今天是李雯开始暑假的第一天,她想着要收拾楼顶上的东西起了个大早,但是爸爸妈妈已经去店里准备开店了,王子木也已经起床了,正在厨房准备早饭。
“你怎么没和他们一块去店里啊?”你问站在厨房门口问着正在忙活的王子木。
王子木回过头说道“师傅师娘说你今天要收拾楼顶,过几天就要开始筹备着修缮上面的事情了,所以让我今天不用去店里帮忙了,让我在家里陪你一块收拾上面的东西”王子木用手指了指天花板,表示是楼顶上。
“好嘛,那今天我们吃什么啊?”李雯探着头想看看锅里在煮着什么。
“今天吃番茄鸡蛋面吧,我看冰箱有番茄,我刚好把番茄切好了,马上就可以开始做了”王子木向左边挪了一步,向李雯展示着自己的成果。
“你番茄煎蛋面做的好吃吗?要不你教教我吧”李雯好奇的问道。
”你没在的这一周我每天都跟着师傅刻苦学习,已经差不多可以处理一些基本的事情了,所以可不要小瞧我,那今天我当你老师,这样我们两个算扯平了”王子木一脸的骄傲,像是在告诉李雯他的用功一般。
“行,行,行,你是老师好了吧,真是个小气鬼,快点教我吧,一会我们吃完饭还得上去收拾东西呢,你是没上去过不知道上面有多乱”李雯夸张的表情已经告诉了王子木上面的混乱程度。
“我刚刚把番茄切好了,切番茄会吧,就是切成片,如果你想更入味一些切成丁也可以,下面我们先把小葱切好备用”王子木拿起菜刀在菜板上仔细的切着小葱,一边想展示一下自己的刀功,一边又担心自己的技术还没有那么好万一出丑了就太丢人了。
“小葱和番茄准备好我们就把这两个鸡蛋打撒吧!”王子木从冰箱里拿出两个凉得刺痛的鸡蛋放在菜板旁边。
李雯说着“让我来打鸡蛋,用得让我有点参与感吧,晚上他们问起来就说是我们两个一起做的早饭”李雯跃跃欲试的上前接过鸡蛋。李雯将两个鸡蛋打入碗中,虽然是特别简单的动作,但是李雯做起来还是“笨手笨脚”的,好几颗蛋壳被她弄到碗里。
“你在蛋液里面加一点盐,一小撮就够了,然后用筷子打撒”王子木跃跃欲试的想上手教李雯打散蛋液的手法,但是又想着这样会握着他的手,他又放回了刚刚抬起的手。
王子木正忙着往锅里倒油,起火,下鸡蛋液,鸡蛋液碰触到热油锅的一瞬间,周边就鼓起了大泡,黄金色的蓬松蛋液在锅里发出诱人的香味,王子木将蛋饼分成几块然后将它们弄出锅,随后将切碎的西红柿倒入还有一些底油的锅里,番茄碎带有一些汁水在热油的激发下沾的到处都是,但是王子木一副处变不惊的样子继续用铲子在锅里翻动。
等番茄碎散发出酸甜的味道,锅里的番茄渗出了汁水,紧跟着就把煎蛋倒入锅中,等煎蛋吸收爆满的番茄汁后,王子木将一大碗水倒入锅中。
“好了应该差不多了,就等这个水热了之后我们就可以下面了,大概煮个四五分钟差不多就沸腾了”王子木转身对李雯说到,示意她可以出去注意一会。
“我还是在这里待着吧,学东西得学全嘛!”李雯的性格像极了她的爸爸,自己认为是这样做的绝对不会让步。她就一直站在厨房里看着锅中的水从完全没有动静,再到锅的边缘冒起了小泡,最后水在锅中沸腾的冒着大泡。
“差不多这样我们就可以下面了,你要吃多少啊?”王子木手里攥着一把面准备往锅里下。
李雯揉了揉自己的肚子“那我要一个大份的吧,本来起床是不饿了,结果闻到这个煎蛋面的味道实在太香了,我肚子都饿的咕噜咕噜的叫了”
王子木将手中的面丢入锅中,然后又抓了一小把面下在了里面,接着就用筷子在锅里不停的搅拌“这个是为了防止面条黏在锅底,所以过不了多久就需要搅拌一下,不过这个也不用持续太久,因为等面条快熟的时候是会浮起来的,这样的话就不用担心糊底的问题了,等这些面条都浮起来,咱们就可以将面捞起来,如果你喜欢吃的软一些的就可以煮稍微久一点,不过也不能太久了,因为煮久了的话面就会烂掉立不起来”王子木尽可能的给李雯详细得解释着。
李雯这个时候哪还有时间听王子木给他讲解这些东西啊,完全眼睛和大脑被这个新鲜出炉的面条所吸引了,口水都快要流出来。
“最后我们的点睛之笔,撒上刚刚准备好的葱花,这个葱花在这个上面又能给煎蛋面增添色彩,还可以添加香味”王子木还在给李雯解释着这些步骤的缘由,但是李雯了没有那个耐心礼物听下去,端着慢慢一大碗的面条就走向了餐桌。
李雯一边挑起一大夹子面条,一边呼呼的吹着给它散热,鸡蛋、番茄、葱花的香味飘得满屋都是,王子木坐在李雯的身边看着她吃的这么开心,都快忘了自己的面还没有吃了。
“你看什么快吃啊,这个面真的太好吃了吧!你快吃,再不吃了就浪费了”李雯一边大口咀嚼着,一边催促王子木赶紧吃面别发呆了。
李雯光顾着吃了,其实她根本没有发现她碗里的鸡蛋比王子木碗里的鸡蛋多得多,其实这是刚刚王子木在装碗的时候就特地这样弄得,他想把自己觉得好吃的食物多一些分给自己喜欢的人。
王子木和李雯终于将一大碗煎蛋面都吃完了,李雯拿了一张纸完全不顾形象的擦了两下嘴,便站起身来“太撑了吧!这碗面真的挺不错好好吃,如果在店里卖肯定销量不错,但是,哎”李雯又转念想到爸爸的性格,肯定不同意店里卖其他的产品,虽然爸爸再教育子女这方面完全是走在前列的,但是对于做生意是个特别死板的人,上次还因为这个事情凶了王子木,所以李雯也不敢继续再往下接着说了。