第83章 得心应手
进击的虎王2021-05-11 17:271,323

  “海参不宜炒的时间过长,最好就是大火猛炒快煮,先放大葱,炒出香味……”

  “海参微微的翻卷,一勺盐提味儿,一点香醋醒神,煮一分钟左右,就可以出锅啦……”

  迅速挑动着手里的大铁锅,林长风简明扼要的对着大家伙讲解海参的处理过程。

  另一边取出筷子来,加上一条微微颤动的肥美海参,递到镜头之前,用充满着吸引性的语气接着说道。

  “来,粉丝先吃!”

  点点热气氤氲,徐徐的飘动开来,新鲜的鲜辣,让海参透明的黑色肉质,变得更加有色泽,简直就让人垂涎欲滴。

  可还没等大家伙看清楚,林长风就已经收回筷子,凶狠的在海身上咬了一口。

  他一边咀嚼一边调动着眉头,脸上露出享受的表情。

  那滋味,妙不可言啊!

  睡而不肥打赏火箭×1。

  “海王太过分了,居然在我吃饱了以后,才爱做美食,呜呜……”

  不吹不黑打赏火箭×1。

  “看得我都饿了,我点的海参三鲜汤马上就要来了,海王不去打广告可惜了……”

  王霸之气打赏火箭×1。

  “有一说一,海王的厨艺绝对老辣,至少看上去就非常有食欲了……”

  鲁班传人打赏火箭x1。

  “哎呀呀……这下亏大了呀,早知道就让海王把海鲜做好之后再送过来了。”

  “嘶……就这么看着,我就能吃下两碗白米饭……”

  “楼上舔的有些过分了哈,要换做是我的话,起码是三碗……”

  “噗嗤,午饭后放毒,最为致命……”

  “海王还有脸说是我们的福利?过了今天我要是胖了的话,就让海王负责……”

  “……”

  看到弹幕热闹起来的林长风淡然一笑,也不理会已经开始逗比起来的粉丝们,对提前处理好的海参迅速搞定。

  不一会儿,林长风就开始准备下一道美食。

  微微翻滚的清汤,徐徐的带着一阵又一阵飘飞的烟雾。

  一抹纯厚的紫色,渐渐的点缀其中,带着水汪汪的油点,将鲜香的味道锁住。

  菜刀带起一抹寒光,精准的切开龙虾的缝隙,林长风微微转动手腕,刀刃便顺着龙虾甲壳的缝隙,斜转了一圈。

  林长风伸手,轻轻就将龙虾的脑袋扯开,巨大的虾线被抽了出来,一片又一片虾壳被轻松的剥离,露出一团乳白鲜嫩的虾肉。

  哒!哒!哒!

  菜刀迅速的轻敲着砧板,一条又一条细致鲜嫩的虾肉被切了出来,透明纤细的虾肉,滚入一旁的汤水之中,很快沉入其下。

  给大家的感觉,就好像一只又一只鲜香白嫩的小虾,主动跳入汤水之中一般。

  许多的粉丝死死的盯着翻滚着的清汤,很快汤水变得浓稠起来,微微泛着一丝又一丝的雾气。

  “正所谓万物皆可煲汤,新鲜的虾肉配合着,紫菜的香味,用简单的处理方法,不能得到极致的味觉享受和美味。”

  “特别是在高温的作用下,鸭虾肉纤维会迅速的变化紧致,然后锁住养分和鲜味,配合着我秘制的香料,煮上30分钟就能够出锅了。”

  林长风似乎还嫌不够有劲,转身便开始处理其另一项大家非常熟悉的鲜香的食材。

  牡蛎被大刷子刷去表壳上的污渍,紧接着被林长风轻巧的撬开,留下一弯引人注目的细肉。

  微微泛着的篝火,正传荡出一阵又一阵热量,就连整个空中,都开始勾勒出点点的波纹。

  一块又一块大号的牡蛎,被摆放在高温的铁架上,很快在高温的作用之下,翻滚着一个又一个小小的气泡。

  牡蛎肉以肉眼可见的速度,微微的卷缩,很快便散发着诱人的浓香,那微微挑动的滋润水泡,似乎在一呼一吸之间,招呼着人们快来品尝。

  轻轻的挥舞着手中的菜刀,迅速将白小的蒜瓣,切成一抹又一抹的小丁,细细的姜丝陪伴着它,混合着鲜美的酱料,轻轻的洒在每一块牡蛎上。

  得心,应手!

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