“胜美,你真是个有心的好姑娘。”
马东歌上前轻轻将手覆在了李胜美的后背拍了拍。
“今天是个好日子,你爸要是知道你带着姐姐妈妈从农村搬到县城,在天上看着也会替你们开心的。”
宋军平走过来也跟着劝了一句,随后一改刚才的沉闷的语气,话锋一转,打趣了一句:“今天我回去后你嫂子就没准备午饭,非得要我过来捧场,老板娘,快去给我们准备吧!”
“不行不行,你们两个给我们这房子用这么便宜的价格租给我们,我们已经很感激了,哪里还能再要你们的钱。”
陈巧容听到后忙不迭地从一边上前,对其劝慰道。
“没什么不行的,您就别跟我们客气了!”
马东歌皱眉说道。
她这个人向来脾气火爆,说话不留心就容易大嗓门,不知道还以为她在跟别人吵架。
“宋大哥,嫂子,就今天这一次,下不为例啊。”
李胜美很是敞亮,知道人家今天过来也是一番好意,为了他们开业能有个人气,索性大大方方接受了,想着大不了以后多送一个夜宵便当给宋军平和马东歌。
礼尚往来,力所能及地互相帮衬。
“恩恩,知道了。”
马东歌眯着眼睛笑呵呵地点头答应了一句。
“宋大哥嫂子,你们里面坐,”李胜美侧过身子招呼道:“姐,给宋大哥和嫂子倒水,再一人盛一大碗焖面。”
语毕,她自己也没有闲着,疾步走到了门口,站在门口对围观的民众介绍道:“今天是我们江巧焖面开业第一天,欢迎各位来品尝经济实惠的焖面!”
她高声吆喝着,很快吸引了更多的人过来看。
其中不乏有些被她所说的打动,还有的抱着好奇的心思站在门口看热闹,张望着并没有要进去的意思。
“进去尝尝吧,大碗八毛,小碗六毛,不吃饭也可以在里面坐着,歇一会乘乘凉喝点水!”
李胜美对于这样的情况,之前早就料想到,她没有惊慌,一直从容不迫地站在人群中间说着揽客的话。
话一出口就让人听着特别舒服,不吃饭也能去喝点水,虽说不是什么大便宜,但是这么人在这看着,想着她也不会抵赖,一个刺头就站了出来。
“那我就光进去喝水,管饱吗?”
挑事的女人不由分说拨开身边的人就直接冲了进去。
“哈哈哈!”
“人家小姑娘那么说就是为了客气,你还真的是不要脸了,这点便宜都要占?”
胖女人一走进店里,周围顿时发出了哄堂大笑,几乎都在数落着她的不是。
李胜美赶紧站出来解了围。
“没事的,天气这么热,晒这么半天谁也受不了,各位有口渴,累得,都进来坐坐吧。”
话音落下,又有两个人跟着走了进去。
“我要大碗的。”
“我要小碗!”
李胜美听到后转过身子应了句:“诶诶,这就来。”
她忙不迭地小跑着进了后面的小厨房,墙壁上挂着的清单,李胜兰已经罗列好,焖面虽然步骤不算繁琐,但是一次一锅做这么多,也是要花点时间。
以后如果总是这样她出去揽客拉客,再回来做,不免有些耽误时间。
就算提前做好也是只有一锅,而且现做的总是比提前做好放在那的口感更好一些。
刚开始弄不能要求生意多么红火,起码来一个顾客就尽量多留住一个顾客,发展他们成为以后还会经常来光顾的老主顾。
饭店本身就是靠手艺,没有好手艺是不能维持下去,回头客不光是为了稳定客源和客流,口耳相传的好口碑就是当下最好的广告。
看来她得尽快把焖面怎么做教给李胜兰和陈巧容,他们两个都能帮忙的话,这样她也能多腾出一些时间去外面照顾。
维系人来人往里面也有很多学问。
这开饭店,不是无情地买卖,给钱走人,有时候多说几句没准人家就能对你这个店更加有好感,要不能很好的运用这些,必然适得其反。
“来,这是您二位的两份大碗焖面。”
李胜美先端着前面先进来客人的焖面走了出来。
李胜兰见状慌忙跟着走近后面的厨房,把剩下的几份跟着一起端出来。
宋军平和马东歌两口子,环顾四周发现角落里那个胖女人还真的就在那舔着脸干喝水。
吱吱咂咂的,嘴里还在挑三拣四。
“我说大妹子,这外面酷暑三伏天,你给我喝滚烫的水,我要是中暑了,你负责吗?”
