千秋面
谷公羊2021-07-01 21:111,420

  两人眼见严奚与玉匣进了庖厨,颇有默契地躬身绕到庖厨的后窗户底下。

   

  庖屋里烟气缭绕,三面窗子都用木杆撑开着;庖夫们已被清了出去,屋子里只剩下严奚主仆二人,还有一名膀大腰圆的庖夫。

   

  菜案上放着一长条片得薄薄的熏肉,严奚低着头,用刻刀在肉片上雕刻着什么。

   

  吕良紧张地盯着严奚的手,生怕严奚不小心弄伤自己,以至于头都快要伸进窗户里来了。

   

  庖夫把铁锅放到炉火上,严奚放下刻刀站到锅旁,玉匣捧着一罐洁白的猪油递了过来。

   

  皇帝陛下在庖夫的指点下,舀出一勺猪油放到锅里,挥动着铲子开始烹锅做饭了!

   

  庖夫捧过个扁篮,篮子里盛着切好了的葵菜,严奚将葵菜倒进锅里,用长柄铲子小心翼翼地翻动着。

   

  玉匣舀着一瓢水,心急问道:“倒不倒的?什么时候倒?”

   

  庖夫见皇帝陛下笨手笨脚,铲子尖在葵菜里蜻蜓点水般捣捣戳戳;锅里的葵菜,底下一层已经糊了,上面一层还绿莹莹水灵灵的,就忍不住想动手来接铲子。

   

  严奚一把打开他的手,说:“你光动嘴就行了,不要乱插手。”

   

  庖夫只得收回手来说:“加水吧,加水……”

   

  话音未落,严奚已经“哗”地一声,把一整瓢水都倒进了锅里。

   

  严奚尥腿就是一脚:“谁让你倒的?!朕要自己倒!你倒这么多水干什么?统共就一碗面,你倒进大半锅水来!”

   

  庖夫在旁边幽幽地说:“水太多了……”

   

  严奚一听,举起铲子作势要打玉匣。

   

  玉匣缩脖抱着头说:“水多了好啊!皇帝陛下亲手做的饭,玉匣也想跟着蹭点汤喝。”

   

  严奚白他一眼说:“美不死你!汤和面都是哥哥的,谁也捞不着。”

   

  庖夫在一旁提醒道:“陛下,汤开了,该放千秋面了。”

   

  玉匣闻言把面案板端过来,严奚扭头看了一眼盘成一团的面条,问庖夫道:“这是一整根么?”

   

  庖夫毕恭毕敬地答道:“是,请陛下放心。”

   

  严奚把铲子递给庖夫,战战兢兢地捧起那团面条,好像捧着什么易碎物品似的,慢慢地把面条放进锅里。

   

  “嘶~”

   

  怕把面条弄断的皇帝陛下,手也差点跟着放进锅里,手背立刻被几滴飞溅出来的水花烫红了。

   

  吕良心疼得胃都抽筋了,三步两步闯进屋来,抓起水瓢舀来一瓢冷水,拖过严奚的手按到水里。

   

  “啊……。”严奚呆呆地抬起眼睛,“被哥哥发现了啊……,”

   

  他只呆了一瞬,突然记起炉火上的头等大事,赶忙扭头指挥庖夫道:“快!快!别让面坨了!拨一拨!你小心点儿!别拨断了。”

   

  吕良将他往后一拖,又气又笑地说:“你知道的还怪多!还知道拨一拨的!快别瞎操心、外行指挥内行了。”

   

  严奚眼睛只盯着面锅和案板上的肉,忙忙指挥着庖夫说:“你放肉的时候小心点儿!别把字弄破了。”

   

  庖夫熟练地放肉、放调料,回头笑着答道:“请皇帝陛下放一百个心,小人做了二十多年汤面了,要是出现一点纰漏,陛下只管从重问罪。”

   

  严奚这才仰脸看着吕良,委屈巴巴地说:“灵澈想亲手给哥哥做碗千秋面,结果只做到一半儿。”

   

  吕良安慰他道:“虽说只做了一半儿,做的却全是最关键的部分。”

   

  严奚微微叹口气说:“最关键的部分是擀面条,灵澈实在是学不会。”

   

  吕良忍俊不禁地说:“擀面条太难了。不要紧,灵澈只管每年进步一点儿,等到哥哥的期颐之年,肯定能吃上全程出于灵澈之手的千秋面。”

   

  严奚咧嘴笑笑,眼睛又转到锅上,嘴里碎碎念叨:“是不是该出锅了?这么多的汤,怎么把面条完好捞出来?胖子你可小心点儿的!别把面条给弄断了。”

   

  庖夫诺诺连声地答道:“陛下尽可放心,保证是福寿绵长,妥妥的一顺到底。”

   

  他把汤水往一只大海碗面篦了篦,又拖过一只大海碗来,连汤带面扣到碗中,又给面淋上香油,摆上隔着笊篱烫熟的熏肉。

   

  一碗红绿相间、香气扑鼻的千秋面做成了,面条上摆着四个熏肉篆字:长命百岁。

   

   

   

   

   

   

   

继续阅读:采摘

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

哥哥捡回的两个魔障克星

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!