事后补休的,早休晚休都一样”。

  这时候“三八”又想说什么,旁边有个男孩拉住他,我看了看没人说话了,又说道:“如果不想事后补休的,公司会给大家一点补偿”。

  说完我瞥了一下嘴,双手手心向上,做了一个“请”的姿势,让大家讨论。

  这一下算是炸锅了,有大声讨论的,也有交头接耳的,让我欣慰的是没有一个人出来当面指责我,说一些不利于团结的话。

  他们交流了一会,关静问我:“文经理,你说的补偿,是怎么补偿”?

  我想,关静这姑娘识大体,而且胆子不小,可能是这帮人的小头头。我右手做了一个“3”的手势,说道:“每天3倍工资。说完我坐下了”。

  这一下看出大家都很高兴,我等他们讨论了一会,又站起来,说道:“大家都没问题吧”?

  这时候大家肯定都愿意了,都是年轻人,谁怕累啊?谁不想多赚点钱啊?

  不让休息每天工作拿3倍工资,叫谁谁都愿意。看大家都不说话,我又问道:“三八啊,你也没问题吧”。

  他站起来说道:“文经理,没问题”。我说;“那你家里买东西怎么办”?他挠了挠头说道:“我找别人办吧”。

  说完大家都是哈哈一笑,气氛不错,我说:“好了,就这样吧。酒店生意好咱们应该高兴,闫总给的钱真不少,像这种情况其实给双倍工资就可以,但是闫总给加到三倍,就是鼓励大家好好工作的”。

  看到大家都在点头,我又说:“小二,一会你打电话通知一下休息的人”。看他点头,我说:“都休息吧。凳子放回原位”。

  大家都放好凳子,兴高采烈的出去了,我准备走的时候看到关静还坐在那,我问她:“你怎么不走”?她说:“我等你培训不是”?

  我说:“嗯,最近这几天咱们培训也停一下,我怕你们太累”。她说:“没事,我不怕累,就想跟你学点东西”。

  我冲她伸出大拇指,说道:“好样的,那你来我办公室吧”。说完我先出去了。

  关静跟在我后面,还没进来,我说:“你去拿点口布”。她答应着走了,我回到办公室坐下,酒水也没在,估计也下班了。

  说实话今天中午“上蹿下跳”的确实有点累,加上昨晚也没睡好,想喝点水吧,发现水杯又找不到了。

  有人敲门,我知道是关静,说道:“进来吧”。看她捧着一打口布,我说:“哎吆,你真实在,拿几条就够了”。

  她放下口布,微微一笑,拉过酒水坐的那个凳子,坐到我跟前,说道:“开始吧”。

  我先是闻到一股清香,问她:“你喷香水了”?她说:“你鼻子真好使,我就喷了一点”。说完还拉起衣服闻了一下。

  我说:“做服务员不能喷香水,以后要注意,有的人对香水过敏,有的人不喜欢你这个味道,这样客人会投诉的”。

  她不好意思的“哦”了一声,我说:“关静啊,还有以后你画点淡妆吧,你这腮红太红了,有点像。。”我本来想说有点像猴屁股,可我没说出口。

  她又是“哦”了一声。我看她有点不高兴了,说道:“其实你不化妆也很美,你是属于天生丽质型的”。

  看她笑了,我说:“我教你叠口布吧。前面我教过你“粽子”口布,那只是适合一般的宴会,而且咱们的“粽子”口布只能放到接碟里,我先教你几个简单的,可以放到高脚杯里的口布吧“。