胖女人轻轻抿了一口没好气地质问道。
“这位大姐,我们家接的虽然是自来水管里面的水,但那并不是直接饮用水,我们给您的保证都是烧开的,您要是觉得烫就晾一晾再喝,您要是等不及我就给您拿个干净的碗来,您再倒倒?”
李胜美非但没有愠怒,还和颜悦色地冲她解释了一句。
说完就转身准备回到厨房给她拿一个干净的碗。
倒是外面还留在门口看热闹的人都不答应了。
“你也真是的,人家好心给你喝水,你还这样,要我是人家老板,早就把你轰出来了!”
“差不多就行了,喝人家的水还说这说那!”
“不过确实这么热的天再喝热水,不是更热吗?”
外面吵吵嚷嚷争执的声音不绝于耳。
“哪里烫,就是刚刚好的温水,我刚才一坐下来,那个姑娘也给我倒水了,刚好能喝的温水。”
后面跟着进来的人忙不迭地站起来,他手里端着自己的饭碗,筷子指着李胜兰身边的茶壶。
“哎呀,那你咋能这样呢!给你喝水,你还在这闹事!有你这样的吗?”
霎时间矛头再次指向了胖女人。
“每个人口感都不一样,可能这位大姐就是比较怕烫,各位觉得温乎乎的正好,她还是觉得烫,各位就不要再说了。”
李胜美连忙站出来再次为这个胖女人说了句好话。
“哼!”
胖女人听到后嗖地一下从椅子上站了起来,非但没感谢李胜美为她解围,还十分跋扈地冷哼一声。
她抬起脚抬开身后的椅子,哗啦一声刺耳的声音随之传来。
店里虽然不是瓷砖铺的,但也是水泥地,一下弄得人心里一阵烦厌。
“用不着你在这里冲大尾巴狼,装好人。”
胖女人抬起手指着李胜美咒骂一句就直接愤而离场。
此时店门外已经不像刚才那样聚集了很多的人,她也没费力气就直接走了。
只是穿越人群不免要受到周围这些人的指指点点议论纷纷。
“真好吃,爸,我这小碗没吃饱,想再吃你一点行吗?”
刚才吃小碗的男孩冲着他父亲说道。
“哎呀,爸这也没有了,要不咱们爷俩在要一份大碗,分着吃吧。”
孩子爹垂下头看着几乎空了的饭碗随即提出了一个建议。
“行!”
男孩听后马上喜笑颜开,一口答应下来。
“真有那么好吃?”
门口围着的人不禁探着头有些好奇地问道。
男孩依依不舍地咂着筷子,抢着回答说:“是啊,你快尝尝吧,真的太好吃了,我从来没吃过这么好吃的面条。”
他一边说一边又舍不得停下,言辞难免有些含糊不清。
“看你吃得这么香,还真把我给馋了,好,我就去试试,给我来一份小碗的!”
“我也要份小碗的尝尝,能打包带回家吗?”
门口剩下看热闹的人看着孩子吃得狼吞虎咽,还当场叫了第二碗,不免有些动心,皆抱着试试看的心态叫了小碗的焖面。
“您自己没带饭盒啥的吧?”
李胜美看着走进来说要打包带回家的人柔声问道。