第1049章摆好姿势,大干一场
糯米团2021-10-26 18:141,072

  小福宝恍然大悟。

  原来顾招娣在这里,柳锦柔才死活不让她进厨房,是怕她们两个见了面尴尬。

  小福宝挽着柳锦柔的胳膊,笑嘻嘻地说:“柳婶子,我已经把蜀锦衣裳脱掉了。咱们进去做饭吧。”

  顾招娣看到小福宝一点也不惊讶,她骄傲地抬起头,迎了上去,直接叫板,“你会做饭?”

  “会一点。”小福宝承认,自己不擅烹饪。但做饭又不需要拿证书考等级,把米煮熟,菜炒熟了,能入口就行。

  顾招娣又看了眼她们手里拿的肉菜,不屑地笑道:“你想来做羊肉汤?你做的羊肉汤,人能喝吗?”

  “要不试试。”小福宝向来不挑事,可她也不怕事。

  顾招娣又撸了撸袖子,“行,我们比试比试,就看我们谁做的羊肉汤更好喝!”

  小福宝暗自叹气。

  她对这种幼稚的行为颇为不屑,可总是会有人逼着她做这些事。

  不就是煮个羊肉汤,有那么较真?

  想不通,真是想不通。

  小福宝摇摇头,拿着属于她自己这份羊肉,正想去厨房中央的那个大灶吧,被顾招娣拦住。

  “那是我的,你的在那边!”她趾高气扬地指着角落里,一个小小的灶台。

  身边的丫鬟婆子都在替顾招娣声援,“我家姑娘每回来别苑,都是用这个灶台给柳先生做饭的。你才来,怎么能鸠占雀巢!”

  “可不是,第一天来就抢人地盘,谁的家教这么差劲!”

  柳锦柔有些听不下去,正想替小福宝说话,小福宝已经抱着羊肉去了角落里的小灶台边了。

  她向柳锦柔招手,“柳婶子,这个小灶台精巧得很,看着很好用呢!”

  “是挺好用的,就是小了点,放不了大锅,平时我一个人吃饭,就用这小灶台做,免得浪费了柴火。”柳锦柔像是在安慰小福宝,“这小灶台,前几日才刚刚修过,新砌的,你看,多干净啊。”

  小福宝用力点头。

  灶台上干净得连一滴油渍都没有,最合她的心意。

  柳锦柔想给小福宝打下手,顾府婆子又跑来说不公平,非要柳锦柔出去。

  柳锦柔无奈,只得叫来几个在这里读书的小姑娘,请她们帮忙。

  小福宝摆好姿势,准备大干一场。

  可是一抬手,就呆住了。

  她没做过,还真不知道该怎么做。

  凭着在现代吃饭时,道听途说的一些内容,她切了姜和大葱,扔到水里和羊肉一起焯水。

  顾招娣见她做得生疏,纠结的表情,恨不得羊肉能自己说话告诉她该如何做汤,就忍不住得意地笑了。

  “把咱们事先泡好的羊肉拿来。”接过已经泡了一个时辰的羊肉,顾招嫌疑将羊肉切成小块,扔进了锅里。

  很快,大火将水烧开,顾招娣熟练地撇去浮沫,倒入了料酒。

  “都看着,想羊肉酥而不烂,浓而不膻的秘方很简单,就是把羊肉和花椒、葱姜、干桔皮、山楂一起小火慢煮两个时辰。”

  “如果怕还不够鲜美有膻味,可以切几块萝卜,在上面戳几个洞,与羊肉同煮,保证好吃又香甜。”

  “还有哦,小火煮羊肉的时候,别盖盖子。这样膻味都挥发出去了,羊肉自然不膻。”

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