在腌制之前,李梓玖先调制了一盆子料。
就是按照比例将几种香料给混合起来,然后将粗盐再给敲细一些(晶块太粗大)。
然后她让修切出了几块油脂最多的肥肉,丢入锅里慢慢的熬油。
随后她挑出了一些肌理特殊的肉条,切成了块后,拿了一些料将肉块拌好,拌了一大盆后,放在了一边。
转过身,李梓玖开始处理剩下的肉条,她将肉条放置在锅子里,又调了一盆子的料,然后先用盐揉一遍肉条,再揉入那些料。
弄完之后,便拿去挂在了布莱德弄好的木架上。
一个木架上挂满之后,一桶子的木炭出来,油也熬制好了。
李梓玖重新装了一桶子的木块后,将油倒了出来,再让修切了些肥肉,继续熬油。
李梓玖看了看腌制的肉块,将肉块翻动了一下,便继续处理那些肉条。
待第二个木架也挂满之后,她让布莱德他们去弄木炭,自己则是拿出肉块,将肉块切成一根手指宽,一个巴掌长的肉条。
切好后,李梓玖走到锅边,将油渣子和油沫子给捞了上来,然后将肉条逐步的放入锅中。
肉条被油一炸,立时便飘出了极香的味道,那味道,让布莱德忍不住又呲溜了几下。
然后在头盔里听到劳特也呲溜了一声。
而随着李梓玖放入越来越多的肉条,那香味就越发的浓郁起来,布莱德将木块放好后,便在头盔里对修道:“估计木头还不够,我和劳特再去砍棵树来。”
这香味可实在是受不了,再待下去,他估计会忍不住直接脱头盔去偷肉吃!
修定力好,让修在这里守卫好了!
布莱德和劳特拖着一棵树回来的时候,李梓玖已经炸好了肉条,换了一个口锅,正在烧加入了干姜八角花椒等香料的水。
待水烧开后,她将一些切好的大块一些的新鲜肉条丢了进去,等肉烧到断生后便捞了出来,控好水后,又换了那口油锅,继续炸。
这次炸的虽然没有前面的那么香,但是布莱德和劳特还是默默的离开了木屋前,号称去找找看有没有流动的溪水!
还别说,还真给他们两个在湖的另外一边找到了一条流动的小溪。
只是两人回来的时候时间已经不早,李梓玖只能遗憾的决定次日再去。
第一盘炸出来的肉条,她已经在一边干活之中给吃完了,第二盘的等凉了些后,便放入了主屋。
然后她又腌制了一盆,再继续做风干肉条。
布莱德和劳特回来的时候,她做的风干肉条已经挂满了三个长木架子。
看看天色,李梓玖让布莱德和劳特将木架给移到车库里,再将外面的木炭和柴火给收拾进库房。
外面只剩下了那块大木板子和一堆散木。
李梓玖将熬出来的油舀了一碗,抹在了那块木板上面,然后让劳特和布莱德将木板竖着放置在了主屋外面的屋檐下面。
然后她又热了一锅油,在修收拾那些锅碗瓢盆之时,将新腌制的那一盆肉块给炸了,一边炸的时候,她拿了几个土豆,切成了丝,等肉起锅后,换了点新油,炒了一盆土豆丝。
做完之后,李梓玖一手端着那盆肉,一手端着那盆土豆丝回去了土屋。
修瞅了瞅火架和锅,机械手指挠了下头盔,弯腰将锅拿了下来,让布莱德将炸出来的那些油也给端进去,然后开始收拾火堆。
烧木炭的桶那里倒是好办,将桶盖一盖,上面盖上一片木板,再盖上些土就是。
火堆这里就要麻烦些……
也不麻烦。
修将火堆扒开后,直接拿了一块几米宽的木板找了一处积雪厚的地方铲了一板子的雪过来,对着灰烬上一盖。
待火熄干净了后,修直接将木板盖在了那上面,看了看天色之后,提了一堆木块走进了木屋里。
布莱德和劳特将剩下的地方也收拾好后,端了几锅子雪进来。
三人将大门关上后,将窗帘也都拉上,待外面天色一黑,便在会客厅那边脱掉了装甲。
布莱德一出装甲,连长大衣都来不及穿,便往李梓玖那边窜过去。
刚窜出一步,就被修给拽了回去。
将长大衣对布莱德手上一塞,修自己也以极快的速度穿上了长大衣。
虽然不知道为什么,但是李梓玖每次在他们进出装甲之时都会回避,一直到他们穿好长大衣才会和他们说话。
布莱德接过了长大衣,一边快速的穿,一边低声的道:“小李只怕是担心我们着凉。”
所以他们没有穿长大衣的时候,她都是拿背对着他们!
修斜飘了他一眼,不置可否的嗯了一声。
两人这么一弄,劳特已经闷不做声的穿好衣服大跨步的向壁炉那边走去。
布莱德立马追上了上去。
壁炉里的火生起来后,李梓玖将一个装了水的铁盆子放在了火架上,待水开了后,便拆开了两根蔬菜棒的包装,将蔬菜棒丢了进去。
在山洞的时候,她尝了一下这种据说是中高等市民才有资格享受的蔬菜棒,依然是没有什么味道,不过却还有着蔬菜独有的一种香味。
有点像她以前尝过的那种脱水蔬菜包,只是没有那些调味料而已。
那时候她便想过将这蔬菜棒用水煮一下,是否也会像蔬菜包一样变成蔬菜,不过当时的调味料不多,她可不愿意为了实验浪费。
现在不一样了。
现在虽然没有醋和酱油那些,但是有盐和干姜还有辣椒,还是能做出驱寒效果极好的蔬菜汤的。
好吧,李梓玖在心里收回了这话。
那蔬菜棒放下去之后,只一会便全部溶解在了水里!
连一块蔬菜叶子都没有发出来!
这蔬菜棒只怕就是一些蔬菜提炼物用来补充维生素的……
默了默后,李梓玖暗想着就算是一锅水,那也是补充维生素的水!
喝了再说!
这段时间肉她是吃够了,但是光靠土豆那维生素可是不够的!
她都便秘了!
嗯,明天先不着急弄肉了,先去森林里面找找有什么可以作为蔬菜补充的不!
这般想着,听到修他们跑过来,李梓玖回头便道:“修,明天我想去森林里,去布莱德说的那个流动的溪水看看。”
不等修说话,布莱德便连声道了好,然后,伸手,捻了一块肉丢嘴里。
好一会后,他发出了一种呜咽声。
那是一种幸福到极致似乎就要哭出来的声音。