第二十四章 火锅
静秋 2024-10-11 15:372,046

看到自己母亲这样,唐宇心中不禁一酸。

自己现在是刘雅芝唯一的期望了,而刘雅芝也是自己在这个世上唯一的亲人了。

唐宇看了看这房子的破败。

“不行,一定要抓紧时间赚银子,尽早换上一座院子,让母亲生活好一点。”

想到这里,唐宇便站起身来。

“母亲,我还得去酒楼看一看,您先休息着,放心,要不了多长时间我们就能换一座大院子去住。”

“好好,不用管我,有婉儿照顾着,我一切都好,你先忙你的去吧!一定要注意自己的身体呀!”

刘雅芝细细的叮嘱着唐宇。

离开家以后,唐宇便直奔酒楼而去。

酒楼开业才两天时间,但是这两日都是生意爆满,座无虚席。

经过开业的宣传之后,一时间这品味轩在城中是风头无两。

虽然这酒楼的位置很是偏僻,但是却有不少的人,不辞辛远,就未为来品味轩吃上一顿饭。

到了酒楼之后,伙计们忙的脚不沾地,那掌柜的也在柜台上把算盘珠子打的噼里啪啦响。

一时间竟然没有人上前搭理他。

不过唐宇对这种景象也是很满意的,毕竟生意是越来越好了,这赚出来的可是自己的第一桶金呀!

唐宇就在酒楼里里外外的转看着,后厨的厨子们也都是忙的热火朝天。

一直到半下午的时候,才慢慢的清闲了下来。

“怎么样?这两日收入如何?”

唐宇上前问着掌柜的。

那掌柜的翻看着账本仔细的计算着。

“这两日时间总共赚了有五百多两银子。”

算出来的数额,让掌柜的也很是惊讶,这个数额是他原来经营一个月都不一定能挣得到的呀!

原来他还担心唐宇是在放空话,生怕他不能在一个月后把剩余的尾款给付清,不过看这情形,别说一个月之后了,就是十天之后都没有任何问题。

听到这个数额之后,唐宇只是单单的嗯了一声。

虽说这银子也不少了,但是要想买一座院子的话,还是差的很多。

这江南之地原本就是寸土寸金的地方,要说一座小院子的话,倒也没有多贵,但是唐宇也不想那么将就,要买就买大的。

不过他也打听了,在这江南要想买一座大院子,最起码得要有十万两白银,这也才是勉强够。

“唉,不行还是赚的太少!”

唐宇叹了口气,轻轻的摇了摇头。

“这还少?东家,你莫不是想钱想疯了吧!”

掌柜的露出惊讶之色,他甚至怀疑这个唐宇是不是在故意炫耀呢。

要说起来如今酒楼生意这么好,也并不是没有生出把酒楼收回的心思,今日一早他那老婆还提了这件事呢。

不过他想到之后还是狠狠的教训了老婆一顿。

他竟有酒楼这么多年了,自然知道如今酒楼能红火到如此程度,主要原因还是因为有唐宇在。

哪怕就是现在酒楼要了回来,放到他的手上,恐怕生意要不了一日之间,便又能恢复到原来的惨淡样子。

既然如此,还不如索性把这酒楼卖给唐宇自己在这里做上一个掌柜的,岂不是更好。

而且最重要的一点是,他觉得这个唐宇肯定不是池中之物,迟早有一天会飞黄腾达的。

自己跟着他,肯定是吃不了亏的。

“不行,看来是急需把那秘密武器给上上了!”

唐宇一拍桌子,转身便向后厨走去。

在后厨忙活了近两个时辰,唐宇便把酒楼里的伙计厨子们都给招呼到了一起。

“来来来,大家都过来尝一尝,我这一道新品,看看怎么样。”

一众人便凑了过来,看着唐宇面前所放着的那一桌菜肴。

蔬菜生的,牛羊肉生的,这些是生的也就算了,居然连面条也都是生的。

大家一脸疑惑的看着唐宇,好像在说。

东家,你是打算让我们把这些东西给生吃掉吗?

一看众人看自己那奇怪的眼神,唐宇就知道他们的意思,便连忙解释道。

“这些可不是生吃啊,是要涮过之后才能吃。”

唐宇一边说着,一边从旁边端过来了一个铜锅。

那铜锅架在一个炭炉之上,锅内做满了汤水,只不过那汤水上面红红的一片满是辣油,还漂浮着一些花椒辣椒什么的。

但是飘散出来的香味,却是让人忍不住深深的吸了吸鼻子。

“好香呀!”

“东家,这汤也太香了吧?”

“来来来,大家都尝一尝东家做的汤。”

一个伙计说着,就转身去端来了一摞子的碗,就准备拿勺子从锅中舀汤。

看那样子哈喇子都快要流出来了。

“唉唉唉,不对不对,这汤不是用来喝的,是用来涮菜吃的。”

唐宇连忙拦住的那伙计。

随即便向众人示范了起来。

“把这些肉啦,还有菜啦什么的,放入这锅中涮一涮。”

“你们看就是这样的。”

唐宇一边说一边夹起一子片切的极薄的羊肉,放入了铜锅之内,在那滚汤中涮了两下。

“然后这就能吃了。”

唐宇把那羊肉夹了出来,稍微吹了两下,便送 入了口中。

“还行,虽然不如我之前做的,但是也还不错了,毕竟能用这些材料做出这样的味道,已经是超常发挥了。”

唐宇一边吃一边说道。

“来来来,你们都照这个样子尝一尝。”

唐宇说着别招呼众人动手。

“不过平日里不吃辣的可要小心啊,这个锅底可有些辣,等再过两日,我便把那鸳鸯锅也给做出来。”

他还不忘叮嘱着那些不吃辣的。

于是在这酒楼之中便有一群人围着一张桌子,一边吃一边吸溜着。

又辣又麻,还吃的满头子是汗。

不过众人还是不停的夹起来肉菜,放入锅中涮着。

这东西吃着可真是过瘾呀!

这次并没有赞美之声,因为大家都忙着吃呢!

“东家这个美食叫什么呀?”

掌柜的问着唐宇。

“嗯……就叫他火锅,过几日再搞上一个清汤的,竟做出一个特制的太极形状的锅,到时候就叫鸳鸯锅。”

唐宇一边说一边比划着。

“火锅,鸳鸯锅!”

掌柜的一边说一边写了下来,看来他是准备待会儿就去做菜牌。

继续阅读:第二十五章 洪家的热闹

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寒门最强姑爷

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