  杯子我办公室就有,拿起一个,先教她牡丹花跟海鸥两种样式,看她学的挺快,又教她兔耳朵跟花篮的样式。

  总体来说,关静还算是心灵手巧,1个小时的时间基本学会这4样。

  她还是一脸兴奋的说道:“再教我一个”。我说:“行了,贪多嚼不烂,你先把这4个学会了就行了”。

  她说:“你再教一个,这个“4”不好听“。我说:“好吧。我再教你一个特别的,名字叫“出水莲花”“。

  顾名思义,这种是要把口布叠成一朵盛开的莲花模样,吃海鲜盅的时候最为常用。

  据说这个花式是“国字号”酒店发明的,难就难在,要叠出莲花的四个花瓣,上下左右要对称,要正好把“海鲜盅”放到这个“出水莲花”里。

  大家看电视,一般招待外国领导的时候会上这样的口布。这个可就难了。

  我演示了好几遍她都没记住,当时我学的时候老师真的是“手把手”教我(在这也感谢一下我的老师)。

  我让她双手拿着口布,走到她身后,双手跨过她的双肩,拿着她的手一步一步的教她,闻着她身上的香味,很舒适。

  甚至我都有点后悔刚才跟她说不能擦香水的事了,哪个客人会嫌弃一个美女呢?但是工作就是工作,有所为有所不为。

  可能是到了上班时间了,我俩正在这聚精会神的学习呢,酒水“啪”的一声推开门。

  他没想到屋子里有人,就算是想到屋子有人,也不会想到屋子里的人会这么的“AI昧”,(我正在关静后面手把手教她呢)。

  他可能是刚吃完饭,正拿着餐巾纸擦嘴呢,一进来马上瞪大了眼睛,看了足足3秒钟,就像让谁踩着尾巴一样,立马逃了出去,走后还关上了门。

  他做这些动作的时候,我俩还保持着这个造型呢,直到他出去关门,我才觉得我俩这个动作确实让人误会。

  我往后一撤,关静也站起来了,说道:“文经理,明天再教吧,我,我先下去吃饭了”。我冲她摆摆手,意思是我知道了。

  她开门出去,我看到酒水站在门口等着,看她出去了,酒水先是把头伸进来,左右看了看说道:“文经理,对不起啊,坏你好事了”。

  这句话搞得我啼笑皆非,说道:“进来吧”。他不好意思的走进来,我说:“我俩正在学习呢,我教她点东西”。

  他点着头说道:“嗯嗯,学习,学习”。路过我身边的时候,说道:“文经理,其实关静单身的”。

  我说:“你怎么知道”?他说:“咱们这想追她的人不少,要不是酒店规定不让员工之间谈恋爱,估计早叫人拿下了”。

  我笑了笑说:“不是你想的那样,我们就是纯粹的同事关系”。他坏笑道:“文经理,没事,不用解释,你俩男未娶女未嫁的,搞在一起也很正常”。

  我笑了笑说道:“别瞎说,行了,不说这个了。晚餐吃的什么”?他说:“有鱼,白菜,菠菜,你还没吃呢”?我说:“我现在就去”。

  一路小跑下去吃饭,现在我在酒店的“知名度”又有提高,连打菜的师傅都认识我了,我拿着空餐盘走过去,扫了一眼菜,听到打菜的师傅跟我打招呼:“文经理,怎么才来呢”。

  我说:“是啊,都忘记吃饭了,给我随便打点吧”。他说:“行”。

  打了1条鱼,打了点菠菜,他说:“这有炒的花生,你来点吧”?我点点头,他走进后面,拿了一小碗花生出来,说道:“我们自己吃的,你别嫌弃”。

  我说:“不会,师傅,谢谢你”。他笑了笑说道:“文经理,快吃吧,一会凉了”。

  我把饭菜放在离我最近的一张桌子,看了一眼,关静也在吃饭,旁边还有个女服务员,她俩都低头吃饭,没看我。

  我心想着过去跟她俩一起吃吧,又觉得有点不好意思,毕竟刚刚被人“误会”,俩人再在一起会不会尴尬?

