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“糖醋排骨的作法是,先将排骨入开水中焯烫一下,而后加入葱姜煮上一刻钟,捞出,汤汁留着备用;炒锅倒油加入花椒小火炸香;加入白糖和红糖,小火炒至糖变褐色,再倒入煮过的排骨,翻炒至排骨上色,加入香醋、酱油、一碗方才留下的汤汁,加盖大火焖,把汤汁收浓稠即好。”
李建兰一口气说了完,微微停顿下,瞧见大叔一脸难色,额头上满
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农门毒妇
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