“你说的是真的吗?”许姐一愣,不太敢相信自己居然还有机会可以从事烹饪行业。
赵家佳看着许姐不可思议的表情,心里松了一口气,她应该是真的喜欢烹饪。
“我也是下了很大的决定。”赵家佳打算摊开跟许姐实话实说,“我也很惊讶在看见你的时候还愿意相信你,给你这个机会。”
“我想你也能猜到我是让你干什么。”
许姐点头,她自从喝了赵家佳做的奶茶之后就明白了赵家佳的野心,“你是想走年轻女性饮食这一块,是吗?”
“对。”赵家佳直接承认,“但是因为我还需要做饭给韦程明吃,所以那边的店铺我不可能一直盯着,如果你愿意,你可以选择来我这里打工。”
“那我可以研制新品吗?”对于许姐来说,在那打工都是打工,她最在意的还是能不能有机会研制出新品。
“求之不得。你研制出的新品可以选择在我的店里出售,也可以选择自己开店或者卖给其他人,我不会过问。”赵家佳知道这个时代并没有什么知识产权一说,但为了自己的良心,她还是把话说完了。
“谢谢你。”许姐沉默了一会,才道了谢,“如果不是你,我可能就没有机会碰厨艺了。”
许姐家的生活条件不好,能接触厨艺,都是她去帮厨用的废料。
她是一个很有天赋的人,只是老天对她实在是太不好了,家里有很多人需要照顾,让她没有这个闲钱,也没有这个时间来提高她的厨艺。
“不客气。”赵家佳听见许姐道谢,也就明白了她的选择,朝着许姐微微点头,“如果现在没什么事情的话,就来我房间把合同签了吧。”
这是她店铺里的第一个厨师。
赵家佳心里想快些把她定下来。
“好,我洗个手就过去。”对待烹饪,许姐都是十分的尊重的,她嫌弃自己打扫过地板的手太脏,甚至不愿意用她去签字。
赵家佳没有异议,点头,“我在房间等你。”
邀请许姐来她的店铺,这不只是她的一时兴起,也是她思虑了很久的结果,许姐有这个天赋,她也确实需要这么一个人。
这巴掌一个人是拍不响的。
赵家佳在赌,赌许姐对烹饪是真的热爱。
现在看来,她确实赌对了。
将房间稍微收拾收拾,她坐在桌子面前,草拟了一份合同。
条件并不严苛,只要许姐不把奶茶的配方卖出去,她就不会收到伤害。
许姐很快就来了,将手在衣服上擦了擦,然后才拿起笔郑重的签下了自己的名字。
许丽霞。
“很好听的名字。”赵家佳在看见这个名字的时候没忍住说出口。
“谢谢。”许丽霞笑了笑,没有说什么,拘谨的将笔放到桌面上,随即用带着光的眼神看着赵家佳,“那赵小姐,我大概什么时候可以去上班呢?”
“我先带你做一遍奶茶。”赵家佳比任何人都期待自己的店铺开张,但是她还是想要把这个属于自己的品牌做好,做大。
“好!”谈到要做没事,许丽霞十分的兴奋,跟在赵家佳的身后,就像是跟着父母去游乐园玩耍的孩子一样。
还是来到小厨房,赵家佳熟练的从柜子里拿出红茶叶和牛奶,按着步骤将奶茶做出来。
她看了一眼许丽霞,“怎么样,能做出来吗?”
许丽霞似懂非懂的点了点头,接过赵家佳的过,完美复刻了赵家佳的步骤,将奶茶做了出来。
这个时代的冰箱制冷能力不是太好,赵家佳为了赶快平常到奶茶的味道,直接往里面加了好几块冰块。
轻轻抿了一口。是这个味道。
赵家佳满意的点点头,她没有看错人,许丽霞确实是一个十分有天赋的人。
“就是这样。”赵家佳笑了笑,“不过以后可能会有些改进。”
想要把牌子做大,自然不可能每一杯奶茶都想这样一杯一杯的煮出来,赵家佳想做成奶茶粉。
“好的。”许丽霞得到了肯定,脸上露出了笑容,就好像孩子得到糖果一样,十分的甜。
厨师找好了,服务员也找好了。
赵家佳也等不下去了,她想明天就开始尝试营业。
第二天一大早,赵家佳带着许丽霞来到了小厨房,用大锅煮着奶茶,又把奶茶放进了装豆浆的桶里面,抬上了三轮车,让小黄毛骑着车去了街道路口。
只是大家都没有听说过奶茶这种东西,不会轻易的来尝试,一早上过去了,居然一杯奶茶都没有卖出去。
大家都很着急,询问赵家佳有没有什么办法。
赵家佳思考了一下,从车里拿出了几个塑料杯子,倒了几杯奶茶,朝着街道口喊着:“奶茶!香甜可口的奶茶,欢迎大家免费品尝!”‘
在这个什么都需要金钱的时代,免费两个字就像拥有一股魔力一般,没有人在听见免费之后还不心动的。
没过多久,就有了第一位客人。
看装扮是一个来逛街的富家小姐。
“小姐,您好。先尝尝吧,要是喜欢,我再卖给你。”上去搭话的是阳光开朗的小黄毛,脸上的笑容一展开,小姑娘根本招架不住。
“好。”小姑娘红着一张脸,只能说出这么一个字。
当她拿到奶茶的时候还不以为然。
如果不是这里站着三个帅哥,我才不会过来喝这种东西呢。
在奶茶入口之前,富家小姐对奶茶都是不屑的。
她自认为自己吃过了很多好吃的东西,一杯普普通通,看起来没什么特点的奶茶,又怎么会吸引住她的目光?
但她喝了一口之后,眼睛直接亮了起来。
“好喝吗?”小黄毛有些担忧的看着富家小姐,生怕她说一句不好喝,让赵家佳的心情变得不好。
“很好喝,能卖给我一杯吗?”富家小姐被小黄毛搭话,脸又很不争气的红了起来,但这一次,她对奶茶的态度截然不同。
这是什么人间美味?
“你喜欢就好啦。”小黄毛松了一口气,恢复了笑容,从三轮车里面拿出了杯子,给她倒了满满一杯。
“实不相瞒,你是我们今天第一位客人,这杯奶茶一定给你倒得满满的!”能看得出来小黄毛确实是船长的儿子,做生意十分上道。
好话说个不停,就买奶茶这点功夫就哄得小姑娘找不到方向,晕乎乎的答应一定会带小姐妹来光临他的店铺。
有了第一位客人,就会有第二,第三位客人。
下午的收货比早上多了很多,那位被小黄毛忽悠的小姐,也真的带来了她的好姐妹,还在店里消费了不少钱。
“真的好喝啊。”
一个好的产品,只需要人去宣传,它就能火起来。
赵家佳的奶茶就是一个典例。尤其是她的客户还是最喜欢分享的小姑娘们。
到了晚上,想买奶茶的人已经排起了长长的队伍,赵家佳做的三大桶奶茶愣是一滴都不剩的卖完了。