正好店里出的新品卤兔头,还有炸酥肉你们没吃过。
就都拿来给你们尝一尝。”
方媛媛看见卤味压根忍不住,直接动手吃了起来。
看着她吃得津津有味,赞不绝口的样子,徐亮也被馋得不行,跟着吃了起来。
方媛媛边吃边问道:“小蔓,接下来你店里还要推出新品吗?”
唐芸蔓坐回柜台继续吃饭,边回答道:“应该是要的。
等农庄里的鸭子再长些时间,到时候再做点卤鸭货,做点新口味。”
“还真是什么都可以用来卤哈。”方媛媛吃得很是满足。
唐芸蔓笑了笑,说:“对啊,万物皆可卤。”
方媛媛轻松解决了一个卤兔头后,又拿起了卤鸡爪开啃,然后说道:“我也算是卤味忠实粉了,吃过不少卤味,就觉得你做的这个最好吃。
卤味不是很重,但又特别入味。
应该是你的卤料配方做得好。”
唐芸蔓勾唇说道:“对,我的卤料配方是独家秘制的,跟市场上的那些不一样。”
不过,这一切都得归功于她意外获得的那个神秘空间。
闻言,徐亮半开玩笑的说道:“那你还不如直接开个工厂只生产卤料,那可比你现在开店轻松多了,也赚得多。”
徐亮不经意间的一句话,让唐芸蔓心头微震。
她可真笨!
怎么就没想到这个呢?!
方媛媛也附和道:“对啊。
你现在主要做卤货的话,就算是以后要开连锁店,每一次的投入都不小。
哪怕是别人愿意像我们这个自动搞加盟的,但是也会考虑加盟费。
你要是定价太高别人拿不出来,因为他们会考虑到做不起来的风险,可你要是定价太低的话你自己也不赚钱。”
歇了一口气后,方媛媛继续分析道:“如果是生产卤料的话,可以销售到全国。
你只需要把市场和名气打开,到时候不用你去找客户。
自然会有人来找你拿货,那个时候干货店,超市……这些相当于都是你的代理商,他们自己会找销路,所以销售这一块儿你根本不用担心。
工厂也交给专门的管理人员去打理,你只需要坐着收钱就行。”
方媛媛也是很有商业头脑。
唐芸蔓被她分析得很是心动。
其实在之前,这个念头也在她的脑海里闪现过。
只是建工厂需要不少资金,她手里没什么钱,所以根本不敢往那方面想。
见方媛媛他们在给自己出主意,唐芸蔓说实话挺感激的。
她缓声说道:“方阿姨,你们的建议是挺好的,只是我这边农庄刚起步,还没有稳定下来。
手里的钱也花得差不多了。
这事只能过一段时间再考虑。”
徐亮笑眯眯的说道:“我和你方阿姨就是随口一提,这事啊还是得你自己拿主意。
不过,要是有什么需要帮忙的地方也可以跟我们说。
我们在天海市这边也认识了不少人,各行各业的都有,说不定能帮上你。”
唐芸蔓感激的说道:“好的好的。
那我先谢谢叔叔阿姨了。”
见他们桌上的卤味吃得差不多了,她继续说道:“我再给你们拿点。”
方媛媛连忙说道:“小蔓不用,这些就够了。”
闻言,唐芸蔓只好作罢。
她吃完剩下的那些饭后,把脏碗收进后厨,然后说道:“正好还要准备点下午的食材,一会儿我边做边给你们讲解一下卤食材的时候的时间控制以及火候这些……”
徐亮夫妻连忙应下,觉得再好不过。
唐芸蔓轻笑着说道:“你们慢慢吃,不着急。”
等他们吃完后,唐芸蔓把桌上收拾干净。
这才开始着手把那些提前清洗干净的肉和蔬菜下锅卤。
徐亮和方媛媛也跟着进了后厨,在旁边观看学习。
唐芸蔓边操作,边耐心的给他们讲解,下卤水时的注意事项。
唐芸蔓忙得满头大汗,她看向徐亮他们说道:“记不住也没关系,到时候我把制作方法写下来给你们。”
需要卤的食材不少,徐亮也帮忙搭了把手。
等唐芸蔓忙好后,方媛媛递给了唐芸蔓一张纸条说道:“小蔓,这是我们的联系方式。
等你确定好加盟费之后就给我们打电话。
我们这就回去了。”
唐芸蔓擦了擦手上的水渍,接过纸条后,问道:“是回荣城吗?”
方媛媛笑着说道:“对。
我们都出来好长一段时间了。
是该回去了。”
唐芸蔓把那张留有联系方式的纸条收好,转身拿了袋子去装卤味。
见状,方媛媛连忙问道:“小蔓,你这是?”
唐芸蔓一边动作麻利的将卤菜装进真空袋里,一边回答道:“方阿姨,你不是喜欢吃我做的卤味吗?我给你装点,你们带回去吃。”
方媛媛急声说道:“这……多不好意思啊,连吃带拿的。”
“没事。
你们难得来一次。”唐芸蔓装好后,打开了真空包装机的开关,把袋子里的空气抽干。
紧接着,她继续说道:“经过真空包装后能保存半个月左右,你们也留一个我店里的电话号码吧,要是吃完了可以随时给我打电话,我给你们寄过去。”
说着,她拿了一张名片连同那两袋卤味一起递给方媛媛。
眼见徐亮掏出钱包就要拿钱给她,唐芸蔓连忙阻止,“徐叔,这些卤味也不值几个钱,是我的一点心意。
你千万别给我钱,要是给钱了那意义就变了。”
听到这话,徐亮也不好再坚持给钱,只好把钱包收回去,“你……这……那我们就收下了。”
唐芸蔓脸上带着得体的笑容,“嗯嗯。
你们就放心收着吧。
过两天我就给你们打电话。”
“好。
我们等着你的电话。”方媛媛满脸笑容的说道:“有时间跟阿城他们一块过去荣城玩。”
“好的。
有时间一定过去。”
边说着,唐芸蔓跟着他们走到路边。
道完别,目送他们上车离开后,唐芸蔓重新回到店里。
她还没来得及坐下,周全他们就休息好来上班了。
见展示桌上每一样卤菜都被续满了,李旺忙问道:“小蔓,你把下午要卖的卤菜都做好了?”