“要不是你要去参加比赛,你妈妈还不知道多久才会做这个八宝饭呢。”白爸爸不知何时来到厨房门口靠着吐槽道。
“想吃自己不会说哦?”白妈妈白了白爸爸一眼,白爸爸连忙摆摆手回到饭桌坐下。
“妈妈你这么拿手八宝饭,为什么不把它加入饭店菜谱呢?”白苏有些不解。
“一般来吃菜的,都是点米饭,八宝饭放在那边要是没人点第二天也就不能卖了,有点亏唉。”白妈妈叹息道,“更何况现在很多人都不知道八宝饭是什么,你放在菜单上他们也不会去看,所以相当于是一道角落里面的主食。”
“那我一定要将八宝饭带向镜头前面!闻着就很香的主食绝对是不能黯然无光的!”白苏信誓旦旦的闻着八宝饭说道,因为八宝饭的香气渐渐的开始散开来。
“那我们家就指望你咯!其实妈妈很喜欢做八宝饭,你看这香气出来的时候,闻着就开心。到时候可以试一试能不能用电饭锅,要是口感合适的话能节约很多时间呢。”白妈妈一边把控着火候一边跟白苏说。
“好的!”白苏隐隐约约觉得这香气扑鼻的八宝饭会大卖,只要色泽再鲜艳点,在镜头前一定会有很好的宣传效果!
“对了白苏啊,估计过不了多久就会有人来问你的新菜油炸冰淇淋了,今天正好在家,你教教我呗。”之前樱花彩虹的卖气简直不要太好,据说已经每天都卖到断货,虽然销量大增,但是距离十万元目标还有些遥远。
“好啊,等会儿吃完八宝饭我就去店里教给你,正好把羊肉卷带去跟青哥见一见。小青椒说羊肉卷和契约主呆在一起会加速康复。”白苏摸了摸手边的羊肉卷。
“那羊肉卷你可要多吃一点,吃的好一点恢复的也能快一些。”白妈妈转脸对羊肉卷说。
“嗯!”羊肉卷重重的点头。
“好啦!出锅!”随着白妈妈的一声出锅,香气扑鼻卖相好看的八宝饭就出锅啦。
有些微微褐色的糯米看上去就很诱人,上面服服帖帖的爬着颜色各异的果脯,豆沙是埋在糯米里面的不会在表面层看出来,但是隐隐约约能闻到来自豆沙的香气。
“哇!我要吃一大碗!”小青椒举起面前刚刚喝完汤的碗。
“我也要我也要!”羊肉卷也举起碗。
“都有都有。”白妈妈笑眯眯的给羊肉卷和小青椒各自盛了一碗,之后给白苏和白爸爸也盛了一碗,“你们尝尝看,好久没做了,估计有不少的地方可以改良一下,比如盛出来的这个样貌。”白妈妈看着大家碗里的八宝饭叹了口气。
“妈,一整锅这样盛出来难免会有破坏整体形象啦,但是是很好吃的!”白苏尝了一口之后对着妈妈竖起大拇指。
“但是你是要上电视的,这样会不会太难看了啊?”白妈妈有些怀疑。
“虽然是力求做到最美,但是给食客们吃的肯定要跟在电视上的一模一样才好啊,不然专门为了镜头去做个造型,店铺又卖不出来岂不是欺骗客人?”白苏认真的说道,虽然很想在镜头前面呈现最好看的八宝饭,但是好看不一定会好吃啊,加上如果单碗制作一点儿也没有平价饭馆的感觉了。
“我们不能为了电视效果而欺瞒食客。”白爸爸也赞同白苏的观点。
“那到时候你盛出来的时候尽量弄的好看一点哦。”白妈妈嘱咐道,“对了这个好吃吗?”
“好吃!”小青椒和羊肉卷异口同声,刚刚白苏一家人在说造型的时候,小青椒和羊肉卷就在蒙着头吃,“是真的好吃!你看我们都快吃完了!”两个食灵一起举起比自己还大的碗。
“你们喜欢吃就好,白苏你也多吃点。”白妈妈笑眯眯的指指白苏,“主要还是你,看看怎么改良可以跟符合你的比赛要求。”
“嗯嗯。”白苏吃下一大口。瞬间豆沙的香气搅拌着糯米的香气在嘴里弥漫开来,有种被幸福包围的感觉,是暖暖的香气和甜甜的口感在一起融合的感觉。
手磨豆沙的细腻在这时候表现的淋漓尽致,美中不足的可能就是糯米的浸泡时间不够,不然会更加的软糯香甜。白苏已经可以想象出来经过浸泡的糯米的口感了,不禁闭上双眼。
“唉,果脯是真的失败,还是自己做果干比较好。”白妈妈在一边自言自语。
白苏随着尝了一口果脯,虽然果脯被糯米和豆沙的香气包围,软硬度也刚刚好,但是唯一缺乏的就是新鲜的口感:“我觉得果脯要是再新鲜一点会更好吃。”
“对,所以你要听妈妈的话,到时候自己做了果脯带过去,甜度你们可以把控吗?”白妈妈点头。
小青椒举起小手:“我可以!我可以感知到水果的甜度,根据我们的需要买相应甜度的水果,这个妈妈你可以放心!”
