柳傲青对于她的这一说话却是完全理解的，在他看来这个酒楼想要作出巨大的改变首先确实是要先了解自身的缺点。
江之柳见他没有反对，看了看桌上的饭菜道：“既然大厨不服气，我就来做一下你这碗鱼汤吧！”
柳傲青稍有些诧异，他不知道江之柳真的会做饭，看着这样一个其貌不扬的小子竟然懂的这么多。
不知道怎么回事他竟然隐隐有些期待。
大厨很是不服气道：“好啊，咱就比比到底是谁的鱼汤做的更好，走，跟我去后厨，里面有现成的鱼”。
一行人呼啦啦全部涌入了后厨，不知道发生什么的路人也被吸引了过来。
只见江之柳不慌不忙的挑了一条在她眼里还算不错的鱼，然后麻溜儿的杀鱼、处理鱼鳃。
一套动作下来干净利落一点都不拖泥带水，且让人看上去赏心悦目，这让站在她身边的翟如风深切的怀疑这人到底是不是江之柳。
柳傲青也并没有开口说话，而是搬了个凳子坐在了厨房里面，其他人都是围在门口观察。
大家心里都很不服气，他们就想看看这个大言不惭的家伙到底能做出什么来。
然后就见江之柳直接起锅烧油，油热之后将刚刚已经在案板上切好的鱼直接放了进去。
这一动作直接让在场的厨房无不嗤之以鼻。
尤其是刚刚的大厨，他满脸不屑的说道：“这小子根本就不会做饭，鱼汤哪里能怎么做？他第一步就做错了”
其他人纷纷附和道：“是啊，是啊，这鱼汤本来就讲究个鲜美，怎么可以直接用油炸呢，这不就是变了个味道吗？”
江之柳没有理会众人的议论，而是一脸认真的做着鱼，她将炸好的鱼头捞了出来，放入旁边的瓦罐。
然后爆香葱姜蒜进去，转头看了看，这里没有料酒，只得问道：“有白酒吗？”
不知是谁回了一句：“有”然后不过一会会就有人拿来了白酒。
江之柳滴了一些白酒进去去腥，然后将葱姜蒜和鱼全部放入一个锅内，然后加入开水。
旁边人一看她竟然开水入锅顿时有些惊讶的说：“怎么用开水啊？这不是将鱼都给烫坏了吗？”
“这小子不会做饭，刚刚都用油炸了鱼头，这会还会在意开水吗？”
“就是，悄悄看着，等会有他好看的”
江之柳依旧没有理会众人的言语，而是麻利的抓起旁边的小葱切了一些同时放了进去。
这才转头对着柳傲青道：“好了，小火慢炖一会会就可以了，大家稍等！”
柳傲青还算客气的点了点头，这个时候结果没有出来他是不会嘲笑这个小子的不自量力的，等会结果出来就可以直接打脸了。
看看到底是这个做了很多年饭的大厨厉害还是他这个毛头小子厉害。
大家都没有离开而是选择在原地一边讨论一边等着。
时间大概过了十来分钟之后，江之柳在众人一脸期待下淡定的揭开了锅盖。
她先是用筷子夹出了最后放进去的小葱，然后加入盐巴，这里没有鸡精和胡椒粉，不然味道会更好。
她的锅盖一打开，柳傲青就闻到了一股浓郁的香味儿。
大家本来都是一脸的不屑，但是闻到味道之后却又一脸的不可思议，就连坐在大厅吃饭的客人都在问。
“你们厨房做了什么好吃的给我来一份儿”
这边小二赶忙回答：“这是我们还在试的菜，不好意思还不能点”。
江之柳笑道：“柳公子，来试试吧！”
柳傲青一脸怀疑的走到案板跟前用汤匙小心翼翼的舀了一口品尝。
所有人的目光都在柳傲青的脸上，等待着他的反馈。
旁边的大厨更是忍耐不住已经拿起了汤匙，就等柳傲青一声令下，直接品尝。
在他心里他还是不信江之柳可以做出好的鱼汤，因为他的鱼汤乃是他爷爷教的，最为正宗的味道，这么多年也未曾改过。
他焦急的问道：“公子，怎么样？”
一口汤入嘴，柳傲青也是惊艳到了，他连忙又舀了一口，这次没有直接咽下去而是细细品尝起来。
片刻之后才开口说道：“嗯，好喝！！！”
江之柳见状松了一口气，看来她这道拿手菜还是没有忘记，以前的她就最喜欢研究菜谱了，这道菜还是奶奶生病的时候最常做的，早都已经做的炉火纯青了。
其他人一听如此连忙上前品尝，也不顾得尊卑有别了。
最后大家一致得出的结论就是：“这汤更加鲜美而醇厚，汤色也更加浓白，是极佳的鱼汤”。
大厨更是将剩余的鱼汤全部喝完，然后抱着瓦罐道：“你这汤究竟是怎么回事，为何比我的汤底更加浓白？”
江之柳放下手里的东西耐心解释道：“因为我用的开水入锅，而你是冷水入锅”
大厨有些难以置信，问：“就这么简单？没有别的原因了？”他深深的怀疑这个小子是不是偷偷放了什么进去。
江之柳继续补充道：“还有就是你去腥做的很不到位，导致鱼汤后味还有些腥甜”。
这下子大厨才彻底佩服，不由得低头深深思索起来，自己竟然这么多年的做法都是错误的？这对他的冲击太大了。
柳傲青摆了摆手道：“出去说吧！”
剩下的时间有够这个胖家伙郁闷的，这家伙是个做菜的好手，一直以自己的一身手艺为荣，现在竟然被一个黄毛小子羞辱他内心肯定是难以接受的。
江之柳上前乖巧的说道：“大叔，你不要灰心，这法子并不是我发明的而是家里娘亲教的”。
这样说或许他会好受些吧，大个子闻言果然没有那么痛苦了，只是面上还很是尴尬。
三人从人群出来之后直接去了办事的后院，翟如风除了最开始的惊讶之后便没了情绪，此刻更是淡淡的坐在她的身边，时刻环顾着周围的事物。
柳傲青笑着说道：“这下我是相信你有可以改变我酒楼的本事了，说说吧，你想怎么做？”
江之柳：“现在还不能说，三天后，在这里我会给你一个答案！”
柳傲青微笑道：“好，大丈夫说话一言九鼎！”
江之柳犹豫了下，说：“好！”她不是大丈夫也应该不用一言九鼎吧？
柳傲青：“对了，你叫什么名字？”
江之柳：“江之柳”。