“大哥,老三,你们怎么在这里?”蒋河从一旁钻出来,吓了蒋山一跳,“你不是送牛车回去给村长吗?怎么从这边回来?”
蒋河解释:“村长到林老大那里,所以我就陪村长说说话,从那里绕了过来。”
“林老大怎么了?”
“不知道啊,我没问,与我们无关的事,我才不多管闲事。”蒋河进了院门,闻着香味就催促,“走走走!吃饭去!等一下还要去河边呢。三弟妹卤的牛肝,真的太香了。”
蒋山失笑摇头,笑着调侃他,“少拿放鱼笼做借口,我就是嘴馋了,别以为我不知道。”
“是是是,我嘴馋,可别说你不馋,你早就不知流多少口水了。”
蒋宸关上院门。
见他们往厨房里钻,就问:“大哥,二哥,不是要吃饭吗?你们怎么往厨房里去?”
“三弟妹说了,今晚就在厨房里吃。”
“什么?”
“三弟妹还说,咱们围着灶台吃。”
蒋宸急忙跟上,一头雾水的,不知道沈明珠又创了什么新鲜吃法。
院子外,一些早早就被蒋家的肉香吸引而来的村民,听着蒋山兄弟二人的话后,不禁面面相觑,你看我,我看你。
“一大家子围着灶台听话,这是吃什么啊?”
“这香味真是,听闻着,我都不知流了多少口水。”
“是啊,他们到底炖了什么肉啊,真是太香了。这香味绝对不是鱼丸,更不是鱼肉,也不像是鸡鸭和猪肉。”
“早上,我在村子口看着蒋山和蒋河弄了一牛车的臭东西回来,当时太臭了,我都不敢往上面看。这香味不可能是那些东西吧?”
“我也看到他们一家人在河边洗东西太邪乎了,洗了很久,应该就是你说的臭东西了。”
“太邪乎了,臭东西做出了这样的香肉味。不行!我回家了,再闻下去,我的口水都要流干了。”
“我也回去,站在这里,闻着香气,不是享受,而是折磨啊。走了走了!”
村民听不到了一点有用的,也不愿再蹲墙根了。
三三两两的回家去了。
他们尽管有多眼红,多馋,那也是人家的本事,人家的东西,闻一闻,望一望,也就这样了。
那边,蒋宸进了厨房,大家已经在等他了。蒋小庆三个小的坐在靠窗的桌前,一人一碗饭,一盘青菜,一盆香气四溢的牛杂。
其他人都拿着碗筷围在灶前,蒋婆子坐在灶膛那边,那里摆了一条长板凳,高度正好合适。
“三哥,快来,这里。”
蒋小乔往旁边站开一些,把挨着沈明珠的位置让给他。
蒋宸看她一眼,眼带赞许,似乎在说,“算你识相,这次你做得好,以后要继续。”他拿起灶台上的碗筷,看着锅里滚着的红透透油泡的食物,他瞬间就感觉喉间火辣辣的,“明珠,这是?”
“这个叫火锅,汤底煮开后,放里面放喜欢吃的菜,涮熟了就捞起来,再蘸一点这碟里的辣椒面,可好吃了。”
“这么红的辣油,还要蘸辣椒面?”蒋宸感觉喉咙都要冒火了。
“也可以不蘸,看个人的口味。我已经放了牛肉丸和鱼丸,还有牛百叶,现在熟了,我们就开吃吧。”沈明珠拿起漏勺,从里面捞了一大勺的东西给蒋婆子,“娘,你先尝尝。这个看着很辣,其实不辣的。来,试试!如果吃不习惯,你跟小庆他们吃牛杂。”
蒋婆子看着大半碗的东西,笑容满面,“好好好!不用照顾我,我可以自己来。你们也吃吧,吃了饭,还有事要忙。”
没人开动,大伙都默契的看着蒋婆子吃。
蒋婆子先尝了一块牛百叶,一口咬下去,又脆又香,好吃极了。她脸上慢慢浮现满足,众人就再也忍不住的开吃。
“好吃!”
“嘿嘿!有娘的肯定,我就放心了。”沈明珠嘻嘻笑,说话间,她碗里已经装了半碗食物。旁边,蒋宸轻声道:“你辛苦了,吃吧!想吃什么,你跟我说,我给你夹。”
沈明珠扭头看他,用‘你没事吧’的眼神看他。
蒋宸淡淡一笑,移开视线,夹了一颗牛肉丸来吃。
牛肉丸与鱼丸不同,牛肉丸很弹牙,一口咬下去,里面还有鲜甜的牛肉汁,再嚼几口,就会有一种香味在口腔里溢开。
他低头看沈明珠,诚心的夸赞:“好吃!”
蒋小乔吃到停不下来,她也喜辣,夹上来的食物,还要在碟子里蘸满辣椒面。
“好吃!”
“真好吃!”
“太吃吃!”
“我从没吃过,这么好吃的东西。”
这一晚,大家围着灶台,边涮边吃,虽然都是站着的,可却比以往的那一餐饭都吃得尽兴。他们说最多的话就是夸赞沈明珠的好厨艺。
沈明珠大方的接受夸赞。
火锅是真的不太辣,但也是真的很香。
尤其是吃到后面,大家都涮一些嫩菜苗来吃,绿油油的菜上沾着红油,那滋味都不是清炒的青菜能有的。
沈明珠很喜欢吃芫荽,放进锅里涮一下就吃,完全就还是生的,可她就吃得津津有味,小脸上满满的享受。
正好,蒋宸最不喜欢就是芫荽,见她吃得这么欢,他都怀疑自己以前是不是对芫荽有什么误会?
“等一下。”
“怎么了?”沈明珠扭头,疑惑的看着他。
蒋宸放下碗筷,伸手过去,拇指轻拭她嘴角的红油。
“你嘴角有油。”
灶前的人齐唰唰的看着他们,有人惊讶,有人欣慰,有人打趣。
沈明珠瞪了他一眼,搁下碗,面色不变的跟大伙打招呼,“我吃饱了,你们慢吃。”随即抽出手绢擦拭嘴角,转身走到桌前,问三个小家伙,“吃饱了吗?”
“吃饱了!三婶,这个好好吃哦。”
“还有很多呢,明天再煮,好不好?”
“好!三婶最好了。”
蒋山同情看向蒋宸,捏着拳头做了加油的动作,却是得到了蒋宸的一个白眼。
蒋山心里碎碎念:“臭小子,给你鼓励,你赏我白眼。哼!活该你哄不好自己的媳妇,就你这脾气,就该睡地板。”
此时,蒋山不知蒋宸就是天天晚上打地铺。
后来,他知晓后,还一度很自责,感觉是自己乌鸦嘴了。