  刚想着呢,听旁边有人叫我:“文经理,这里这里”。我一看,眼熟,是个门童,心想算了,人家都叫我了出于礼貌我过去吧。

  端着餐盘过去,跟他面对面,开始吃。他说:“文经理才来吃饭啊”?我说:“是啊,楼上有点事”。说完这个我看了一眼关静,她正好也在看我,看到我看她她又低头吃饭。

  听见门童又说:“我这有辣酱,你来点吧”。我想:“酒店的同事们都不错,这人挺大方”。

  可我这人有个毛病,不喜欢吃别人的东西也不喜欢让别人吃我的东西。

  举例说,咱们外出吃饭,我吃3个菜,你吃3个菜,咱们俩都不重样,通常大家都会2个人享受6个菜,但我不然(不是点菜,是吃快餐那种,每人一份的)。

  我不会吃你的,也不会让你吃我的,否则我会不高兴。

  活了这么大,只有我老妈跟我前女友有这种“特权”,就是她们不想吃,我也得逼着她们吃,除了她俩,别人都不行。

  我说:“谢谢你,我不吃”。他说:“客气什么,来来来”。说着拿起辣酱的瓶子就要忘我餐盘里倒。我说:“别别别,我不吃辣”。他有点尴尬:“哦,这样啊”。

  其实我是吃辣的,而且还是吃辣小能手。本来我活到20岁是吃不了辣的,记得小时候吃“小浣熊干脆面”香辣鸡翅味,我都能给辣哭,你就知道我是多么的不能吃辣了。

  直到我20以后住校,为了省点烟钱,宿舍的人每餐都吃“得利斯”辣酱加馒头,我也就跟着吃。

  刚开始,一袋6毛钱的辣酱我能吃一星期,发展到最后一顿饭要吃2包辣酱,你就能想象到我是多么能吃辣,也顺应了那句话:“环境改变人”。

  这哥们有一句没一句的跟我边吃边聊,我也“嗯嗯”的应付着,看到关静他们吃完走了,我也快吃两口,把剩下的倒掉,心想着赶紧回去吧。

  这门童又追了出来,说道:“文经理,吃好了”?我想:“这话说的,就好像在你家吃饭一样”。我说:“是,吃饱了”。他说:“走,我请你抽一支去”。

  我说:“不抽了,上面忙”。他拉住我,说道:“抽支烟啊,又不会很长时间”。拽着我就往楼梯间走。

  我心里暗想:“这哥们想干嘛?要说他想巴结我吧?但是我跟他没什么交际啊,我都不知道他叫什么,只是上下班的时候见过”。

  “难道他想从门童调到餐厅?那也不应该找我啊,这事直接找人事不就行了”?

  想来想去,想不到这人干嘛这么热情。既然抽烟,就抽吧。

  他对我莫名其妙的尊敬,搞得我害怕。我三口两口抽完,他倒是不紧不慢的,我心里这个急啊:“老子还有多少事,陪你在这抽烟”?

  可脸上没有表现出来,等他抽完了,我说道:“走吧。以后有机会我请你”。看他还要说话,我赶紧三两步跨上楼梯,直奔2楼。

  跟我想的差不多,楼上等待的人已经人满为患,因为是6点才让进,所以6点之前来的客人是要在2楼外面的等待区等待的。

  我看看表,5:45了,想了想,干脆让人进吧,先跟客人说一下,进去以后6点正事开始,要么这么多人杵在这,一会越来越多,有可能会跑单的。

  我走到前台,我看到前台那个大学生刘红在,还有一个是订餐处的姐姐,一共俩人在“售票”。我说:“准备一下开始买票吧。刘红,咱们有多少零钱”?

  她说:“大概5、600”。我说:“都拿出来”。她在收款机按了几下密码,抽屉打开,我看到有一打10块跟2封条的钢镚。

  我说:“咱3个一起动手,把钱分成32一份”。刘红一听,马上说道:“哎呀文经理,你真是聪明,这样就节省很多时间”。

  我把钢镚的封条撕开,说道:“哪有你聪明,快干吧”。三个人三下五除二,不到2分钟就分好了。

  我站在大厅,对着熙熙攘攘说道:“大家好,首先感谢大家能来光临本酒店,酒店规定6点开始进场,但是今天人太多,不想让大家浪费时间,所以现在大家买票进场吧。一会我们工作人员通知大家再开餐。大家请排队吧”。

  这些人也是一脸的兴奋,谁愿意在外面等啊,进去最少还有地方坐。

  看着大家有点争先恐后的意思,我又说:“大家不用急,早进也不能开餐”。

  说了几遍,能来这消费的人都挺有素质,反正早进去也不能吃,大家都自觉的开始排队,因为我那个“捆钱”的主意,估计每个人在前台都不会浪费时间。

  说完我也走到前台,帮着收钱(因为要用验钞机把钱过一遍)忙了一会,小二出来了,说道:“文经理,马上6点了,开始吧”。我说:“你去订餐处说一声,6点的时候让他们的人用广播说一下”。

  没一会听到广播里通知大家用餐,可外面排队的人还是很多,我看要照这个形式下去,用不了1小时,所有的东西都得吃空,我还是去趟厨房吧。

  我打了声招呼,穿过大堂往厨房去,路上看到大厅里基本坐满了,心里暗暗发愁,外面还有人啊,再这么下去,别人买了票进来没地方坐,肯定要投诉的。

  刚走进厨房,后面有人叫我:“文经理,文经理”。我回头,看到订餐处的另一个姐姐跑过来,说道:“旅游局的周局长订的宴会,6点半到”。

  我说:“几个人”?她说:“10位”。我说:“你去找关静,让她去9号单间等着,我一会就去”。他“嗯”了一声,转身就跑。

  我想:“这真能添乱,哎,我该高兴才是啊”。迎面碰到二厨的厨师,我问:“厨师长呢”?他说:“在办公室”。

  我点了点头,快步走到办公室,一把推开门(我知道有点不礼貌,这时候顾不上了)。

  看到厨师长正在这喝茶呢,气得我都笑了,说道:“厨师长,你好”。他说:“怎么了”?我说:“今天来了好多客人,估计用不了1小时,上面的菜就得全吃光,赶紧让你的人加菜,有什么做什么,不能让餐盘空着”。他也是赶紧放下杯子,半天憋出一个“好”字。

  我先跑到9号,看到关静也刚进来,问我:“要加桌么”?我说:“是,旅游局的,你自己行吧”?

