第十四章 不收生蚝?海鲜要砸手里?
我吃麻辣烫2024-11-25 09:492,984

  李翠花目光看向院子外,笑着说道:“狗蛋他们这么快就回来了?正好,赶上吃午饭的时候了,我去做饭。”

  说完,沈母李翠花就进厨房,准备弄点炒花生米,葱花鸡蛋,给孩子们下粥。

  王狗蛋和李狗剩,扛着两箩筐的生蚝和青口,走进了院子。

  “沈天哥,生蚝和青口我们挖回来了,你看看,这品质能收吗?”

  看到沈天后,王狗蛋率先开口,道。

  沈天闻言,来到两个箩筐前,看了一下生蚝和青口的品质,个个都是肉厚壳薄。

  “嗯,品质都很不错,按照我们之前的约定,青口一块五一斤,生蚝两块一斤,等我过了称,就给你们算钱。”

  沈天对两人说道。

  说完,他就准备进屋,把称拉出来。

  王狗蛋和李狗剩对视了一眼,连忙对沈天,道:“沈天哥,我们商量过了,这生蚝和青口,你先拿去卖,能卖出钱了,再给我们算账。”

  沈天笑了笑,说道:“你们两个,是不是瞧不起我? 收海鲜这点钱,我还是拿得出来的。”

  说话间,他扬了扬今天卖凉粉草,赚得那剩下的80块钱。

  王狗蛋和李狗剩看到沈天手中的几十块钱,脸上也是露出一抹惊色。

  这时,沈天把称推了出来,给两箩筐海鲜过了称。

  生蚝20斤,青口30斤!

  “生蚝2块钱一斤,20斤,就是40块钱,青口一块五一斤,30斤就是45块钱,一共85块钱,你们算一下。”

  沈天凑够85块钱收购海鲜的钱后,塞到王狗蛋,李狗剩两人的手里。

  以两人挖生蚝和青口的速度,一天不止能挖50斤,看来这两人还是担心沈天卖不出去,所以才没挖这么多。

  沈天这50斤海鲜搬上脚踏三轮车,又再次来到县城。

  这些生蚝和青口,在海边根本卖不到什么钱,就算是卖给海鲜批发商,也就一块,几毛钱的价格。

  可拿到县城里卖,就不一样了。

  90年代,市场经济快速发展后,百姓的经济收入提高了,生活水平好了,对于衣食住行方面的需求,也变精细了。

  百姓们不仅吃得起鸡鸭鱼肉了,就连山上的珍馐,海里的海鲜,都吃得起了。

  像县城这些地方,也陆续开了很多茶楼,酒楼,饭馆。

  想要把海鲜卖出去,就必须找这些大饭馆,大茶楼,大酒楼。

  凤凰大酒楼后门,沈天踩着脚踏三轮车缓缓停下来。

  这凤凰大酒楼,在这个年代不是什么大酒楼,但沈天知道,这家凤凰大酒楼的老板,为人豪爽,商业口碑很好,而且酒楼的服务,菜品味道都十分不错。

  凭借着这些优点,这凤凰大酒楼在未来短短几年里,就成为了东水县第一酒楼,而且不断地开分店,把生意做到市里,甚至粤省各个地区里去。

  沈天现在的意向合作对象,就是凤凰大酒楼。

  他来到酒楼后门时,一名穿着西装,像是酒楼经理模样的男人,正在清点着供应商送来的食材。

  “最近送来的海鲜,都不太行啊,不是太小了,就是不太新鲜了,看来是合作久了,他们都有些怠慢了。”

  梁文经理皱着眉头,一边清点着食材,一边呢喃道,语气中带着一抹不满之色。

  “你好,梁经理。”这时,沈天来到梁文身边,热情的说道。

  见到对方认识自己,梁文抬头看去,有些疑惑的看着面前的年轻人,问道:“我们认识?”

  “以前不认识,不过我们现在可以认识一下。”沈天笑着说道:“我 叫沈天,南里镇沈家村人,我们村靠近海边,海产丰富。”

  “我刚才听您说,海鲜食材不新鲜,不知道你有没有兴趣,看一下我这边的海鲜?”

  梁文闻言,眉头微挑,好奇的问道:“你能供应海鲜?都有什么海鲜?”

  之前供应给酒楼的海鲜供应商,送来的海鲜品质越来越差,就连老板都不是很满意那些海鲜品质。

  若不是一时间,找不到替代的供应商,老板和他都想换人了。

  “梁经理,我这里有几十斤带壳的生蚝和青口。”沈天掀开后车斗上的纱布,露出两箩筐的生蚝,青口道。

  梁文看了一眼箩筐里的生蚝和青口,海鲜的品质确实不错。

  但他还是摇了摇头,说道:“生蚝和青口的品质确实不错,但我只能收你的青口,生蚝,我们不收。”

  沈天闻言,脸上露出一抹疑惑之色:“梁经理,这是为什么?”

