姚允儿想了想，也是！他好像真的啥也不知道哦！
“火锅呢，里边就有肉，各种海鲜，还有菜，都是可以一起下去煮的，就是用我自己配制的汤水煮一下，然后蘸上一些酱料，也是相当美味的！”姚允儿为他答疑解惑道。
“而这个烤肉啊，就简单多了，也是那些东西，就放在铁板上烤，熟了蘸料，只是这个吃多了会上火，火锅不会，这个还是要看个人喜好的。”
“那哪个比较香？”陈大志问道，被她说的自己口水都要流出来了！
“香的话，那自然是烤肉啊，那烤炉烤出来的肉，嗯~香嫩可口，还能体验亲自动手的乐趣！”不得不说，姚允儿的介绍能力，把陈大志说得恨不得立刻马上就能吃！
“好，那我要吃烤肉！”陈大志当即说道。
“好嘞！烤肉一位！来，陈公子这边请。”姚允儿朝着接待烤肉区域的一位小二说道，接着将陈大志给迎到烤肉区域去。
其实，这大堂里边的分划还是很明确的。
进门左边就是火锅区域，中间则是烤肉区域，而右边就是点菜区域了。
其实姚允儿本来是可以只划分为两个区域的，但是那样的话，会有些混乱，于是就将这些都给分开了，但是那些吃火锅或者吃烤肉的人，想要点小菜，也是可以的。
本就一个区域有五个小二在负责，所以人手方面还是很充足的。
就算是满座的时候，几人也就是不能偷懒而已，要是平时的话，他们还是可以相互说说话的。
外边的众人本还想着，不知道这家酒楼是否好吃，但是看到了京都里边最为挑食的陈少爷都进去了这么久，还没出来，大家都纷纷往里边探头。
有眼尖的看到陈大志往这烤肉去走了过去，不由的对着身边同伴说了起来：“哇，这陈少爷平时是最挑食的，要不我们也进去看看？”
“好啊，那就进去看看！”同伴也觉得这个想法甚好！
两人进去后，看到陈大志正在烤肉区，吃得那叫一个欢啊！
两人对视一眼，跟站在他们跟前的小二道：“我们要去陈公子那边！”
“好的，两位客官请！”小二将二人迎到烤肉区后，喊道：“烤肉两位！”
两人寻了一张桌子坐下后，就看着菜单，上边都是一些羊肉、牛肉、兔肉，还有许多的菜。
价钱也是几高的，这一盘肉就要二两银子，而且上菜的时候，他们都愣住了，是一整大盘的生肉！
“这、这是生的，怎么吃呢？”其中一人不由的指着那盘生肉，质问小二。
这不是在玩他们么？一盘生肉，他们要怎么吃？
“客官，您别急，这个是烤肉，就是需要自己动手烤的，我给您示范一下。”小二一脸笑意的解释道，然后就动手给他们示范了一遍。
“客官，您这样子将肉给夹到这里边，然后等到肉熟了，就蘸一些我们家老板自己配制的酱。”小二一边说着，一边给他们烤好、蘸酱，放到两人的碗里，“客官，你们尝尝看！”
小二很是有礼貌的比了个请的姿势，站到一旁看着他们吃。
其实小二们刚开始也是一脸的懵，老板说请他们吃东西，居然拿上桌的都是一些生的东西。但是后来，老板给他们解释完怎么做后，他们就觉得这东西真的是太好吃了！
就像现在眼前的两人，那个刚才指着生肉质问小二的人，将一块蘸了酱的牛肉放到嘴里，接下来就是两眼发光，不可思议的看向对面的同伴，道：“哇！太好吃了！”
“你去忙吧！我们自己来！”那两人对着站在一旁的小二说道。
小二笑着应了一声，就去接待别的客人去了。
因为有了陈大志的开头，后边的人纷纷都涌了进来，刚开始进来的人，全部都是跟着陈大志往烤肉区去的，那些后来进来的，看到烤肉区位置都满了，就有人往火锅区去，也有许多人往点菜区去。
不一会，这食堂里边就全部都是满满当当的人，剩不到几张空桌子。
小二们也都是手脚很利索，将客人迎进他们所要的区域后，就去给人上菜了。
只是现在人多，那些不知道怎么吃烤肉还有火锅的人，小二们只能几张桌子一起教，还有好奇的人，学会了烤肉的就跑到火锅区去看看，学会火锅的就跑到烤肉区去看，那场面很是热闹！
姚允儿站在二楼观看下边，嘴角勾起，果然是玉翰给她找人的，都很厉害！
是的，这些小二都是玉翰亲自去给她挑选的，为了避免这些人将这里的秘方外泄，都是签了保密合同的，要是他们泄露了秘密，姚允儿可以将他们告上衙门去的，他们还需要赔偿巨款，万两黄金，要是拿不出钱的话，就需要去坐牢的。
但是这些玉翰觉得还是不够，他还是找了一些很是靠谱的，人品、性格都是一顶一的！
姚允儿看着这些人忙碌着，心里觉得无比的满足，她想要的，就是这样的生活，充实又不枯燥！
这时候，门口走进来一个衣着破烂的老头子，身上还挂着许多的颜色。
姚允儿一眼就看到了，是那个画舫的老板！
小二见他虽是衣着褴褛，但是也还是将人迎了进来，不曾赶去。
姚允儿见状，不由暗自点了点头：嗯，这些人真的是没话说，品行很棒！
她赶紧下楼迎接，“钱老，您来了！快，里边请！”
钱不苟看到姚允儿，一张老脸就笑了起来，这一笑啊，脸上的褶子都舒展开来，让他整个人看起来竟是没有平时那么的严肃古板，甚至带了几分的慈祥。
“姚丫头啊，老头子来蹭饭咯！”钱不苟也是刚才在外边听到说这里刚开了一家酒楼，他才记起前几天姚允儿叫他今天一定要来的事情，他这才赶紧将手上的事情先放下，立刻就来了！
没想到这里边竟是如此的热闹了，他还想着她新开的酒楼，估计是没什么人来的，多一个人，就多一些热闹嘛！