  她说:“没问题的你放心吧”。我说:“好,你先去准备酒水,如果不行别硬撑,赶紧找人叫我”。

  她点点头,我又小跑准备去门口,想着是先拦下人吧,再进,真没地方了。

  看到小二慌里慌张的往厨房跑,我把他叫到跟前,说道:“你去找个人,咱们配餐间不是有桌子么?抬过来,往上铺一个台布,放2-3把椅子,让客人坐,把能节约的地方都节约出来,跟客户都说说吧”。

  他说:“好,但是海鲜没了,要跟厨房说一声”。我说:“好,我找人去说,你先去抬桌子”。

  看他走了,我随便找了个厨师,说道:“跟你们厨师长说一下,海鲜都没了,让他赶紧加”。他说:“找你们的人去吧,我也忙”。

  我看着他是做寿司的厨师,在那不紧不慢的。我声音也大了,说道:“我们的人都忙不过来你看不见?你现在就去!!马上”!

  他幽怨的看了我一眼,在围裙上擦了擦手,往厨房去了。我心里“靠”了一句,赶紧跑到门口。

  看见那俩人还在那闷着头收钱放人呢。我等她们结完手里的这个客人,一把捂住收款机,俩人同时抬头看我,我说,“先别收了。大概齐的有多少人了”?

  刘红啊了一声说道:“不知道哦,估计得有100多了吧”。我说:“别收钱了,里面装不下了”。

  看到下一个要买票的是一个小眼镜,后面还跟着个姑娘,我说:“先生,不好意思,里面进不去了,等一会再买票吧”。

  他一听这个马上大声说道:“我C,你不早说,都排了半天队了”。我说:“没办法啊,里面坐满了,如果有空位先让你们进”。

  他说:“那不行,你们早干嘛了”?我说:“是,今天人多,我们准备不足,给你带来不便请你原谅”。

  他看我说软话,也冷静下来,说道:“小哥,让我们俩进吧,我们找地方坐”。

  我知道我要同意了,后面的人还会用这种方法对待我,我说:“真不行,你进去也是等,在外面也是等都一样”。

  他又提高嗓门,说道:“牛什么牛?不就个破自助么?老子不吃了,C”。说完转头就走。

  我想:“要让这人走了,对我们酒店名声实在是不好”。我一把拉住他,他马上回头,大声说道:“你给我放手”!

  吓得我都一哆嗦,放开手,说道:“先生,别误会,我给你想个办法。你先别急”。

  我跑到2楼楼梯口,先是看了一眼楼梯,确定楼梯上没人往上来了,再大概看了一下现在在等待的人大约有40人左右。

  我说:“大家好,我是这个酒店的经理,首先,欢迎大家前来就餐。但是今天实在是人太多,这样,大家还是排好队,一会我让前台小姐给大家发个号”。

  “大家按号买票进去,能拿到号的人今天餐费半价,如果大家今天实在不想等,你拿着这个号哪天来吃都是半价,我先谢谢大家了”。

  说着我鞠了一躬。又叫道:“刘红,过来”!听到等待的人窃窃私语,有的说,要不等等吧。有的说,要不拿个号走吧。

  我扪心自问,如果排队中有一个是我,我觉得这个处理方法还算得当。

  刘红跑过来,问我:“怎么办”?我说:“你去订餐处,撕纸你会吧?一张A4纸分成4份,写上1234的号码,先准备50份,然后盖上订餐处的章,现在就去吧。把那个姐姐叫过来。”

  她扭头就往里跑,我看她还穿着高跟鞋,在后面又喊了一声:“慢点,注意安全”。

  刚刚跟她一起售票的那个姐们过来,问我:“文经理,有什么吩咐”?我说:“你站在这,再有人上来你就挡住,说一下现在的情况,他们要等,让他们去1楼。说的客气点”。

  她点点头。我又走到吧台处,确定了一下收款机的抽屉已经锁好,拿起内线电话打给负一。

  响了好久才有个懒洋洋的接起来,说道:“你好,这是负一,请问有什么事”?话挺礼貌,但是语气不太耐烦。

  我忍了忍说道:“我是2楼餐厅的经理,姓文,帮我找海哥”。他说:“海哥不知道去哪了,你打他电话吧”。

  我急了说道:“酒店上班不让带电话你不知道?你现在马上给海哥打电话,说2楼有急事,让他赶紧给回电话”。说完我也没时间等他反应了,立马挂上电话。

  看看时间,差不多6点半了,我一直在原地等着,等了大概10分钟(对我来说像是过了1小时),刘红跑回来了。

  手里拿着一摞“临时制作”的排号单。我说:“你发吧,一人一张”。又对人群喊道:“请大家排好队,让我们的服务人员发号,再次感谢大家耐心的等待”。

继续阅读:第二十章 生意好转(二)

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

我的歧路人生

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!