  “带壳的生蚝,我们酒楼后厨的备菜师傅不会开……”梁文解释道。

  沈天闻言,这才想起来。

  这个年代,许多海味的吃法还没有被研究出来,生蚝虽然肥美鲜甜,但开壳这道工序,十分繁琐复杂。

  不要说县城里的酒楼后厨师傅,就连住在海边的渔民,都嫌弃这生蚝不好开壳,懒得去吃。

  现在最常见的生蚝吃法,就是蒸熟。

  “梁经理,这生蚝是不可多得的美味海鲜,只要有合适的工具,开壳也是很简单的事情。这样,如果我帮你解决生蚝开壳的问题,你就收了我这生蚝?”沈天冲着梁文说道。

  “行,只要你能解决这生蚝开壳的问题,这生蚝,我给你算三块钱一斤,带壳收了!”梁文想了想,说道。

  现在城里人,都爱吃海鲜,什么海参,鱼翅,海胆,越是稀罕的,越爱吃,而且不拘于价格。

  像生蚝这种难处理的海鲜食材,对于食客们来说,更是难得的海味。

  见到梁文答应后,沈天也不废话,将这两箩筐生蚝,青口留在凤凰大酒楼后,就踩着脚踏三轮车,去了一趟杂货店。

  和杂货店的老板说明了来意后,那老板很快就把沈天要的割草刀找了出来。

  “沈天兄弟,你确定这割草刀,能够开生蚝的壳?”

  沈天回到凤凰大酒楼后,梁文看到沈天手中拿的割草刀,有些怀疑的说道。

  “梁经理,你找个备菜师傅来,看我示范一下怎么开生蚝,等一下,你就知道这割草刀开生蚝的壳,有多方便了。”沈天自信的说道。

  这割草刀,造型有点像割水稻的镰刀,但又没那么多弯的弧度。

  以前,是给山里的猎人进山,割草开路的。

  只不过后来,有人发现这割草刀的刀尖薄而坚硬,开生蚝壳最方便不过,就用来开壳了。

  看到沈天这一脸自信的模样,梁文也是喊来了两名备菜师傅。

  当即,沈天就带上橡胶手套,一手拿生蚝,一手用撬刀插进生蚝的壳缝上,轻轻一拉,生蚝壳就打开了。

  “开了,这生蚝壳真的被撬开了?”

  “这么方便就撬开了?太不可思议了。”

  两名备菜师傅看到这一幕,都有些惊讶的开口道。

  他们备菜的时候,不是没遇到过贝壳类的海鲜,以前想要取出贝壳里的肉,都要花费很大的功夫。

  如今没想到,被沈天用一个山里皮草开路的小刀给解决了。

  “沈天兄弟,没想到这开壳的难题,这么容易就被你解决了。”梁文冲沈天竖起了大拇指,道。

  “梁经理,你缪赞了,其实这生蚝壳,用小刀也能撬开,只不过容易折损罢了。”沈天谦虚一笑,然后反问道:

  “梁经理,现在生蚝开壳的问题解决了,不知道我这两箩筐海鲜,你收吗?”

  梁文闻言,毫不犹豫的说道:“收,当然收!”

  当即,他就让人把那两箩筐生蚝,青口过称了。

  “沈天兄弟,你这生蚝有20斤,我给你算3块钱一斤收,青口有30斤,算你2块5一斤收,一共是135块钱,你看这个价格,合适吗?”

  过完称后,梁文对沈天,说道。

  沈天闻言,心算了一下,这批生蚝和青口,他从王狗蛋他们手里收来,花了85块钱,现在135块钱卖出去,净赚了50块钱。

  “行,就按照这个价算吧。”想到这里,沈天点头答应道。

  梁文见状,当即就点了135块钱出来,塞到沈天手里。

  然后,他接着笑道:“沈天兄弟,这50斤海鲜,还是太少了,你如果每天能给我提供至少100斤海鲜,我们可以长期合作。”

  “价钱方面,还可以再商量。”

  沈天闻言,点头笑道:“行,梁经理,那我明天至少送100斤生蚝和青口过来。”

  两人聊了一会后,沈天就和梁文告别,离开了凤凰大酒楼。

  回去的路上,沈天的脸上扬起一抹笑容。

  今天他卖两铁桶凉粉草,赚了90块钱。

  卖50斤海鲜,又赚了135块钱。

  除开成本,总共净赚140块钱。

  在这个年代,普通人一个月的工资,也就在三百块钱左右。

  而他只用了一天时间,就赚了别人半个月的工资。

  若是秦晴那一家子人知道,还不得后悔的牙齿都直痒痒了。

  “这样的赚钱速度,还不够快,建婚房,买四点一转,至少要三四万块钱,还得加把劲!”

  沈天想起自己的计划后,又觉得这样的赚钱速度,还不够快。

继续阅读:第十五章 王建国遇入室抢劫,险些受伤

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

重生95:亿万富翁从卖海鲜开始

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!