将贝婉婉哄睡着后,肖琛便下楼了,他径直来到厨房前,打开冰箱看了看,犹豫了起来。
过了半晌后,他弯腰从里面拿出一个皮蛋和一些瘦肉来,她已经一天没吃饭了,所以便想着下来给她做份清粥吃,将食材放到菜板上后,又开始头疼了,因为他不知该从何下手,只记得当初为她学做过一道简单的炒鸡蛋,其他的还真不会。
站在那里,手忙脚乱,不知道到底该先煮粥还是将皮蛋和瘦肉翻炒一下,噼里啪啦的剁肉声从厨房传来出来,好几次笨拙的差点伤到手。
想他堂堂肖氏总裁,平日里雷厉风行的模样,到了厨房还真是跟个小白似得,无知的紧。
俊逸的眉头高高蹙起,垂眸望着锅传来的阵阵烧焦味,毫无瑕疵的脸庞顿时黑成了锅碳,他赌气似得一把将锅铲扔在了旁边,开始生闷气。
明明做饭这么简单的一件事,他就是学不来呢?
就这么僵持了一会儿,他还是乖乖地拾起锅铲,开始继续研究,将锅清洗干净后,倒入油,冒烟后,他小心翼翼的把切好的皮蛋和瘦肉一块倒了进去,结果,滚烫的热油顿时就被飞溅了出来,滴在他骨节分明的大手上,红了一片。
他疼得倒抽一口气,凝眉望着手背上开始起来的水泡,黑眸紧紧拧在了一起。
就在这失神的片刻中,没顾着锅中的食物,结果毫无疑问的又糊了……
肖琛的耐心,在一点点被消去,直至全无。
握着锅铲的大手愈来愈紧,他还就不信这个邪了,肖氏那么大的一个公司都被他管理的妥妥善善,一个破粥,他就不信他做不成!
于是,又开始刷锅……
就这么恶循环了几次后,闻声的厨娘终于揪着眉头忍不住出来开口了。
“少爷,实在不行,还是我来吧。”
“不用!”
他黑着脸,果断拒绝。
执着的就想亲手做一顿饭给那个小女人吃。
厨娘叹了一口气,望着他又在重热的锅,说道:“少爷,你是想做皮蛋瘦肉粥吗?”
他嗯了一声,将家中最后的食材正准备倒进去的时候,被厨娘制止了。
厨娘说道:“粥可不是这样做的,你这样,我不插手,我只在一旁指导你,你做便好。”
肖琛一听,也行,于是便说:“那我首先该怎么做?”
“你先将大米放入碗中,加水揉搓后,洗净,再放入水中浸泡三十分钟。”
“三十分钟,这么长时间?”
“对。”
他听话的从米桶里面倒了一勺米出来,然后照做。
弄完后,擦擦手,问道:“接下来呢?是不是要炒菜。”
“不用。”厨娘笑了笑道“在泡米的这段时间内,你先把瘦肉给浸泡出血水冲洗干净,再切成肉丝之后,放入适量的盐、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。”
厨娘边说他边跟着做,“好了。”
“嗯。”厨娘点了点头,看了下后,说道:“将皮蛋剥皮,切成小丁。”