第224章二哥有炒菜的天赋
星月有缘2021-11-09 13:542,025

  “嘿嘿,我也不是故意的嘛,妈妈说不让我动手干活,那我只能做总指挥咯。”

  夏若兰搓了搓手,不好意思的说道。田小国伸手揽住她的肩膀,带着她往厨房走去。

  “走吧,总指挥,我叫上你三哥,咱们一起去厨房准备做晚饭。”

  田小国并没有什么情绪,相反还有些高兴。

  “好,我们兄妹一起做晚饭。”

  田小富一天都在家里干农活,下午才抽空睡了一会儿觉。

  现在哥哥和妹妹回来把他叫醒,田小富揉了揉睡眼惺忪的眼睛,现在有些疑惑。

  “三哥,妈妈摔伤了腿,接下来的几天都没办法下地干活了,为了让妈妈好好休养,我已经在她面前立下了军令状。”

  夏若兰笑嘻嘻地解释了一遍,田小富的反应跟田小国一样。

  “你这个小丫头,又想出这样的鬼主意真有你的。”

  田小富轻轻一笑,倒也没说什么,就跟着他们一起来到厨房。

  夏若兰亲自淘米煮饭,接着指挥两个哥哥洗菜切菜,其实这些准备工作,两兄弟倒是做的非常利索。

  最关键的是炒菜,大家都没有实战经验,准备工作做好之后,田小国和田小富两个面面相觑。

  “炒菜嘛,无非就是把锅烧热,把油放进去,先把肉和辣椒炒一炒。接着就把菜放进去,难以炒熟的菜先煮一煮,其实所有的菜都是这个做法。”

  夏若兰自信满满的说道,田小国一脸狐疑的看向妹妹。

  “炒菜真的有你说的这么简单?要不你来试试。”

  “反正我看到妈妈平常炒菜就是这样炒的,我来试试就我来试试呀,只要你们不怕我把厨房烧了,今天由我负责做菜都没问题。”

  夏若兰调皮的朝哥哥眨了眨眼睛,田小国听了微微一愣,刚刚妈妈的话言犹在耳,妹妹之所以担任指挥,还不是因为妈妈信不过她。

  “那行,炒菜的重任还是交给我吧。你在边上指点指点就行,我也怕你把厨房烧了,一会儿妈妈跳起来找我算账。”

  现在大哥不在,身为家里最大孩子的田小国,自觉的接过了炒菜的重任。

  夏若兰和田小富在边上看着,特别是夏若兰,还搬来了小板凳,扶着三哥的肩膀,伸长了脖子往锅里看去。

  眼看着二哥刷干净了锅,夏若兰指挥他先把油锅烧热,看着锅烧的差不多了,又让他赶紧放油。

  “炒白菜放一点油就可以了,放多了油,炒出来的白菜不够清爽。”

  田小国正在倒油,夏若兰赶紧喊停,田小国笑着收手。

  夏若兰让他赶紧把白菜梗子放进去:“赶紧翻炒,梗子要多炒一会儿,叶子稍微炒一下就可以了。

  炒得差不多了加点盐,出锅的时候加点水免的烧焦,最后淋一点酱油,这样一个白菜就炒好了。”

  在夏若兰耐心的指挥以及田小国无条件服从下,一个香喷喷的白菜就已经出锅了。

  “哇,没想到炒菜这么容易。”

  田小国无限感慨的说道,夏若兰高兴地嘿嘿直笑,可是在自己的努力下炒好的白菜。

  有了第一次的成功,接下来的炒菜顺手了很多,夏若兰发现,自家这个二哥虽然是第一次炒菜,但却很有炒菜的天赋。

  自己每次让他放盐放油放酱油,只要她提要求,二哥总是能根据她说的分量,精准的放这么多调料,最后炒出来的菜,盐味也恰到好处。

  既保存了食物本身的鲜甜,也让人吃的时候不觉得太过寡淡。夏若兰原本就非常会炒菜,但是通过这次做饭,她发现二个其实比她更有天赋。

  唯一缺少的,大概就是一些实际经验和炒菜的方法。不过这些事情,对于夏若兰来说,都不是重点。

  重点是二哥能够完全根据她的要求去做,让她指挥炒菜时,完全跟自己在炒菜一样,没有任何阻塞感,更没有激动的想要把勺子抢过来自己炒的冲动。

  在兄妹三人的配合下,几个清爽的家常小菜被端上了桌。

  夏若兰装好饭菜,亲自送到妈妈房间。

  “妈,你看,这是我和哥哥们一起做的饭菜,你尝尝看,合不合你的胃口?”

  夏若兰献宝似的夹了一筷子青菜送到妈妈嘴边,于文英出于好奇心,张开嘴巴尝试一下青菜的味道。

  她神奇的发现这菜做的一点都不比她做的差,根本不像是一个第一次下厨房的人做出来的菜。

  “这是你二哥炒的菜还是你三哥炒的菜?”

  于文英吃着异常鲜甜的青菜,疑惑的问道。话虽如此,其实不管是老二和老三,能做出这样的菜都让她觉得惊讶。

  在她看来,这些孩子们虽然都很会干家务活,但实在是没有炒菜的经验。她原来的想法是,这些孩子们做出来的菜,估计就比刘丽娟稍微好上一些。

  不烧焦已经是水平上的极大进步,谁知道他们不仅没有把菜炒得烧焦,反而保留食物的原汁原味,这可不是一件容易事情。

  “是二哥在我的指挥下炒的。”

  夏若兰一直笑眯眯的,其实就是在等着妈妈夸奖她。她还时不时的夹一筷子米饭和一筷子青菜送进于文英的嘴巴。

  于文英原本正在思考,就习惯性地张开嘴巴,吃了小半碗饭她才猛然发现,九岁不到的女儿,竟然在动手给她喂饭。

  “你二哥菜炒得很好,你指挥的也很好。不过你个小丫头,还来喂我的饭是什么意思?

  妈妈又不是小孩子,摔伤的是腿又不是手,吃饭这种小事还是可以自己来的。”

  于文英伸手接过夏若兰手上的饭碗,夏若兰也没有勉强,笑嘻嘻的给她送了过去。

  “小时候妈妈给我喂饭,长大了我给妈妈喂饭,乌鸦还知道反哺,难道我比鸟儿还不如吗?

  妈妈刚刚夸奖我和哥哥们做的菜好吃了,这下子总放心躺在床上好好休息了吧,我都说了,炒菜这种小事,哥哥们肯定可以办得很出色的,您啊,总是小瞧我们。”

  夏若兰带着些撒娇的说道,于文英被女儿逗的眉开眼笑。

继续阅读:第225章贴心小棉袄

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