杨庆心里美滋滋的,一边哼着小曲,一边开始了熟悉的操作。
酿酒的工艺有三大步骤。
第一,选料、制曲,这是酿酒的初期准备工作。
第二,发酵、蒸馏、陈酿,这是酿酒的核心工艺所在。
第三,勾兑、罐装,这是酿酒的后期处理。
杨庆对这些轻车熟路、了如指掌。
现在选料已经备好了,下面就要开始制曲了。
他将润好水的谷物,将其捞出,然后开始筛选除杂、粉碎、分类堆放、再按照配料拌合。
一步一步的按照脑海中的流程制作。
他一个人在仓库里干得起劲,心情也十分愉悦。
可外面的人却急死了。
除了龙凤楼的伙计们,秦若雪、秦刚、黄四海、黄娇等人全都来了。
他们听说了杨庆跟韩冲的打赌事件后,都匆匆忙忙的来到了龙凤楼。
“荒唐!真是荒唐啊!”
秦刚生气道:“庆儿到底是怎么想的?居然答应韩冲这种必胜的赌约!”
“竹叶青可是咱们大夏国品质最好的酒,上等中的上等!”
“而他竟然信誓旦旦的说,要在三天之内酿造出比竹叶青更好的酒,这怎么可能呢?”
“他不是存心找羞辱吗?”
徐福闻言,感同身受,对着秦刚道。
“尚书大人,谁说不是呢?当时我们大家都劝他不要答应韩冲的赌约。”
“可他就是不听劝告啊!”
秦若雪和黄娇等人听到这样丧气的话,更是一脸担忧。
那皱起来的黛眉,都拧成了一条直线。
“要我说,你们都别太灰心了。”
黄四海忽然道:“我相信杨老弟,他既然敢跟韩冲打赌,那就一定有必胜的把握。”
“就说前些天吧,大家不都认为他比不上陆少游,写不出比《如意传》更好的书吗?”
“可结果呢?杨老弟接连写出三本超越《如意传》的书。”
“他既然能创造出一次奇迹,那肯定也能创造出第二次奇迹。
徐福立即反驳道:“哎呀,黄院长,这不能一概而论啊,你想的太简单了。”
秦刚也附和道:“是啊,酿酒需要非常多的经验,哪能相提并论呢。”
黄四海苦笑一声,不再争辩。
毕竟事实胜于雄辩。
还是让事实证明一切吧。
时间过得飞快。
转眼之间,三天时间到了。
大家都围在仓库外面,焦急的等待着。
终于,仓库的大门打开了。
杨庆从里面走了出来。
“怎么样?酿造出来了吗?”
大家异口同声的问道,脸上又是期盼又是急切。
“当然,我什么时候让大家失望过。”
杨庆自信满满道,然后让伙计们把酒搬了出来。
他一共酿造了四坛酒。
飞天茅台、青花汾酒、五粮液、梦之蓝,各装满了一坛。
还没有解封,一阵扑鼻的香味就已经散发了出来。
惹得众人一脸陶醉。
尤其是现场喜好喝酒的人,一阵心痒痒,恨不得马上就能喝上几口。
杨庆将四坛酒一一解封,又拿来几个碗。
每坛酒各倒满一碗,将四碗酒放在了桌子上。
“徐老先生,我记得当时说过,等酒酿造出来后,第一个给你品尝。”
杨庆笑道:“你是好酒之人,想必一定能品出其中的味道。”