第二百二十二章 火锅
青丝不负2021-11-11 11:422,066

  不过许清清也没傻的给青年报那边打电话,直接把自己的顾虑丢给对面的人。

  电话那边的人闻言笑道:“许同志多虑了,您的联系方式就是青年报主编给的,所以您完全不必担心这些。”

  一个省报一个市报分支部门,云绥日报想要借鉴下面的思路开拓新渠道,青年报社那边只能听从。

  许清清不清楚这里边的门道,可听到这也放心了下来。

  她不清楚对方想要做什么样的内容,见一面也不是不可以。

  最后双方约定了个时间后,许清清才挂断电话。

  村委会的几人虽然都在各忙各的,可是这电话不怎么拢音,里面说了什么他们也隐约听到了。

  见她挂了电话都好奇的问她报社为什么给她打电话。

  许清清也没隐瞒,便把电话内容说了。

  之前许家人已经宣扬过她给报社翻译稿子的事了,此时又听说省报竟然也找上门,大家免不了又是一阵夸奖。

  许清清出了村委会,恰逢一阵风将天边的乌云吹散,露出里面金黄色的太阳。

  瞬间,一阵暖意包裹着她,整个人从上到下都格外舒爽,看来今天是个好日子。

  心情好,人也愿意折腾了。

  许清清突然想吃火锅,于是回家后就招呼着说要给家里人露一手。

  许家人都习惯她不时冒出来点新奇的点子了,也没感到意外,一起跟着忙碌起来。

  因为家里材料有限,许清清便把能用到的都找了出来,加上前一天熬骨头剩的汤和豆瓣酱。

  虽然简单,但也足够入味。

  至于肉丸肉片和各种配菜什么的,都交给胡月兰准备。

  东北的冬天没什么新鲜食材,但是木耳红薯干豆腐冻豆腐酸菜这些倒是不少。

  加上许建南年前回来买了不少肉,还都有剩的,冻在外面的大缸里,也不担心不够吃。

  许清清穿书前就是地道的北方人,最爱的当然是麻酱,家里没有,就去村头曾经做过油坊的人家买了一大罐回来。

  别看她张罗的欢,其实动手的大多是胡月兰和刘巧妯娌两个。

  看着大伯母和母亲将所有食材准备得差不多了,许清清突然想起若是再有点海鲜就完美了。

  只是可惜,这边很难买到海鲜。

  年前她倒是有幸敞开肚皮吃过一回,可也早就没有了。

  正想着,突然外面有人叫她。

  不等许清清应声,楚榕已经掀开门帘走了进来。

  见一家人凑到一起,桌子上还堆满了食物,小姑娘愣了下。

  “啊,我想起来我妈叫我打酱油,我先回去了啊。”

  楚榕性格没那么开朗,也不好意思在人家正要吃饭时没眼色的留下来,蹩脚的找了个借口就想溜。

  却被许清清眼疾手快的拉住,还真是瞌睡了就有人送枕头,她正想吃海鲜呢,小丫头就送上门来了。

  “小榕你哥年前带回来的海鲜还有剩的吗?”

  楚榕跑不脱,听到许清清这么问,不假思索的点头。

  “清清姐你还想吃吗?我去跟我妈说,给你送点来。”

  许清清见她这么主动,笑咧了嘴,想着也不能总白占人家便宜,便要她等会也一定要留下来吃。

  刘巧闻言跟着道:“干脆把你。妈也叫过来,清儿鼓捣的这个什么火锅我以前只在电视上见过,还真没吃过,咱们大家一起都尝尝鲜。”

  楚榕摆手说不用,刘巧却忽视她的意见,招呼许建西去楚家跑一趟。

  许建西去了二十多分钟才后来,他手里拎着从楚家带回来的海鲜。

  只是身旁跟着的人却不是李爱华,而是楚怀深?

  许清清没想到他还在家,二哥都回厂子了,他怎么没走。

  不等她问,许建西已经给她解惑了。

  “我过去正好碰见深哥回来,爱华婶死活不来,我就只能把他拉来了。”

  姜其实因为姜丽红也在家,许建西不喜欢她,怕自己说请吃火锅她也跟来,所以在李爱华说不来的时候他也没再继续劝。

  但也不能白吃人家的海鲜,于是就把恰巧回家的楚怀深给拽出来了。

  面对许家人,楚怀深还是很客气的,礼貌的打了招呼后,主动挽起袖子问有没有什么他能帮上忙的。

  刘巧跟胡月兰还真有用得到他的地方,毕竟那些海鲜他们不会弄啊。

  许清清倒是会,可她却抱臂站在一旁,想看楚怀深要怎么弄。

  还暗搓搓的想着他最好弄不来,这样就会找自己求助了。

  只是可惜,楚怀深也不知道怎么那么熟练,动作利落的清洗控沙、挑虾线、去壳类内脏……

  许清清不由挑眉,还挺贤惠的?

  等到锅里的水开了,楚怀深这边也弄好了,一大盘摆上桌,大家也终于都围坐到了一起。

  桌上摆着的是用支架支起来的老式铜锅,下面的底坐里放着燃烧的碳。

  怕不安全,底座的外圈还灌了一圈的水,还将门帘掀开让空气流通。

  只能说,为了吃,许清清的脑筋都比平时更活络。

  因为长辈们不怎么会调蘸料,许清清便主动揽过这个任务。

  芝麻酱、韭菜花、红方、葱花、香菜、葱花、花生碎……

  调了整整一个大海碗后,许清清又帮每个人都盛好。

  许建西因为不喜欢韭菜花的味道,照着她的方法自己单调出了一份,许清清给长辈们盛完才发现面前还有一只碗。

  抬眼看见是楚怀深的,顿了一秒后笑眯眯的接过来也帮他盛好。

  “谢谢!”楚怀深的声音不大,却足够她听见。

  许清清心里莫名他今天怎么这么客气,倒也没多想,见锅里的水开了,忙招呼许建西往锅里下菜。

  先把不容易熟的放到锅里,待水再次翻滚时再下切好的肉片。

  虽然是后入锅,可肉片不能煮太久,那样不够鲜嫩,所以倒是最先吃到的。

  蘸着调好的调料,肉片一入口便是满嘴鲜香。

  许建西嘴里的肉都没咽下去,就忙不迭的竖起大拇指。

  含糊不清的说着:“好吃。”

  其余众人也跟着点头,许清清自己也吃得十分开心。

  肉丸则是胡月兰按照许清清说的方法自己做的,因为淀粉稠度调的好,紧实又弹牙,比许清清以前吃过外面买的那些不知道要好多少。

继续阅读:第二百二十三章 外挂作弊器

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