第二十五章:红酒炖牛肉与马卡龙
听风语2020-11-29 23:103,839

  看起来就非常年轻的人走向了一家关闭的餐馆,年轻人掏出钥匙,打开房门之后,请两个人进去坐下等待。

  这件事情从本质上来说,并没有什么让人值得注意的地方。

  要是说让人感到在意的地方,也就是这两个人的年龄实在是太小了些,明明只是初中生,而且还偏偏是女生…

  但是三个人根本就没有感觉到有任何的异样…

  一个是前半生大部分时间都在和音乐和厨房打交道,唯一交了一次的女朋友还已经离开了,而且还可以说自己是被女朋友倒追的,根本就没有注意过女生在谈恋爱时期的心理情绪的细微变化…简而言之就是情商低的可怕。

  两个少女中有一个人的性格大大咧咧根本就不在意这些事情,也没有任何的恋爱意识,虽然在网络上叫嚣的可能会比较厉害,也经常给别人出谋划策,但是事实上她并没有谈过恋爱…

  而且由于跑了一天,肚子里已经空的小老鼠都嫌弃的仓库一样吗根本就没有任何东西来支持他那个脑容量本来就不大的大脑进行思考,自然也没有注意到这些东西。

  注意最后一个情感细腻而且心思方面非常玲珑的坚强而又娇弱的少女自然是可以注意到这些的,但是她的心里现在乱糟糟的,有些期待眼前这个年轻的男人注意到自己的不同,但是心里却又害怕他发现自己的不同之后对自己产生厌恶的情绪…

  总之整个人都是一个非常纠结的状态,心情方面也跟这个差不多,在这种复杂的情绪干扰之下,他也没有心思去注意当心让人感觉到异常的地方…

  “欢迎回来,主人,”系统的身影出现在三个人的面前,但是另外两个人是显然没有那个实力可以看到他的,“虽然很高兴主任在这个世界交到了自己的朋友,但是我还是要提醒主人注意一下自己的言行和举止,”

  “这个世界和之前主人所处的世界的相似度高达了97%,这些相似并不只是表现在人物,语言和风俗习惯,以及标志性建筑方面上,法律方面也是同样如此的…”

  莫离羽洗完手,将厨房用的围裙穿在自己的身上,拿出一堆材料准备做晚餐的时候,猝不及防的听到了这么一句话,但是有些奇怪的看了他一眼。

  “你有什么想说就说吧,别整那些弯弯绕绕的打哑谜了。”

  “主人单身久了,可能会有一些生理上的需求,但是请主人注意,这个世界和之前所处世界的法律一样,主人这样的行为要是被外人发现的话,最少也是无期徒刑…”

  “虽然我现在看起来是非常年轻,但是我的实际年龄已经23岁了,也算是一个经历过社会毒打的人,自然知道什么该干什么不该干,所以这些方面你完全是多虑了…”莫离羽被系统一句话呛的有些喘不上来气,沉默了品很久之后才悠悠的吐出了这么一句话…

  “所以你如果还有什么需要汇报的重要情况的话,就现在汇报,没有什么的话你就可以滚去休息了…”

  看着那种蓝色投影消失在自己的眼前,又下意识的瞄了另外两个少女所处的位置一眼 ,这个时候,两个上去就像是刚刚来到的新鲜环境的猫一样,正在四处打量着,

  摇了摇头,开始准备晚餐。

  “真的没想到啊,原来这家饭店的装潢竟然这么好,之前人多的时候还没有注意过…”刘鑫拿起边上的一本书,翻看起来,之前来的时候人也非常多,而且自己也没有那个闲工夫到处观看,所以下意识的认为这些书都是样子货,摆在这里调节氛围的。

  但是现在拿起来看了一下之后才发现这些书竟然都是真材实料的,而且有很多都是外国的名著,而且从书本入手的触感来看这些书都不是外烂大街的货色,而是非常高档的那种。

  苏糖糖注意力并不在这些书上,而是摸了一下旁边的桌子上面并没有任何的油腻感,地板也是干净明亮,

  虽然说一家饭店想要开的好,那么最重要也是最关键的因素绝对是卫生方面,越是高档的饭店越是如此,这家饭店虽然看起来不怎么大,但是空间还是很多的,而且来的客人也不会很少,不过这些没有记错的话老板好像一直都是一个人…

  “老板真的很细心啊…”

  莫离羽虽然看见了两个人之间正在教他,而且拿起了书架上的书中的翻看,但是具体两个人正在讨论些什么,他并不清楚,

  毕竟他虽然身体的五感和身体素质已经达到了顶峰,但是他也没有什么去偷窥别人,或者说是去偷听两个人谈话的癖好。

  对他来说,现在最要紧的事情就是把东西做出来,不要让别人失望才行。

  红酒的牛肉就是那部电影里出现的菜品之一,而且这道菜可以说是放了锅菜的代表性作品之一,莫离羽来回选了几下之后,还是决定先做这道菜,毕竟这道菜可以作为主食直接食用,

  其他出现的菜品大多数都是钱财或者是饭后的甜点,并没有太多的营养价值和饱腹能力。

  红酒炖牛肉其实是分为两个部分来制作的,第一部分就是指所有蔬菜高汤,第二部分才是制作牛肉。但是得益于这个神奇的厨房,蔬菜高汤已经储备好了,就在冰箱里,待会儿拿出来加热一下就可以直接使用。

  从冰箱里取出凭空出现的上好的牛腩肉洗干净切成大块,然后用厨房纸吸取牛肉表面的水分放在碗里备用 ;

