当初买下这个铺子就是因为这里的门面多,位置好,而且后面有足够的空间够住人。
看着众人们将架子摆放着,乔安在边上稍微调试了一番,味道更好了,等看完了这里之后,这才来到后面不远的厨房里,此时无论哪里都已经打扫的干干净净。
厨房里,很多做糕点的器材都已经好了,都是比较落后的器材,不过没办法,他们目前的水平只能达到这种程度,乔安想了想,因为这次做的估计难一些,孙福曾经说过,估计还要一段日子。
想着乔安也没在管了,如今门外的匾额也已经让人去定制了,到时到到了,让人挂上去就行,名字就叫乔家糕点,有些土,不过好记,乔安也不理会了。
而后又让人将桌椅都安排好了,这才都点点头。
最重要的玻璃还没到呢,等这玻璃到了之后,在装到架子上去,那样糕点放在里面才看起来更加高大上,不过如今这玻璃,也称琉璃,可真够贵的,一小片就十多两银子,这还是他们在看方流云的面上才给的价格,这不仅让乔安差一点眼睛都绿了。
这玻璃的利润更爆利了,这让她差点忍不住去研究一个玻璃厂算了。
最后还是觉得自己这精力,先管好前面的,于是便心死的掏出了玻璃钱。
如今估计正在运送过来的路上,到时候后那蒸炉也到了,还有其他的糕点器材,到时候到了,就可以开业了。
这还算是实验,如果成功了的话,那乔安的下一步就是要走出良镇了,要去桐县了,这桐县可就不是这一个小小的良镇可以比的了。
那里的人起码是这里数十倍,而且消费的话,普遍要高上一点。
不过这做糕点的话,是一项机密活,不然到时候让人将配料还有其他东西弄到手的话,到时候他们一跑路,或者传出去了,到时候可就不好听了。
想了想,这件事情还是要靠她自己,毕竟是她自己的事,不能找外人帮忙的,
除了安排一些信得过的下人之外,在安排一些在工厂里面的人算了。
乔安记得张青果对点心这一方面倒是挺在行的,平常有空的时候也都会弄出来给他们吃,张青果大大咧咧,皮平常都是跟在乔娜身边居多,乔安倒也观察过她,忠诚度很高,虽然有些小急躁,不过这不是问题,想着,乔安已经确定了人选。
而后又在边上这里转了一会儿,然后又让赵青山走一趟吕柔娘哪里,让他们先帮忙定制她设计的两款服装,等处理好事情之后,这才准备回去了。
“糖葫芦嘞...卖糖葫芦嘞...”
马车在行驶的时候,乔安突然听到外面的叫卖,想起乔娜和宝儿第一次吃冰糖葫芦的情形,忍不住一笑。
正好许久没吃了,带回去,小娜应该会很高兴吧!
想着掀开窗帘,刚想喊着,便看到一个年纪很大,穿着一身破旧的灰衣,手里拿着一根棍子,那上面有着草梗做成的包包,里面插满了许多冰糖葫芦,光是上面这些,少说也几十串吧,此时只见上面的冰糖葫芦都没有卖出几根,而老人家的身边还有着一个五六岁的小女孩,此时正乖巧的站在老人的边上。
看着这个画面,乔安心中忍不住一软。
“老人家,给我来四串串冰糖葫芦!”马车已经停下,乔安从里面钻出来。
“好嘞,姑娘!”老人见来了生意,高兴的从里面拔出两根糖葫芦,乔安接过来,给苏韵怡一串,赵青山见她要递过来,摆手拒绝,乔安没有强求,将另一串放到嘴巴里,在将其他的两串让苏韵怡放到马车上的食盒里,等回去了,乔娜可以吃。
“姐姐我们的冰糖葫芦可好吃了,是吧!”小丫头也不认生,见乔安吃着冰糖葫芦,连忙说道,那可爱的样子让人都忍俊不禁。
“嗯,很好吃。”乔安赞不绝口。
“呵呵...”小女孩得到了满足,发出了银铃般的笑声,而后又有些失望的看着边上,“可是为什么这边上的人都不买啊!”
乔安一愣,没想到她会突然提出这个问题。
“丫丫,”老人喊了一声,而后才慈笑的说道:“那是因为他们赶忙着回家呢,等我们明天继续来,天天来,不怕卖不掉的。”
丫丫还不太明白,不过还是点点头,“嗯,我知道了太爷爷!”
太爷爷?那不就是孩子父亲的爷爷吗?怪不得看起来年纪都很大了,只是孩子的父母家人呢?乔安虽然是这样想,却没有这样问,而是看着冰糖葫芦说道:“老伯这冰糖葫芦你们来卖多久啦?”
“我们每天早早就来了,姐姐你要是喜欢吃,下次还来找我们!”小女孩倒是会做生意,平常的时候,在这里除了他们,还有其他人在贩卖,不过不得不说,小女孩还是让乔安和苏韵怡几人都起了怜爱之心。
他们身上穿的全部都是又破又旧的衣服,全是补丁,而且看起来也不保暖,小女孩脸上还被风吹得双颊通红。
这还不过是初冬而已,这要是入了冬,也不知道该怎么过了。
“你们一天能卖多少串冰糖葫芦啊!”乔安在边上耐心的询问,苏韵怡和赵青山相视一眼,有了丝笑意,这东家这是看他们可怜,想找个方法帮他们吗?
老人有些疑惑,不过看他们的穿着谈吐,大概不会对他们怎么样,于是就在边上如实回答:“要看什么时候了,多数一天就是卖个几串而已,多的几十串,过年的时候最好,一天少来也能卖个两三百串呢!”
一串两个铜板,一天仅买几串的话,那很难生活下去啊!倒也是难为这祖孙两了。
“这么冷的天,怎么不让孩子在家里,太受罪了。”苏韵怡在边上忍不住的说道。
“我不冷的姐姐,而且我们家里没人了,就我和太爷爷两个!”说道后面的时候,丫丫声音有些闷闷的。