周末,南乔本可以舒舒服服的待在家里休息,但主厨张师傅忽然有事,宋易火急火燎的给南乔打电话,让她过去顶班。
听说南乔要走,丸子满脸失落的送妈妈出了门。她还想着今天周末,和妈妈一起做好吃的呢。不过南乔刚出门,丸子又开心了,妈咪不在,她就可以吃平时妈咪不喜欢让她吃的东西了。
“吃烧烤还是烤肉呢...”丸子陷入了思索,仿佛在解决一个重大的问题。
她打开手机,点开了上次加的游戏好友火锅的微信,但他说他叫汤圆,是他小姑起的名字。他的朋友圈啥都没有,真无聊。而丸子的朋友圈全都是好吃的。
“在吗?”丸子思索再三,给汤圆发了条消息。
“在。”汤圆很快就把消息回了过来。
“我好无聊啊,我妈咪又出门了。”丸子撅起小嘴,跟汤圆抱怨道。
“我爸爸也不在家。”沈斯年一早就出去工作了。
汤圆带着丸子连赢了几把游戏后,丸子再次:“我要去吃饭了,今天我想吃烤肉。”想了想,她怕汤圆觉得她不想和他玩,又补充了一句:“我就住在帝都海岸,你有空可以找我玩哟!”
汤圆很快回了一句:“我也住在帝都海岸。”
“这么巧!”丸子很惊喜,她正愁没人跟她玩呢,这不就找到好朋友了吗?紧接着,她小心翼翼的问汤圆:“你几岁呀?”会不会嫌她幼稚呀。
“我十四岁。”屏幕前的小脸陷入了沉思,他总不能跟新认识的朋友说他才四岁吧!
“好巧,我也十四岁。”丸子脸上闪过纠结,如果她说自己四岁,那对面的小哥哥肯定不和她玩了。
然后,两个人就很默契的选择了没有在这个问题上继续下去。
沈斯年一如既往的来到乔氏餐厅吃饭。
“三爷,您看看想吃什么?”宋易把菜单捧到了沈斯年面前。
“麻婆豆腐,黄焖鸡,拍黄瓜,再来个汤。”沈斯年理了理袖口,开口说道。宋易下了单,看着沈斯年点的菜,推了推眼镜。心里想着,这位爷还真是和其他人不一样。一般来说帝都家世显赫的人物谁不是每天大鱼大肉珍馐美味伺候着,偏偏这位爷不一样,他还就喜欢吃家常菜,这菜点的是多么的...平易近人啊。
南乔看到菜单后,二话不说开始做,把鸡肉剁成大块,放进锅里炒,放了点佐料,再配上她独家的黄焖鸡秘制酱料,倒入大块的香菇和土豆块,小火焖;剁好的牛肉馅放进锅里炒一炒,加上豆瓣酱、蒜末、辣椒面,倒入水和豆腐,再加点生抽老抽...小火焖;用刀背拍打黄瓜,配上乔安冉留下的拍黄瓜配方。很快三个菜就做好了,南乔刚刚煲的莲藕汤也好了。
乔氏上菜不快,所有菜都是现洗现切现做。沈斯年倒也不催,就静静地坐着等,好像在想事情。等服务员把菜都端上来,沈斯年才回过神来。
吃了两口,他就觉得今天的菜似乎不大一样。比起其他厨师做的手法更老道,时间刚刚好,豆腐很嫩,鸡肉也不老。黄焖鸡的汁拌上米饭可谓一绝。沈斯年吃过许多大厨做的菜,可这位做的菜里还有一些别的味道,有点特别,有点熟悉的味道。