“至于待遇，不论我老婆给你们多少，你们都收着，我私底下再给你们现在工资的三倍，年底奖金也三倍。”
“明白。”负责人的脸上露出了姨母笑，没想到陈川不仅技术过硬，人品也这么好。
众人也是一阵激动，他们这是抱到了一个什么样的大腿啊！
陈川又简单交代了几句话之后便离开了这里。
叮。
雷关之正好将第三站高级厨师的信息发了过来。
陈川没耽误，眼看着天色已经逐渐黑了下来，他等一下还得回家睡觉呢。
滨海市最大的饭店。
陈川大摇大摆的走到服务员面前：“来五盘你们店里最贵的菜。”
服务员还以为遇见了什么大客户，连忙喜笑颜开：“好嘞，马上来。”
陈川随便找了个位置坐了下来。
很快，菜就被端了上来，分别是凉拌牛肉，清蒸鲈鱼，油焖大虾，酱排骨，红烧肉。
陈川拿起筷子夹了一口凉拌牛肉，品了两口之后忽然皱起了眉头：“你们这个牛肉的调味料不对啊，白糖放少了，蒜蓉辣酱也不够，没有将牛肉的腥味完全掩盖住，香油也有些放多了，直接将牛肉的口感破坏掉了。”
陈川说完又尝了一口清蒸鲈鱼：“你们这个鱼啊，下锅之前已经死了，肉质不够新鲜，虽然死的时间不久，但这口感却是天差地别。”
“油焖大虾，这大虾下油锅的时间晚了两秒钟，没有彻底让虾将味道散发出来。”
“………”
陈川每吃一口都会说出一个问题，这五道菜他愣是一个也没放过。
旁边站着的服务员目瞪口呆：“你……你是故意来找茬的吗？”他们饭店的厨师长可是整个滨海市最厉害的厨师。
竟然被眼前这个不知名的年轻小伙贬的一文不值！
而且厨师长做过的食物他吃过，他怎么完全吃不出陈川说的这些问题，他十分怀疑陈川是竞争对手派来砸场子的，幸好今天饭店没几个人。
要不然这客人岂不是全都要跑了。
陈川没有跟他废话：“将你们的厨师长叫出来，把我刚才的话转述给他。”
“你有什么资格见我们……”
还没等服务员说完，陈川“啪”的一下将一百块钱拍在桌子上：“把你们厨师长叫出来。”
“你这是什么意思！”服务员一脸的义正言辞，他猜对了！
陈川果然是过来捣乱的！
啪！
二百！
服务员皱眉沉默。
啪！
五百！
“把你们厨师长叫过来。”陈川说道。
“好嘞哥。”服务员赶紧将五百块钱踹到兜里，笑的眼睛都快眯成了一条缝隙。
不出五分钟的时间。
一个头上戴着十多厘米长白色厨师帽，穿着一身白色厨师服的男子从后厨走了出来，他的身后跟着刚才那个服务员。
陈川低头看了一眼手机上的照片，确定就是眼前的这个男人，抬头伸了个懒腰，解决完最后一个就回家。
只见那个厨师长在陈川面前站定：“那些问题是你挑出来的？”
陈川点头：“是。”
厨师长眼中闪过一抹怀疑，陈川桌子上的菜都是他刚才做好的，每个食材每次火候他都了解的一清二楚。
所以他自然知道陈川并不是在胡说八道。
但是陈川怎么可能知道的那么清楚？
而且有些问题他也不能确定，陈川说的有些东西已经超越了他了解的知识范畴了。
这……
若陈川说的全对，那……那陈川岂不是神人了！
陈川刚才一定是趁着他不注意在后厨偷看了。
对！
肯定是这样！
厨师长咂了两下嘴巴，朝着陈川说道：“你若是真这么厉害，敢不敢再品尝一道我的菜。”
“行啊。”陈川点头。
厨师长狐疑的盯着陈川看了两眼，没看出什么问题，附耳服务员：“你看住他，不许他靠近厨房。”
厨师长见服务员答应，这才慢悠悠的走回厨房。
半小时后，一道青椒泡东星被端到了餐桌上。
鲜红的汤汁半覆盖在整条鱼的身上，鱼身上的鱼刺已经被全部剔除，鲜嫩的鱼肉被切成豆腐状摆放在盘子正中间，鱼头和鱼尾被摆放在两边，最后撒少许青椒，葱花和香葱作为点缀。
陈川浅浅的尝了一口说道：“你这道菜放在滨海已经是十分难得的菜系了，做法也算是很十分高级，但我觉得还是差了点。”
“哦？说来听听。”厨师长双手环胸盯着陈川，想看陈川是如何装 比的。
他这道菜可是他刚做厨师的时候在外面花了五十万才学到手的菜，是他最拿手的菜。
他刚才做的时候格外小心，但特意为陈川留了一点小错误。
他倒是要看看，陈川到底是真的懂还是装出来的。
陈川轻笑了一声，喝了口汤，说道：“你做这道菜的时候，先将鱼清洗干净，后加入了六成的盐搅拌。”
“搅拌完之后加入清水彻底洗净，之后再加入盐，鸡精，生粉，油搅拌均匀。”
“搅拌完便来到了摆盘。”
“最后将他们放在锅里面用水蒸气蒸了六分钟三十二秒，将表面的辅料祛除后，撒上葱花，淋了200度的热油7成。”
“最后加上香辛料，就结束了。”
“可惜你的盐分放多了，若是六分盐改成五分盐，这鱼怕是会更鲜嫩肥美一些。”
随着陈川的声音不断响起，厨师长的嘴巴逐渐大张，都快能塞下一个鸡蛋了。
他出来的时候特意用眼神询问过服务员，确定了陈川是一直都在这里一动没动过。
那也就是说，他的制作过程，陈川是完全没有看见过的。
可他竟然能如此精准的将整个完整的过程都说出来，分毫不差！
最关键的是，陈川将他特意留给陈川的问题完全的提了出来！
这里面细微的差别连他都不一定能吃出来，可眼前的这个年轻人，竟然只是吃了小小的一口，又浅浅的喝了一口汤，就将所有的一切都说了出来！
这……
这不是他求之不得的味蕾吗！
这等天赋异禀之人，真的在他的眼前出现了！
厨师长只感觉到一阵天旋地转，他仿佛身处于空间之外，眼前的陈川开始模糊……