“水果的甜度把控好基本就没什么问题了。”白妈妈跟白苏和小青椒说,“到时候你们提前准备糯米,然后到现场磨豆沙效果是最好的,鸡汤一边炖着,另一边煮着八宝饭。”
“好!”还是妈妈想的细致。
“剩下这些我得打包给冬青带过去,他一个人顾着店面估计到现在还没吃饭呢。我要是不把手机丢在家里我就不会回来,也就不会闹出这个事情,真是辛苦冬青了我得赶快过去。”白妈妈简单的收拾了一下剩下的八宝饭,指着厨房,“你们收拾一下,白苏你要是到店里来也行,要是留在家里研制八宝饭也行,你可得早点来啊。”白妈妈手指了指白爸爸。
“遵命!”白爸爸敬了个礼。
“爸爸,早上把你吓坏了吧?”白苏一看妈妈关门连忙问爸爸。
“是啊,我早上眼皮一直在跳,你妈妈说自己回家拿手机,我就觉得心里怎么样都不舒服,跟冬青交代了一下就跟着回来了,可吓坏我了,还好不是什么恐怖事件哈哈。”白爸爸倒也豁达,没有责怪白苏什么。
“其实也怪我,没有及时跟你们说,让你和妈妈担心了。”有些话白苏没办法对急躁的妈妈说出口,反倒对爸爸说起来很容易。
白爸爸摸摸白苏的脑袋:“没关系的孩子,你这么大有点小秘密是正常的,爸爸妈妈是不会责备你的,你妈妈肯定也没有怪罪你的意思,不要多想,我们收拾收拾去店里啦。”
“嗯。”白苏的原计划也是去店里帮忙,关于鸡汤的做法,白苏还想要请教一下韩冬青,正好羊肉卷也需要跟韩冬青多待一段时间。
白苏坐着爸爸的车来到饭馆的时候,韩冬青正在吃白妈妈带来的八宝饭,吃的津津有味,一边的白妈妈不住的劝韩冬青慢点吃别噎着。
“我们来啦!”白爸爸站在门口便大声喊。
“师父,你回来啦。”韩冬青抬头跟白爸爸打招呼,对着白苏点点头,然后似乎在寻找什么。
“你是在找你的羊肉卷吗?”白爸爸笑呵呵的看着四下里寻找的韩冬青。
韩冬青点点头:“对啊……啊!师父你怎么会知道羊肉卷的事情?”
原来韩冬青还不知道白爸爸和白妈妈已经知道食灵的存在了,还被蒙在鼓里。白妈妈率先开口:“都怪我,一来就忙着喊冬青吃饭,也没来得及跟冬青说我们已经知道了羊肉卷和小青椒的事情,你看看我们冬青还蒙在鼓里呢。”
“什么?你们已经知道了?”韩冬青眼睛瞪得很大,盯着白苏看,白苏点点头,“那你们上午出去这么久,不是说拿手机吗?”
“那可就说来话长了,你师母被悬浮在空中的羊肉卷吓晕了,我们还去了一趟医院呢。”白爸爸这时候说起白妈妈的事情语气里带有一丝丝窃笑。
“你别给我笑!要是你看见,还指不定被吓成什么样呢!”白妈妈扑过去掐白爸爸的胳膊,两个中年人扭打在一起的画面很是逗趣,白苏他们便坐在一边看,没有人上去拉架,因为白爸爸和白妈妈通常这么闹着玩等会儿就好了。
“嘿兄弟我在这里!”羊肉卷跟小青椒在一起呆久了,对韩冬青也是以兄弟相称。
“你身体怎么样了?”韩冬青一边吃一边问羊肉卷,看上去活蹦乱跳的羊肉卷应该恢复的不错。
羊肉卷站在桌上拍拍胸脯:“哼,你兄弟我,恢复的很好哦!那要感谢白苏跟小青椒的悉心照料,特别是白苏,做的早饭可好吃了!”
“谢谢你啊白苏。”韩冬青对白苏表示感谢。
“不客气不客气,你的事情就是我们的事情!”没想到小青椒率先帮白苏开了口。
“对了,一会油炸冰淇淋可能要你教我一下,上午吃饭那会刚刚播出节目,很多食客都嚷嚷着要吃油炸冰淇淋呢。我看那个也不需要现做,每天应该可以提前准备一部分。”韩冬青吃完饭把碗筷收拾了一下,对白苏说。
“好啊,刚好爸爸也要学,你们可以一起。希望油炸冰淇淋可以卖的好啊。”白苏由衷的期盼油炸冰淇淋可以有个好盈利。
“妈妈之前算了一下,我们可以15元两个,这样赚的比较多,食客们也可以一次吃两个,应该是目前来说最划算的价格了。”白妈妈掏出计算器和之前计算用的小账本,展示给大家看她计算的价格。
“拜托,你们这个价格会不会太良心了一点啊?”羊肉卷在一边看到了成本和价格大呼。
“我们就是良心的饭馆嘛,黑心钱我们一概不赚!”这时候的小青椒竟然有点小主人的样子,叉着腰指着背后的招牌。
“对了青哥,正好我有点关于炖汤方面的事情需要请教你,等会我们做完油炸冰淇淋我再问你吧。”白苏围上围裙,“走吧,我们先做油炸冰淇淋。”