烊烊大火爆炒完葱姜蒜后,苏雅那边也处理的差不多了,她将处理的调料全部塞入鱼的腹部当中,接下来就不需要小弟了。
“小弟,辛苦啦!”
苏雅笑着对烊烊说道。
烊烊奶声奶气的说道:“那接下来,就交给五姐你啦!”
苏雅从烊烊手中接过锅铲,丝毫没有减少火势,依旧选择大火爆炒。她直接将整条鱼从锅边滑入,没有溅出来一滴油。
如果说,刚刚烊烊并没有体现出食神食谱当中的技巧,那苏雅就完完全全的体现了。冲天的火光,在她手中宛如玩具一般,让整条鱼均匀受热。
伴随着葱香蒜的香味,散发出诱人的香味。
苏雅不断的翻炒鱼神,仿佛它一直在跳起落下,这样可以让鱼肉本身更家具紧致,也可以让鱼体内特质的调料,充分从内部滋养鱼身,混合着外部的葱姜蒜,爆发出无穷的魅力。
林青在一旁已经看呆了,他现在几乎可以百分百确定了,苏雅和烊烊肯定跟食神食谱有关系!无论苏雅是不是夺得第一名,这个忙都需要苏雅帮他!
旁边的几位美食专家,也是不住的发出感叹声。原因无他,苏雅的动作实在是太流畅,太完美了,完全没有一点瑕疵让人挑不出一点毛病。
得出空闲的烊烊则是一屁股坐到了小板凳上,观察周围人炒菜的情况。
跟五姐一样选择做鱼的有两个人,不过做法都不一样。一个做的是清蒸鱼,另一位做的则是炸鱼。
剩下的人也是选择了自己的拿手好菜,真的可谓是各显神通。烊烊深处其中还真是看到了许多有意思的烹饪方式。
时间过得很快,马上就要到了收汁的时候了,苏雅慢慢调小火候,采用小火收汁,这样可以保证鱼身的鲜美和完整。
至于,刚刚蒸好的竹子上也是被烊烊浇上了西红柿汁,寓意红红火火。
烊烊将竹子在一个摆盘中竖着放好,然后苏雅手腕一抖,整条鱼直接飞出稳稳当当的落在了竹子上面。
收好的汤汁顺着竹子落到了摆盘的上面。苏雅的这首绝活迎来了许多人的惊叹声。因为这一招的难度可不是一般都大!
稍有不慎的话,鱼就会把竹子撞飞,最后只能落一个鱼毁竹散的下场,这是要对自己的力量有着绝对的把控才能做到这种程度。
“我的天啊……这也太厉害了吧!”
“我真的看好三组!这也太强了!我一直都被他们吸引了,根本都没有去看别的组啊!”
“我也是啊!这一组不光小孩厉害,她姐姐更厉害啊!那一手甩鱼真的绝了,我估计没有十年八年绝对练不出这个手法来!”
“我同意你们的观点,这绝对是yyds啊!”
…………
周围的人都在议论纷纷讨论着苏雅和烊烊这一组,至于其他的几组倒是表现的比较平淡了。
“啪啪啪!”
随着苏雅他们这一组完成,剩余的几组也是完成了,纷纷关火,把自己做好的美食放在一边。
很快,从台下出来了百名观众与评委们一起品尝。
林青和几位美食专家走过去,从第一位开始品尝。
一直到第三位的时候,终于美食专家们的脸上出现了一抹异色。这菜,真的很好吃!入口即化,又保持了鱼肉的劲道与Q弹,简直就是完美!
林青忍不住问道:“可以给我说一下,这道菜的名字嘛?”
烊烊抢着说道:“这可是我五姐自己独创的做法哦!名字叫做,锦鲤高升!”
朱明明也是点点头说道:“锦鲤高升这个名字很不错,符合这道菜的意境,看来你们真的是有心了!”
魔都晚报的江林也是笑眯眯的说道:“很不错,我看好你们!”
张斌也是表露出了想要购买苏雅这份菜单的意向。
“如果可以的话我希望我们可以合作一下。”
四位美食专家都对第三组表现出了浓厚的意向,毫无疑问,他们将会有着很大的可能性晋级!
主持人在一边讲解道。
不光是四位专家对苏雅的锦鲤高升表示了赞赏,连那些上台的观众也对这道菜赞不绝口。
最终,烊烊他们获得了全场最高分,获得了这一组的第一名。
经过角逐,最后成功晋级的大约有150人这剩余的150人当中每十人一组进行PK,最终留下十五人进行最终的对决,选择最后的获胜者。
王三石看到获得胜利的苏雅略微感觉有些远意外,他没想到一个小小的助理甚至还能够在比赛中大放异彩,看来还真的是小看她了。
等烊烊他们回到后台的时候,楚嫣然早就在那里等她们了,楚嫣然给苏雅和烊烊分别递上水说道:“五姐,小弟!你们实在是太厉害啦!这一次简直就是亮翻全场!”
“有好多人都在夸赞你们呢!我在下面可是听的清清楚楚!”楚嫣然兴奋的笑着说道。
烊烊笑眯眯的说道:“那当然啦,五姐这么厉害!那个甩鱼绝对是惊艳全场呀!”
楚嫣然摇摇头摆摆手说道:“五姐还好一点啦!倒是你,小弟!你现在可是大红人啊!这次可是因为你的那一些话,很多人都成了你的姐姐粉了!你现在也是有粉丝的人了!”
烊烊:“???”
什么粉丝,他根本就不需要好嘛!
正交谈着,立马就有几个号长相靓丽好看的小姐姐一路小跑过来了,拿了张卡片对烊烊说道:“你可以给我们签名嘛!烊烊!”
烊烊看到两个小姐姐的星星眼有些木讷,她们为什么觉得四岁的自己会写自己的名字?可是,问题的关键是自己真的会写啊!
烊烊工工整整的在贺卡上写上了自己的名字,两个小姐姐见到烊烊写的签名,兴奋的跳起来。
“我就说嘛!烊烊弟弟,肯定是小天才!才四岁就可以写自己的名字了啊!实在是太厉害了!”
“烊烊弟弟,最棒!!”
“mua~mua~mua!”
两个小姐姐不由分说的直接搂过烊烊亲了两口,感觉到自己小脸蛋上的柔软,烊烊感觉自己有些飘飘然。