忙着招呼别的客人的苏落梅暂时没空跟刘跃进说话,她用下巴点了下后厨,意思是让刘跃进自己进去要吃的。
刘跃进隔三差五的来店里,有的时候是来吃饭的,还有的时候是帮江城来给店里送食材的,他跟赵玉兰,赵玉珍早就混熟了。
刘跃进直接进了后厨。
“跃进来了,想吃点儿啥?”赵玉兰笑着招呼刘跃进。
刘跃进分别跟赵玉珍,赵玉兰打了招呼,然后才道:“我吃点儿早餐卖剩下的就行了。”
刘跃进的目光在筐子里那几个土豆丝卷饼身上晃了晃。
赵玉珍忙道:“那也行,我帮你热乎热乎你在吃,先帮你玉兰嫂子端两个菜出去。”
刘跃进虽然少了一条胳膊,但他用那只好的胳膊干力所能及的活儿,而且一点也不惜力气,只要是跟他接触过的都会认可这是个身残志坚的实在汉子。
那些四肢健全的未必有刘跃进靠谱呢。
刘跃进帮忙送了几次菜的功夫,赵玉珍把早晨没卖掉的那几个土豆丝卷饼给加热好了。
刘跃进见暂时不需要自己帮忙了,他就拿着那几个土豆丝卷饼寻了个合适的地方吃了起来。
等饭馆儿里没有客人了,刘跃进这才到苏落梅身边说正事儿:“嫂子,老大让我在附近蹲着看对面有没有搞小动作。今天中午咱们这头生意不如之前好,是因为有个穿紫色棉袄的娘们儿在饭点儿的时候在咱们这头把一部分客人都给截胡了。对面那家店今天客人多的原因,就是那娘们从咱们这里截胡过去了一些。”
苏落梅过来的时候下意识的朝周遭看了一眼,她没发现异常,所以对于今天店里客人变少虽然纳闷儿,可没想到对门竟然直接拍来截胡。
脾气急的赵玉兰一听对面直接不要脸的来截胡,气的她差点儿拍桌子:“对面那家欺人太甚了,落梅妹子,咱们如果不吭气儿的话那头只会觉得咱们好欺负。”
赵玉珍和刘跃进都赞成赵玉兰说的,他们不能不吭气儿,必须得去对面理论理论,闹一闹。
苏落梅在了解到对面竟然找人来截胡客流后,她非但没气愤不已,反而轻蔑的笑了出来。
略作沉思后苏落梅才缓缓的开口:“对面什么水准我心里有数的,除非他们请来厉害的厨子,要不的话就凭他们的饭菜品质绝对拴不住客人的。没有品尝过咱们家饭菜的客人兴许还能在对面多吃两顿,而品尝过咱们家饭菜的熟客若去了那边可能是货比三家,他们在品尝过那边的饭菜水准后不用咱们拉,他们到时候也会乖乖回来的。”
“如果咱们就这么算了,那边肯定觉得咱们好欺负啊。”赵玉兰不无担忧的说。
苏落梅看向了刘跃进:“当然不能就这么算了。跃进,你受受累,最近帮忙盯着对面。我估摸着等他们觉得截胡客流的方法对咱们伤害不大的时候肯定还会生别的幺蛾子。咱们按兵不动,静观其变,到时候直接掐住对方的七寸,让他们栽个大的才能得到教训。”
苏落梅见刘跃进和赵家姐妹似乎不大明白她说的以静制动是几个意思,于是她就把自己的筹谋仔细的跟三人解释了一下。
之后的几天每天到了饭点儿食为天附近都会出现一个穿着普通的中年妇人,她会把要去食为天吃饭的客人引到对面的食为先消费。
头几天她能引去不少客人,可慢慢的不管她怎么忽悠,怎么把食为先夸的天花乱坠肯买张的顾客越来越少了。
食为天的客流在一点点的回流。
后厨里,赵玉兰一脸笑意的对赵玉珍说:“落梅妹子说的真对啊,咱们家饭菜做的好吃,对过那家挨千刀的不管咋用损招都不能把咱们咋地。我刚刚特意朝对面瞄了一眼,比头几天冷清多了。”
赵玉珍用晃了下手里的锅铲,愤愤的说:“对面那家挨千刀的赶紧关门才好呢,他们要是关门了,我肯定要高兴的多吃俩大馒头。”
眼看着店里又要恢复到往日的冷清状态了,陈兰急的跟什么似得。
知道陈丽娟这几天上夜班,白天在家,于是陈兰抽空去了陈丽娟那儿一趟,打算再跟陈丽娟讨一个对付食为天的法子。
陈兰过来的时候陈丽娟才跑出去跟江山在废旧仓库里幽会回来没一会儿。
每次跟江山幽会都让陈丽娟既愉悦,又累得慌,她想不明白江山咋就精力那么旺盛呢?
张建军跟江山的岁数差不多,在那方面张建军不能让陈丽娟满意,花样不多就罢了精力还不行,跟江山真是没法比。
陈丽娟正打算休息一会儿,然后做点儿吃的等张建军下班回来一起吃,然后她再去医院上夜班。
陈丽娟把陈兰让进了屋。
“我啥时候也能住上丽娟妹子这么好的房子啊。”陈兰不是第一次来陈丽娟这儿了,每次来她都忍不住说类似羡慕的话。
陈丽娟不屑的一笑:“这不过是筒子楼,没有独立的厨房,算什么好房子啊。这几天餐馆的生意咋样啊?”
陈兰如实的把餐馆儿这几天的生意情况跟陈丽娟说了说。
陈丽娟耐心的听陈兰把事情说完,然后脸微微的往下拉了拉:“好歹我姐夫当了多年的厨子,咋厨艺就不能进步一下呢?如果不能抓住客人的胃,就算没有食为天这个强有力的竞争对手,你们也很难把餐馆儿开的长久。餐馆儿黄了你们拍拍屁股回乡下种地了是没啥损失,我投进去的那些钱该咋办呢?”
陈兰以为陈丽娟不打算管他们了,着急的说:“妹子啊,我们可不想再回农村去种地啊。你肯定有办法的,我们真的已经在进步了,你说饭菜口味得淡,我们就少放酱油和盐了,咋客人吃了还不满意呢?城里人的嘴巴咋那么刁呢?咱们家的饭菜比对过的便宜,那些人还是巴巴地跑对面去吃,他们脑子是不是有毛病啊?”
在陈兰的认知里吃饭嘛主要的目的还是填饱肚子,如果填饱肚子的同时还能少花钱,那就是两全其美的好事儿了。
至于饭菜的口味嘛,只要能入口就行了呗,她没觉得丈夫刘斌做出了的饭菜多难吃,若难吃的话她男人咋做了这么多年的厨子呢?