拿过小鸡,叶阮阮将调好的汁涂抹在鸡的外表面,最后剩下的葱姜也塞到鸡的肚子中。
然后就把鸡放在一旁,腌制半小时。
腌制是叫花鸡好吃的关键。
这边鸡在厨房中腌制着,她来到了院外的荷塘,打算采几片荷叶。
荷叶叫花鸡,荷叶是少不了的。
叶阮阮这边出了院子,来到荷塘,有一道身影鬼鬼祟祟的进了她家的厨房。
就是让顾华弄来了泻药,盯了她半天的顾红兵。
叶阮阮腌制叫花鸡的过程,顾红兵偷偷摸摸的在院外看了个清楚。
看叶阮阮这架势,就知道今天这只鸡肯定是叶阮阮用来招待驻村领导的好菜。
他眼睛滴溜溜的转着,盯着叶阮阮的一举一动。
看着人离开了,忙溜了进去。
从衣兜里拿出那包泻药,顾红兵直接倒在鸡肚子里头。
鸡肚子里有葱姜蒜,还有一些汁液,这泻药遇到水,立刻就化开了。
顾红兵做事心细,为了不被发现,他还把这粉末仔细抹了抹,直到看不出异样来,这才收回手。
他干这事动作利落,瞅着那张完美无恙的鸡,他笑了笑,转身飞似的离开了。
他这边刚刚离开,叶阮阮那边在荷塘内挑了几张荷叶走回来。
打了水,叶阮阮在院子中就把荷叶清洗干净。
把鸡用几层荷叶包裹的严严实实,又在园子内拌一些湿土涂抹在荷叶外面。
不一会儿,一只鸡就被叶阮阮涂成了一个土球蛋。
这叫花鸡第一步就完成了。
做叫花鸡是要把这只鸡用泥土烤熟。
他们农村有个说法在院子里不能动土。
叶阮阮歪头想了想,拿着叫花鸡,拎着锄头,就来到屋子外面的一片空地。
他拿起锄头刨了一些泥土出来,又抱来一些柴火,将火点着,用这大火将泥土烧热。
这才将叫花鸡扔进去,用土盖起来。
做这叫花鸡需要时间,鸡要在这里煨上一阵子。
叶阮阮还打算做其他的菜,拎着锄头转身回家。
她想着等时间差不多了,再把这叫花鸡挖走,叫花鸡热着吃才更香。
看到叶阮阮拎着锄头回家了,又一道身影悄悄的走过来。
这人就是沈母。
她正好被分到在附近干活。
渴了,想回家喝口水。
路过叶阮阮家,看到叶阮阮在那里又是烧火又是拎锄头的,有些奇怪。
在一旁看了半天,也不瞧出来叶阮阮在干什么。
眼见着人走了,沈母这才悄悄的过来。
她看着面前这土堆眉头紧皱着。
“死丫头,不知道在干什么。”
她刚才看到叶阮阮好像把什么东西扔火里了。
沈母小声嘀咕半天。
左右望望,见叶阮阮没有再回来,也没有人注意到她。
按捺不住的她终于上前去,用她手里的铁锹把叶阮阮刚才盖好的地方给挖开。
最后看到是一团嗯滚成球状的泥巴。
“臭丫头,一看做事就不对劲,整个泥巴球干什么?”
沈母不想再理会,转身就走。
走了两步,又觉得有些不对劲。
拿着手中的铁锹,沈母重重的拍了几下,那泥巴被敲开了。
就露出了被火烤的有些黄的荷叶。
荷叶正冒着热气,隐隐约约透出一股荷叶的清香味。
陆母今天干了一天活,特别累。
闻到这些香味,肚子咕噜噜的响起来。
瞬间就明白了这里面是吃的。
想想叶阮阮平时炒的饭菜,沈母双眼放光。
把铁锹扔在一旁,沈母伸手就去扒那荷叶。
结果烫的她直抽冷气,忙把手收回来。
把手放在嘴边吹了几下,不死心的又扒开荷叶,就看到里面露出来的金黄油亮的烧鸡。
这死贱人竟然在弄吃的?
沈母用力的吸了吸鼻子,香气扑鼻,让她忍不住直流口水。
鸡,平时她在家都是炖着吃,头一回看到有这么弄的。
看着一定就好吃。
左右望望,见周围没有人注意到她,沈母忙把荷叶裹上,麻溜的拿起一旁的衣服把鸡包住,迈步就往家跑。
刚到家,沈母想起来铁锹落下了。
人又马不停蹄的跑回去,还好叶阮阮没回来,铁锹依旧的在土堆旁。
用锹把土平平,沈母这才离开。
连着跑了两趟,沈母累的气喘吁吁。
她连歇都没有歇,迫不及待的把那鸡拎进厨房。
洗干净手,沈母小心翼翼的把那荷叶扒开,露出里面金黄酥脆的整只鸡。
“你个小贱人,害的我不能去卖盒饭,吃你只鸡就当是利息了。”
沈母丝毫没有偷了叶阮阮鸡的愧疚,反而多了一丝得意。
叫花鸡散发出的香味让人垂涎三尺。
沈母想着自己还没有下工回来的儿子,强忍着要吃鸡肉的冲动,把这只叫花鸡给撕碎。
满满的一盆啊!
又把今天早上剩的饭热一下。
这一通忙活下来,已经到了差不多下工的时候。
沈母笑的一朵花似的,美滋滋的将饭和鸡肉端到屋里头。
在桌前坐下,沈母眼巴巴的瞅着那鸡肉,不住的吞咽口水。
别看沈母平时尖酸刻薄,但是对沈建国是真好。
儿子没回来,这鸡肉愣是没舍得吃一口。
看美食摆在面前,能看不能吃这滋味很难受。
沈母肚子不住的打鼓,就在她忍不住的时候,外面传来了儿子的声音。
站起身来,来到门口,看到沈建国和顾华一起走进来。
“儿子回来了,今天累不累?正好饭做好了,快来吃。”
沈母笑着开口。
看沈母这样子,沈建国有些疑惑。
自家老妈笑逐颜开,难道是有什么喜事?
正在洗手的他问了一句。
“妈,今天你怎么这么高兴?”
“哪有啊?”
沈母随意的回答。
她想和儿子说实话,但是看了在一旁顾华,话到嘴边又咽回去。
有些事情可以和自己的儿子说,但是顾华还没有过门,是外人。
这话要说出来,恐怕会给儿子丢面子。
“儿子,我这不是想着你最近上工辛苦,就把咱家的鸡杀了一只给你补补。”
说到这里,沈母顿了顿,看了一旁的顾华。