  平底锅放在火上烧热,然后放入少许的黄油,牛肉块倒入其中煎制两面变色之后到时候了提前准备好的砂锅之中。

  将砂锅放到火上之后倒入了100ml的红酒,中火加热,并且不断的搅拌,直到熬干,蔬菜高汤取出来,并且加入了两勺番茄酱和一片香叶,搅拌均匀,

  另一边将之前煎出香味的培根加到砂锅之中,将其大火煮开,然后转到小火继续焖煮,

  为了让牛肉吸收汤汁,味道彻底进入其中,并且为了让牛肉软烂不会塞牙,需要熬煮两个半小时左右,从本质上来说,这道菜就是非常耗时间的…

  而且这其中有大把的空闲时间,他还可以制作一些其他的食物…

  最后40分钟的时候切了一些胡萝卜,土豆和洋葱块儿,放入了砂锅里面,搅拌了一下之后又等了一段时间,将洗干净的口蘑也加入了砂锅,撒上了黑胡椒,盖上盖子。

  刘鑫感觉自己现在快活死了,从刚才开始就不断的有一种非常奇妙的香味刺激着自己的鼻腔 ,得益于这种奇妙的香味,自己变得更加饥饿了,而且肚子中不时的传来响声告诉自己已经到达极限了,让主人赶紧为自己补充能量。

  但是不巧的是,今天在外面的时候,她将自己习惯性的携带的那些小零食全部给吃干净了,之前来到这家餐馆的时候也是真的已经饿到不行了,之前还可以通过看书来分散一些自己的注意力,让自己不那么难熬,但是到香味传出来的时候,自己根本就没有办法将注意力放在别的事情上了…

  “我真傻,真的…为什么要相信老板是一个天使呢?根据他现在的行为举动来看,这简直就是一个赤裸裸魔鬼,你做一道菜需要花这么长时间吗?他不会是故意要折磨我吧?”

  刘鑫虽然感觉自己已经饿的快要不行了,但是大脑之中却完全没有任何停下来的意思,东一榔头西一棒子的想着一些乱七八糟的东西,当然想的最多的还是这个老板绝对是一个魔鬼,为什么还没有好自己什么时候能吃上饭之类的想法…

  “做好了,可以来吃了…”莫离羽做这道菜其实也有自己的考虑,因为牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸和人类各种所需的微量元素比猪肉更加接近人体的需要,而且还能提高机体的抗病能力;

  最重要的一点是冬天吃牛肉应把握的作用,而且作为寒冬的补益佳品,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,的效果,绝对是好东西。

  “主食是面包,红酒炖牛肉只不过是菜品而已,如果想要吃饱的话,还要多吃一点面包才行…”

  刘鑫现在根本就顾不上那么多,抓起一块面包抄起筷子对着桌子中间的红酒炖牛肉就是一下,

  牛肉炖的很软很烂,入口之后除了牛肉本身的香气之外,还能感觉到一股非常浓郁的酒香,

  作为一个初中生,她其实是非常不喜欢酒味的,不管是葡萄酒还是白酒,但是红酒的牛肉这道菜让自己感觉到的酒香味却让自己感到非常的喜欢;

  虽然有酒香,但是却没有任何酒的味道,而且牛肉咽下去之后,自己的嘴巴里面充满的是一种非常新鲜的果味;

  多种层次而且极度复杂的口味给了人非常巨大的享受和快感,除了牛肉之外,土豆炖的同样软烂,而且味道浓郁,蘑菇吸收了汤汁之后显得饱满圆润而且充满了弹性。

  一口咬下去之后让人感觉非常享受的温暖汤汁在嘴中扩散开来,配上手中充满了麦芽香气的面包,只觉得让人享受无比。

  面包松软但是却又充满了嚼劲儿,拿面包沾上汤汁一起食用更是一种享受,培根独特的,带着烟熏味儿的咸和胡萝卜的鲜甜更是形成了强烈的对比,除了没美味之外根本没有任何的其他感觉了。

  不管是从口感还是外观以及入口的味道来看,这都绝对是一道非常完美的美食,吃完了饭之后,看了看外面的天色已经很晚了,苏糖糖拉着在一旁不想动弹的闺蜜,站起身来准备和店主告辞。

  “等一下,本来还有东西想给你们作为饭后甜点吃的,但是没有想到你们吃的这么多…快,所以那种东西你们还是拿回家自己慢慢吃吧…”

  “……”虽然你改口的非常快,但是我还是听到了什么很奇妙的东西…难道作为一个初中生吃东西快一点儿有错吗?

  接过店主递过来的小布袋之后,两个人有礼貌的告别,然后在路口的尽头互相分开,向着自己家的方向走去。

  回到家之后,怀着期待的心情打开了店主给的小布袋,惊讶的发现里面是颜色鲜艳散发着微微的甜味的马卡龙饼干。

  法卡龙作为一种法师,天天为人们所熟知,但是实际上马卡龙是意大利人发明的,但是在马卡龙来到法国之后被法国人改良,并且加入了自己的创意,从此被贴上了法式的标签。

  马卡龙并不是单纯的小麦饼干,而是在小麦粉里面加入了杏仁粉,甚至有的马卡龙就是单纯的用杏仁粉制作的。

  正是因为这个原因,苏糖糖吃的这个马卡龙才会显得有些不同,马卡龙的层次感分明,外酥内软,一口下去之后,首先尝到的是薄而酥脆的外壳,接着是软而绵密的内层,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给了软腻的馅料增加了嚼劲 ,吃到嘴中的感觉非但不会有腻味的感觉,而且非常的享受,

  就像是一个得到了自己心爱的糖果的小女孩一样,将袋子里面的每一种不同颜色的马卡龙全部吃了一遍,

  牛奶,香草,苹果,芝士以及坚果,每一种味道给人们带来的感觉都截然不同,但是每一种都又让她沉浸其中…

  “好好吃…”

继续阅读:第二十六章:血花盛开的时候

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我,正经厨子,偶尔做菜

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