第七百三十二章 社会实践
梳茉儿2025-07-02 20:182,004

李家婶婶好奇的来请教她,就连丫丫都好奇的问:“姐姐,你做菜很厉害吗,很好吃吗。”

  也是因为这样,赵芊眠答应丫丫明天给她做一道油焖笋,而且可以让她在旁边学。

  她意识到,这小女孩虽然还没有去上学,但是很有小大人样。

  觉得学了好吃的菜爸爸妈妈回来就可以做给他们吃,所以很兴奋。

  迫不及待要学。

  赵芊眠把脑子里的记忆都翻了一遍。

  风雨古镇背靠长江,盛产海产,而这小山村四面环山,交通不便,就连他们进来都要在最近的县城坐四个小时汽车。

  所以很多菜做不了。

  直到赵芊眠想起一道古菜——油焖笋,说是古菜其实也就是做法是按照古法制作和现代做法有些出入。

  这道菜是典型的黄家古谱,和醉蟹一样,学成后她只做过一次。

  自从黄家古谱手艺列入非物质文化遗产之后,裴永道对飘香食楼的菜要求都变得更加严格,所以飘香楼的菜也形成一定的风格和口味,偏酸甜麻辣,一般没有太过素净的菜。

  当然,省内有名的点心他们也做得最好。

  裴初夏有烹饪天赋,嗅觉敏感舌头也灵活,但是赵芊眠就是属于勤能补拙的那一种,小时候觉得当大厨很威风所以央求着父母把她送到飘香楼了,但是如愿以偿之后才发现学掂炒锅就很不容易,吃了不少的苦头。

  不过她历来男孩子气,也不像裴初夏被娇宠,裴初夏是小小的身体里爆发大大的力量,而她,久而久之,手臂长出了肌肉,力气便足够了。

  以前年纪小,飘香楼后厨只有大师兄他们四人,她和裴初夏都是观摩,所以当初裴永道也就是刻意的指责裴初夏没有实践经验因为是他不让她下厨的。

  外界只知道裴永道有五个弟子,但是从未见过真人,更不知道他们的名字,也不知道他们最小的还是学生。

  赵芊眠虽然跟着江昱跑来跑去,但是她有心想要让孩子们尝到美食,所以到了晚上就拿出手机研究菜谱,想要找出一道菜让孩子们尝尝鲜。

  早上五点,天刚泛起鱼肚白的时候,山里就下起了雨,还起了一层雾,看上去就好像是深处“云”里。

  蓬鱼古镇地势低,几乎没有什么山,赵芊眠第一次到海拔这么高的地方来,还有些新奇。

  和庆市不一样,滨市因为大山,热气久聚不散,如果不是这场雨,恐怕真的能成为人间“火焰山”。

  赵芊眠一早就看不到村民家的丫丫,还有些纳闷。

  昨天她眼里的期待不假,而且村里人习惯早起,没道理现在七点多了她还看不到她。

  说好了要带她一起的,可惜了。

  只是,菜谱珍贵,丫丫就是学会了,也没有人欣赏,只是尝着和其他家常便饭不一样罢了。

  赵芊眠拿着雨衣出来,正好遇到丫丫的婶子,她从厨房出来,问她:“赵老师你这是去哪。”

  因为他们都是学生,又主要是来支教的,所以就是在村民看来,江昱和赵芊眠这两个学生领导,也只喊一声老师,其他的他们也不懂。

  赵芊眠看到她,问了一声:“婶子,你有看到丫丫吗,那丫头说好今天要学做菜的。”

  赵芊眠有一门好手艺,而且师从老师傅,还上过电视,是个名人,这些都让村民感到新奇,口口相传,她便变得无比“厉害”。

  就连这位婶子都会和赵芊眠说:“赵老师的手艺是顶好的,如果稍微教教我们,我们都能做出了不得了。”

  所以,听说丫丫想学做菜,婶子没有任何顾虑,这时也是她说:“她刚才上山了,说是去挖笋,给你做菜用。”

  赵芊眠这道笋干,的确需要最新鲜的笋,原以为山里不缺笋,没想到竹林在半山腰上,想要去挖还是得走不远一段路。

  赵芊眠很惊讶,她昨天不过是和丫丫提了一下,后来打消了念头,着实因为她觉得挖笋不方便,以后教给她她恐怕也不方便做,想拿一道更简单的菜。

  没想到这点难度对山里人来说根本不算什么,他们大有每天去挖笋倒卖给家里添补家用的。

  特别是那些辍学的孩子,他们也没办法做什么工作,便只能干干农活做做家务。

  丫丫虽然到上学的年龄,但还不满小学的招生年龄,也没人觉得入学太晚,因为在他们认知里已经形成了十岁上二年级的固定思维,而不知道山外面的孩子七岁就上小学,有一年级。

  所以赵芊眠这几天看她好奇,也会在家里教她认字,丫丫的字就和她们小时候第一次学写字一样,歪歪曲曲的,但她就看着那一个字,拿沙堆反复的练。

  赵芊眠看出来,这个孩子有股向上的韧劲,她想帮家里忙,所以又勤学又好问。

  但是她没想到小丫头年龄小主意那么大,她昨天才说了打算,没想到隔天起来她竟然自己跑去挖笋,虽然说村里的孩子多早熟早当家,年纪轻轻就替家里干了很多活。

  但是像这种七点山路湿滑,家长还放心让孩子去山里挖笋的情况还是让赵芊眠有些惊讶,真的是糙养啊。

  她小时候虽然男生气,可是父母也是不可能这样子放心的。

  听了婶子的话,赵芊眠没有犹豫,回屋拿上雨衣就要走,山里雾气重,虽然现在雨停了可是树上还挂满水珠,为了避免头发被打湿,赵芊眠穿上雨里拉好帽子,只露出一张小脸。

  婶子在一旁看着她穿雨衣,有些讶异,问她:“赵老师,你这是要去哪?”

  “我去找丫丫,顺便一起在山里挖点笋。”

  她总不可能放一个孩子自己去挖食材,如果不是下雨她也会上山的。

  婶子没拦丫丫,反倒拦住她,一把拉住她喊:“这下了雨山路不好走而且那地方远又难找张老师你一个人怎么过去啊还是等他回来吧他一个人能行的。”

  她一个大人尚且不方便,更何况是丫丫,

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